对南安官桥金牛养殖场肉牛规模养殖循环经济模式,开展农副产品和肉牛场废弃物资源利用及对生态环境影响等技术研究.结果表明,肉牛场可充分利用啤酒糟、花生膜、豆油糟、麦糠等农作物及粮油、食品工业副产品资源,既降低了肉牛育肥饲料成本,又达到农副产品的资源化利用;收集的牛粪外售进行食用菌生产,实现肉牛场废弃物的生物转化和循环利用;利用草地消纳牛场沼液,形成了"肉牛-沼气-牧草"循环利用,浇灌沼液的杂交狼尾草地牧草叶片硝酸盐含量均未超过0.25%硝酸盐安全值,且每年杂交狼尾草草地可消纳约3 000 t的沼液,但对不同土层土壤进行硝态氮含量测定表明,草地土壤硝态氮有呈现下渗的趋势.
在生产啤酒的过程中,应用乳酸调节糖化过程中的pH,可以提高啤酒的质量,保证啤酒的品质,促进双乙酰氧化下降;同时,在啤酒的运输、储藏过程中,使用乳酸可以控制啤酒中老化味的生成,延长啤酒的货架期,从而保证啤酒的品质.
目的 探讨冰毯机加药物降温法治疗中枢性高热的效果.方法 选取2012-03-2014-04我院收治的中枢性高热患者92例为研究对象.随机分成2组,治疗组47例,采用冰毯机加药物降温的方式治疗;对照组45例,采取单用冰毯机降温的方法治疗.比较2组治疗后30 min、70 min与120 min的平均体温变化.结果 治疗组降温效果明显优于对照组,差异具有统计学意义(P＜0.05).结论 中枢性高热患者,应用冰毯机加药物降温处理,可更为有效、快速且不良反应较少,值得在临床中推广.
通过对酿酒葡萄及葡萄酒的成分与葡萄酒品尝结果的数据分析，建立数学模型，探讨了葡萄、葡萄酒成分数据之间的联系以及它们的成分数据与葡萄酒质量评价之间的关系。利用偏最小二乘回归方程分别对葡萄酒与酿酒葡萄理化指标进行回归分析，得到了葡萄酒与葡萄理化指标之间相互联系的回归方程。通过方程系数的正负性，得到与葡萄酒理化指标成正相关或负相关的葡萄理化指标，并对其进行了总结分析。对葡萄酒的理化指标、芳香物质成分与葡萄酒的外观、口感、香气评分进行逐步回归分析，得到了红、白葡萄酒的外观、口感、香气与葡萄酒的理化指标、芳香物质成分相关的6个逐步回归方程，并通过回归方程系数，分析理化指标与葡萄酒质量的联系。利用回归方程预测理化指标对于外观、香气、口感的评分，并与评酒员评分进行相关系数检验，除了红葡萄酒的外观外，所有预测值与品尝实测值相关系数达到0.9以上，从而论证了用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量的可行性。
筛选和鉴定威代尔冰葡萄汁中的酵母菌,为深入研究冰葡萄汁中酵母菌的多样性及利用本土优良酵母资源发酵冰葡萄酒提供科学依据.利用WL培养基及显微细胞特征观察对分离自冰葡萄汁的1株酵母菌进行初步形态鉴别,并对这株酵母菌进行生理生化实验,采用26S rDNA D1/D2区序列分析进行分子生物学鉴定,并对其进行耐受性研究.确定这株酵母菌为德巴利酵母属(Debaryomyces).它对糖、SO2、乙醇、酸等均有较好的耐受性,可应用于冰葡萄酒酿造过程中,提高冰葡萄酒风味和口感.
自20世纪90年代以来,山东省高密市的酿酒葡萄产业,随着葡萄酒市场的走红而悄然崛起.至2000年,全市酿酒葡萄种植规模达到了1333.3hm2,一跃成为全国重要的酿酒葡萄生产基地.近几年来,酿酒葡萄的产量和质量都有了较大程度的提高.
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