本文总结了国内外酿酒葡萄各发展阶段的气候区划指标体系，阐述了酿酒葡萄气候区划的发展历史，从指标体系产生的气候背景、区划范围、区划方法以及区划结果方面列举了气候区划成果，并在此基础上浅析了我国酿酒葡萄气
2024-07-02 20:34:392023年，金徽酒定义为“发展历程中具有里程碑意义的关键一年”。瞩目于此，公司营销系统加速转型。 1月底至3月中旬，金徽酒公司在金徽生态酿酒园召开华东公司、北方公司、互联网公司、银川销售公司、
2024-07-02 20:13:47通过对善酿酒用不同的纯种酵母进行发酵,并以正交试验法对东风黄酒(干型黄酒)、水、纯种酵母的添加量和酵母菌种选择进行研究.结果表明:用纯种酵母发酵酿制善酿酒是可行的,大大缩短了发酵时间:以东风黄酒添加量为112.0
2024-07-02 19:56:22根据中国北方地区183个气象台站1971-2000年逐旬气象资料,结合北方六省区酿酒葡萄取样化验结果和其它区划指标,采用主导因子法以7～8月水热系数为一级区划指标,以7～9月≥10℃积温为二级区划指标,另外考虑了年≥10℃的
2024-07-02 19:45:10结合酿酒葡萄生长条件与高密市气候特点进行对比分析,得出高密市气象条件对栽培酿酒葡萄的利与弊,并提出防灾减灾建议.本发明公开了一种芝清白酒生产工艺，原料包括高粱、小麦、玉米、糯米、大米，大曲包括中高温大曲
2024-07-02 19:06:492023年3月15日，中山市酒类行业协会“凝聚酒业人力量，促进高质量发展”第五届理事会就职典礼暨17周年庆典在中山市召开。 在会上，新会长伍女士发言称：“在刚刚结束的全国‘两会’上，要求‘实现民营
2024-07-02 19:00:01[目的]降低雨水对酿酒葡萄生长的影响,提高酿酒葡萄品质.[方法]2011-2012年在赤霞珠葡萄上开展避雨栽培试验,研究避雨栽培对赤霞珠葡萄病害发生与果实品质的影响.[结果]避雨栽培能够有效降低赤霞珠霜霉病、灰霉病等病
2024-07-02 18:48:05首先阐述调整酒类消费税的原因,调整税收后酿酒业格局将要发生的新变化,并介绍酿酒业提出的一些建议,最后为此提出了一些必要措施.本发明公开了检测白酒中西地那非的方法，包括：步骤1、对西地那非的拉曼光谱进行谱峰
2024-07-02 18:32:12融古今之法，集匠人之心，酿时代佳酿。在发明“植物埋藏法”、“酒糟窖酒法”、“桑拿老熟法”等30余项专利后，国威酒业遵循古法正脉基，通过传承、创新，建立起“绵柔酱香”工艺体系。 全国团体标准信
2024-07-02 18:18:17随着酒类消费不断复苏，诸多优质酒企也纷纷在新周期下开启高速发展模式。而经历过26载淬炼的小糊涂仙酒业集团也以一场战略峰会开启高质量发展的新征程，以创新变革加速实现百亿目标。 3月21日，“新创
2024-07-02 17:52:31自选酿酒酵母KDLYS9-16高产-D-葡萄糖苷酶,在葡萄酒酿造过程中,能够释放单萜烯类物质,增强葡萄酒的香气.以2015年份河北省昌黎和沙城葡萄酒产区赤霞珠和美乐葡萄为实验材料,以商品酿酒酵母F15和SC为对照菌,对KDLYS9-16
2024-07-02 17:49:44以赤霞珠(Vitis vinifera L.)为例,研究酿酒葡萄(Vitaceae)品质和土壤条件(主要是肥力条件)之间的关系.通过对北方5个酿酒葡萄主产区连续2年采集的酿酒葡萄和土壤样品进行分析化验,应用相关分析和回归分析等方法,研究
2024-07-02 17:46:04结合桓仁县酿酒葡萄产业发展的优势，介绍了产业发展的现状，并提出了桓仁县酿酒葡萄产业发展的对策，以期为桓仁县酿酒葡萄产业发展提供参考。为探究叶幕微气候对葡萄花色苷种类及含量的影响,将鲜食酿酒兼用葡萄品种&
2024-07-02 17:42:32自古有诗赋曰“一座茅台旧有村，利锁名缰更醉人!”，从汉武帝的“南越食蒙蜀枸酱”开始，到清同治一年三大烧坊成立，再到巴拿马万国博览会上的夺金成名至今，酱酒经历近两千年风雨飘摇，才成就如今甘洌佳酿
2024-07-02 17:39:18衰老研究是近来国内外的一个研究热点,酿酒酵母(Saccharomy cescerevisiae)作为低等单细胞真核生物,其寿命有复制型寿命和时序型寿命之分,相对哺乳动物来说可以便捷地进行寿命测定,使得酿酒酵母成为寿命和衰老研究的模
2024-07-02 17:10:083月24日，华润啤酒发布2022年报。报表显示，2022年，华润啤酒销量达到1109.6万千升，同比增长0.4%;实现营收352.63亿元，同比增长5.6%;净利润为43.44亿元，剔除一次性初始补偿收益影响，同比增长32.8%。在
2024-07-02 16:56:37非酿酒酵母种类丰富,主要包括假丝酵母、有孢汉生酵母、汉生酵母、伊萨酵母、克鲁维酵母、梅氏酵母、迈耶氏酵母、毕赤酵母、红酵母、复膜孢酵母、裂殖酵母、有孢园酵母、威克氏酵母等,广泛存在于酿造原料、发酵剂及酿
2024-07-02 16:25:56近日，金汾河酒业与汾阳市人民签订战略合作协议，双方将结合金汾河酒业长期规划及汾阳市人民发展现状，聚焦产业优势，充分发挥双方优质资源，在白酒酿造及配套产业等领域建立长期稳定的战略合作关系，利用
2024-07-02 16:25:05为得到优良的本土酿酒酵母,对已筛选得到的优良耐性及发酵特性的酵母进行了葡萄酒发酵品质研究.以梅鹿辄为原料,测定其发酵过程及终点的总酸、残糖、酒精度、花色苷、单宁和总酚含量,发酵结束后进行感官评价.对照商业
2024-07-02 15:56:02“大众酒市场又迎来实力型选手” “绵竹大曲的又一力作” “非常经典的名酒类产品，绵竹大曲有望大众消费潮流” …… 3月16日，自酒说发布绵竹大曲（金标）即将在春糖会期间隆重上市的新
2024-07-02 15:40:24周一至周五
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