中食协否认将出台白酒塑化剂新标准

　　2012年底的涉塑风波尚未消退，近日有关新国标的消息又将塑化剂推上了风口浪尖：先是4月9日有媒体报道，中国食品工业协会白酒专业委员会相关负责人表示两个月内即将出台的白酒行业塑化剂标准将大幅放宽；4月9日，央视新闻中心官方微博也发文证实了这一信息；而4月10日，该负责人又澄清，称此消息是以讹传讹，作为行业协会的中食协没有权力制定关于食品的安全标准。

　　我的意思是近两个月以来，相关监管部门和食品安全标准制定单位，正在收集风险评估数据，研究制定相应的塑化剂限量值。”马勇说，自己这句话不知为什么被传成“中食协两个月内出台放宽塑化剂标准的新标准”。“现在，相关部门尚在研究中，一切都是未知数。”

　　“如果酒类需要制定专门的塑化剂标准，那饮料呢？那其他食品呢？”北京凯发环保技术咨询中心主任董金狮说，没有必要制定关于酒企的塑化剂标准，可能含有塑化剂的食品种类非常多，不可能逐一去制定标准。董金狮说，其实食品安全与否，关键不在于新标准要不要制定，而是应彻查酒中含有塑化剂的来源。

　　行业标准在有效地规范、引导行业发展方面具有重要意义，在目前国际食品法典委员会、其他国家及我国均未制定酒类中塑化剂类物质的限量标准的前提下，制定白酒塑化剂标准可以规范白酒行业生产、重塑形象，挽回人们对白酒业的信心。所以，单就制定行业标准来看，这一行为是值得肯定的。决定社会公众对这一标准关注态度的关键因素在于标准怎么定，紧一点还是松一点。如果放宽标准，虽然可以使国内白酒行业以较快的速度“被达标”，但并不代表塑化剂对人体的伤害减小，反倒会使原本因塑化剂事件一心改革的白酒企业停止行动，不仅不能挽救白酒企业、白酒行业于塑化剂危机之中，还会造成消费者对国产白酒信心尽失。