4月26日，由泸州市酒类行业协会主办、四川仙潭酒业集团承办的“2013酱酒大众化论坛暨潭酒新品上市发布会”在泸州西苑宾馆举行。
在高端白酒全面下行的当下，回归大众消费成为行业的共识，对于酱香型白酒的参与者而言，酱香型白酒过去在茅台的引领下，价格一路走高，同时酱香型白酒也因其生产周期长、储存时间久的工艺特点，酒体成本较其他香型白酒略高，这也造成了酱香型白酒产品价格普遍偏高的现象。但是中国的酱酒能否诞生品质高、价格适中的大众消费型产品？这正是此次论坛讨论的主题。
记者了解到，2008年，旗下拥有泸州醇酒业、世家酒厂、WOWO便利等产业的川喜集团开始与仙潭酒业洽谈合作收购事宜，2009年，川喜集团注资仙潭酒业，到2013年1月1日，川喜集团正式进驻仙潭酒业，经过四个多月的内部调整，最终推出了仙潭酒业的新产品，即红潭和年份潭酒两款酱香型主力产品。据四川古蔺仙潭销售公司总经理姚邦奎介绍，红潭的市场表现价为158元/瓶，年份潭酒（20年）的市场表现价位619元/瓶，其中红潭将作为仙潭酒业今年的主力产品，以泸州及周边地区为重点进行推广。“以前仙潭酒业300个产品贡献了2.1亿元的销售额，今年我们的目标是依靠三个产品在泸州地区实现三亿元的销售业绩。”川喜集团董事长、仙潭集团总经理方久伦说。
四川古蔺仙潭销售公司总经理姚邦奎
26日上午，由中国酒业协会原白酒专家组组长梁邦昌、四川省酒类科研所原所长曾祖训、中科院成都生物研究所研究员庄名扬等11位国家级品酒专家组成的品评团在泸州南苑酒店对仙潭集团推出的新产品红潭、年份潭酒进行的品评。
中国酒业协会原白酒专家组组长梁邦昌
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