奶牛瘤胃积食也称为急性瘤胃扩张、瘤胃滞症,是一种比较常见的疾病,通常是舍饲奶牛更容易发生,主要在冬春季节发病.该病的病因主要有奶牛过于瘦弱、前胃运动机能异常、饲养管理方式不合理、采食过多适口性好的饲料、突然更换饲料等.另外,为促使奶牛产奶量的提高,会在日粮中添加大量的精饲料以及其他工业副产品,如豆腐渣、啤酒糟、糖糟等,也可引起发病.如果病牛没有及时进行治疗,会继发引起瘤胃酸中毒而死亡,因此要加以防治.
代谢组学是系统生物学研究的重要分支,近年来在植物生理研究领域受到广泛关注,并取得了重要进展.啤酒大麦作为啤酒酿造的主要原料,其品质直接影响啤酒的酿造和质量.目前,啤酒大麦代谢组学正日益成为研究热点.本文对大麦种植和种子质量、大麦发芽、大麦对微生物防御作用和麦芽质量的代谢组学研究作了概述,并对啤酒大麦代谢组学研究中存在的问题和未来发展趋势进行了讨论.
[目的]四川酿酒葡萄产业起步较晚,针对该区域酿酒葡萄基础研究还是空白,与葡萄和葡萄酒质量密切相关的气候、土壤等研究严重滞后.[方法]通过对研究区域基础数据的收集,建立科学的适宜性评价指标体系、评价模型,运用模糊综合评判法,对目前酿酒葡萄主产区金沙江、大渡河、岷江3个流域进行生态适宜性评价.[结果]酿酒葡萄栽培的光、热、水适宜性指数均是大渡河＞金沙江＞岷江.综合考虑光、热、水3个子系统中10个指标,大渡河流域的丹巴县酿酒葡萄栽培适宜性综合指数最高,达0.901 4,岷江流域的茂县最低,只有0.619 4.[结论]在气候因子方面,大渡河流域更能种出高品质的酿酒葡萄.
为了研究旱柳Salix matsudana高耐盐无性系I-32的耐盐机制,分离其耐盐相关基因,实验以筛选出的高耐盐旱柳无性系I-32为材料,盐胁迫后提取总核糖核酸(RNA),纯化mRNA,利用改良SMART(switching mechanism at 5'end of RNA transcript)技术合成了全长cDNA,回收500 bp以上cDNA大片段克隆到大肠杆菌Escherichia coli和酵母穿梭载体pYES2.1中,建成旱柳全长cDNA文库,对随机挑取的阳性克隆进行聚合酶链式反应(PCR)鉴定,插入片断平均值为1 000 bp左右,说明所构建的文库达到了用于目的基因分离筛选和表达的建库要求.通过尿嘧啶缺陷型培养基添加80～130 g·L-1氯化钠筛选文库,与野生型酵母菌株相比,转化子的耐盐能力提高.研究结果为克隆与旱柳抗旱相关基因奠定了基础.
系统地比较了人工启动子 PaTEF1与天然启动子 PTEF1和 PTDH3在不同条件下的活性差别，结果表明，人工启动子 PaTEF1的活性并不是在任何条件下都高于天然启动子的活性，而与宿主、培养基以及细胞生长阶段有关。在3个宿主背景中， BY4741中 PaTEF1的活性最高，而 LX03中最低。在 YPD100中，人工启动子 PaTEF1活性分别为天然启动子 PTEF1和 PTDH3活性的1.4-4.6倍和0.9-2.0倍；而在 YPE（5%和7%）中，PaTEF1活性与 PTEF1和 PTDH3活性之比在0.7-1.3以及0.8-1.3之间。在 YPE 中培养时， PaTEF1的活性为在 YPD100中培养时的1.7-2.0倍，PTEF1和 PTDH3的活性在 YPE 中为 YPD100中培养时的2.7-7.1倍和1.3-3.4倍，启动子在 YPE 中的活性较 YPD100中更高，但人工启动子的活性变化较天然启动子更小。此外，在不同遗传背景的菌株中，启动子活性从对数期早期到对数期中期和从对数期中期到稳定期的变化趋势不同。
为选择出适宜我区丘陵山地发展的优良酿酒葡萄品种,以葡萄品种“野酿2号”、“凌丰”、“桂葡2号”为试材,在桂西北丘陵山地生态条件下,通过对各酿酒葡萄品种的物候期、生长结果性能、抗病性及丰产性进行调查研究.结果表明:“野酿2号”长势强旺,高温多雨季节叶片基本无霜霉病发生,在山地栽培表现生长结实性能较好,产量较高,是适宜丘陵山地、石山地生态栽培的优良品种,生产上要注意预防花穗和果穗病害的发生. “桂葡2号”和“凌丰”在丘陵山地表现长势稍强或中等,生长结果性能好,果实成熟期较早,能实现一年两收栽培,可选择在平地、缓坡地、山脚地人工栽培,生产上要注意在5～7月份高温多雨季节对霜霉病的防治.
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