作者：酒小旗 日期：2020-04-12 来源：酒旗网
2024-07-29 01:33:09糯高粱是酿造茅台酒和习酒等酱香型白酒的主要原料,贵州省是我国名酒之乡,也是酱香型酒用糯高粱的主栽区.目前,酱香型酒用糯高粱的研究和生产中存在的一些问题,如酒用高粱育种资源遗传背景较窄,与酿酒品质相关的性状研
2024-07-27 16:47:33作者：酒小旗 日期：2020-10-27 来源：酒旗网 10月25日，由中国酒类流通协会、遵义市酒业协会主办，以重阳里的茅台镇为主题的第四届中国酱香酒节，在茅台镇1915广场开幕。
2024-07-25 15:34:26作者：酒小旗 日期：2020-11-02 来源：酒旗网 10月30日，茅台酒股份公司对新建成的酱香系列酒12栋制酒新厂房进行试生产。
2024-07-25 14:28:39作者：酒小旗 日期：2020-11-12 来源：酒旗网11日，贵州茅台酱香酒营销有限公司在贵阳举办2020年公益汇报暨2019年度社会责任报告发布会，这是茅台酱香酒公司步入发展新阶段发布的首份社会责任报告。
2024-07-25 08:23:01采用Illumina HiSeq 2500测序系统全面剖析酱香型白酒中的高温制曲和发酵酿酒阶段的细菌群落结构.结果 显示:酱香型白酒高温制曲阶段和发酵酿酒阶段大曲和糟醅的细菌菌群在数量及结构分布上均具有多样性特点,菌群种类
2024-07-25 04:20:30作者：酒小旗 日期：2020-11-26 来源：酒旗网25日，贵州省经济文化促进会发布通知，由贵州省红梁一号农业科技有限公司、贵州旱粮（高粱）研究所、仁怀市红缨子高粱协会、贵州红缨子农业科技发展有限公司、贵州省分析
2024-07-25 02:41:11作者：酒小旗 日期：20201-01-20 来源：酒旗网 近日，泸州市酒类行业协会在全国团体标准信息平台官网上公布了《泸州市酒类行业协会自我承诺》，在自愿基础上承诺对浓香型、酱香酒泸州酒标准的真实性负责。
2024-07-23 14:38:39酱香白酒的窖池是粮醅发酵设备,用天然红砂石砌成,包括窖底支沟、窖底边沟、窖底大沟、窖底井等.对于酿酒来说,窖池的作用是至关重要的,好池才能出好酒,可以说,窖池才是酿酒的基础,而窖池底铺设的老窖泥则直接决定酒质
2024-07-22 20:03:04作者：酒小旗 日期：20201-05-11 来源：酒旗网 2020年6月22日，中国食品发酵工业研究院酿酒技术研发部、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主任王德良教授、酿酒技术部白酒中心主任韩兴林博士、研发中心副主任江伟
2024-07-22 10:58:58作者：酒小旗日期：20201-05-13来源：酒旗网酒业家周山荣专家前不久曾预测：当前宏观和产业政策进一步收紧，2021年涨幅预计会更高，优质坤沙酒涨幅预计会达到30-60%。如此看好的酱酒市场，那么贵州迎宾酒的价值到底
2024-07-21 17:42:08作者：酒小旗日期：20201-07-13 来源：酒旗网7月13日，遵义市酒业协会发布通知，由中国酒类流通协会、遵义市(仁怀市)酒业协会主办的第五届中国酱香酒节暨2021茅台镇重阳祭水大典将于2021年10月14日在茅台镇1915广场
2024-07-21 05:10:05作者：酒小旗 日期：20201-08-25 来源：酒旗网11日，中国轻工业联合会、中国酒业协会联合发布关于授予贵州省仁怀市中国酱香白酒核心产区（仁怀）称号的通知。经审定，同意授予仁怀市中国酱香白酒核心产区（仁怀）称
2024-07-20 11:10:04作者：酒小旗日期：20201-10-25 来源：酒旗网
2024-07-19 09:02:41作者：酒小旗日期：20201-11-19 来源：酒旗网 贵州茅台官微11月18日消息，茅台酱香酒今年将在全国各地建设1000家茅台酱香万家共享主题终端店，统一形象宣传、强化沉浸体验，成为践行新零售、新营销的重要载体。增加
2024-07-19 02:35:42作者：酒小旗日期：20201-11-02 来源：酒旗网 11月1日，贵州省遵义市桐梓县年产5000吨酱香白酒生产项目签约仪式举行。
2024-07-18 15:22:55作者：酒小旗日期：20201-11-30来源：酒旗网2021中国酱香型白酒技术高峰论坛将于12月3日-4日在贵州仁怀举行。本次论坛由中国酒业协会、中国酒类流通协会等单位指导，中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际
2024-07-18 13:39:59作者：酒小旗日期：2022-01-05来源：酒旗网 1月5日，主题为四优四化 夯基固本创佳绩 五线五匠 高质强业谱新篇的2021年酱香系列酒全国经销商联谊会在贵阳召开，来自全国的经销商代表、营销顾问团成员及媒体代表齐聚筑
2024-07-18 12:38:01作者：酒小旗日期：2021-12-06 来源：酒旗网近日，一张鲁花酱香经典荣耀上市的截图传出，鲁花染酱，风声四起。
2024-07-18 05:56:32作者：酒小旗日期：2022-04-25来源：酒旗网24日上午，泸州市2022年做优东翼重大项目集中开工。泸州市委书记杨林兴宣布项目开工，市委副书记、市长余先河通报集中开工重大项目情况，市人大常委会主任鞠丽、市政协主席
2024-07-17 00:34:47周一至周五
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