白酒奇招自救：触网 瘦身 卖萌

　　与当下火热的天气相比，白酒企业心中凉飕飕的。最近酒鬼酒、沱牌舍得等白酒上市公司发布上半年业绩预告，数据惨淡不容乐观，同比利润下降幅度高达八成。而记者连日来在长沙市场上调查发现，尽管仍有不少酒企用老一套的“潜规则”打市场、炒作概念广告虚空浮夸，但大部分酒企都直面目前黯淡的市场，深度“触网”发力电商、缩水瘦身推袖珍版、卖萌迎合年轻群体……种种奇招背后，是白酒业重新自我定位、研究市场、积极拓展新消费点的尝试和转型。

　　记者调查

　　白酒降价促销

　　连日来本报“食事求是”栏目记者兵分两路，深入长沙市区各白酒卖点进行调查。信息反馈，目前白酒销售量价齐跌已成不争事实。

　　长沙万女士经营着东二环上的一家烟酒超市。说起现在的白酒市场，她一脸愁云惨淡：“不好卖，卖不掉啊！”她的店子销量同比下降多达四成。不过，相对茅台、五粮液等高端白酒来说，浏阳河、开口笑、泸州老窖这样的中低端酒又稍微好些。在麦德龙超市名牌酒柜，酒鬼酒15年标价658元/瓶， 促销员刘女士叹气说：“你诚心想买的话就月底再来。”她透露，为消化库存，目前经销方正在与厂家谈降价事宜，“月底至少会调至600元吧。”她说。

　　多位不愿具名的酒企人士向记者证实，目前因产能过剩、渠道库存积压导致市场出现供大于求的局面，厂家不得不下调主要高端产品的出厂价和零售指导价。其中压力最大的是部分二线酒企。“比如茅台等一些高端白酒降价后，就抢占了我们二线白酒企业的高端产品生存空间，我们就不得不增加市场运营费用。”湖南某酒企负责品牌营销的人士告诉记者。

　　酒企变相裁员

　　7月份刚公布的白酒上市公司2013年业绩预告给出了具体数据。沱牌舍得公告，上半年净利预计同比减少80%；酒鬼酒业绩预告也显示，公司上半年收入出现大幅下降，属上市公司的利润大幅下降87%至89%。

　　“现在很多渠道商进货意愿下降，公司的预收账款大幅度下降，现金流不充裕，奖金发不下来，拖欠工资现象严重。”小吴是某全国知名二线酒企市场营销部的员工，他告诉记者，因收入下降，自己正准备离职。无独有偶，昨日，记者的老乡、在湖南某酒企做销售的员工小唐也透露，自己最近已经不再专职在该酒企工作，而是和公司另达成协议，以兼职方式进行该品牌酒的销售。“专职的话有点养不活自己了。”而迫于压力，一些酒企出现了疑似违法用工问题，“就是把绩效考核不合格的员工调到边疆，逼着人家自动辞职，也就是变相裁员。”小吴向记者反映，自己的老东家就有这样的现象。