本实验探究蝉花提取物(Cordyceps cicadae extracts,CCE)促进酿酒酵母抵抗 H2 O2诱导的氧化胁迫并延长其时序性寿命的机制.实验使用不同浓度的CCE处理酿酒酵母细胞,检测细胞的时序性寿命.然后通过H2 O2诱导酿酒酵母细
2024-07-05 22:25:08本文对甘肃省河西走廊地区酿酒葡萄的发展状况进行了分析，认为该地区酿酒葡萄发展迅速，地理资源、气候环境等条件对酿酒葡萄的发展具有一定的优势，但同时也存在灾害性天气、市场环境等方面的不足。结合当地酿酒葡萄
2024-07-05 22:19:04随着《企业内部控制基本规范》的颁布和实施，我国上市公司内部控制评价报告的发布进入强制性的阶段，但企业内部控制评价的开展情况和评价报告质量参差不齐。本文对26家酒类上市公司内部控制评价报告进行分析，结合酿
2024-07-05 22:03:38酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae FFL01)培养条件进行了优化,以提高酿酒酵母中β-葡聚糖含量,根据单因素实验确定影响酵母生物量及β-葡聚糖含量的主要培养条件,由四因素四水平正交实验得出最佳培养条件为pH5、接种
2024-07-05 21:52:3011月7日，百姓关注对贵州雄正酒业集团创始人、仡佬族酿酒技艺非遗传承人张再彬进行采访，就进博会期间雄正的亮眼成绩和仡佬文化的发扬展开深入交流。 据悉，雄正酒业集团连续两年受贵州省商务厅推荐参
2024-07-05 21:38:55小曲是生产小曲酒的糖化发酵剂.文中对小曲的作用、原料组成、生产条件以及生产工艺等方面的研究进展进行了综述.高质量的小曲,不仅能够提高小曲酒的出酒率,也能使酒的风味质量得到稳定和提高.[目的]探索百里香精油(th
2024-07-05 21:05:53汉台酒，汉台醇品茅香酒，王茅传承人之一，贵州老 字号企业，茅台镇知名民营企业。 贵州汉台酒业集团有限公司，汉台醇品茅香酒，成都第106届糖酒会受追捧，首展接到五家企业订单，合同金额3000万元以上
2024-07-05 20:59:25[目的]了解调亏灌溉(regulated deficit irrigation,RDI)技术对酿酒葡萄生长及果实品质的影响,为酿酒葡萄节水灌溉技术提供理论依据.[方法]在大田条件下,以葡萄(Vitis viMfera L.)欧亚种酿酒品种赤霞珠(Cabernet Sauvi
2024-07-05 20:52:2311月10日，“全国糖酒会会天下美味”第106届全国糖酒商品交易会于成都正式开幕，成都市领导，中粮集团组成员、副总裁由伟，中粮糖业委书 记、董事长李明华，中粮糖业委副书 记、总经理吴震，中国轻工企业投资发
2024-07-05 20:23:49为了进一步探讨酿酒葡萄品种蛇龙珠(Shelongzhu)的来源和亲缘关系,以品丽珠(Cabernet Franc)为对照,采用在酿酒葡萄上扩增谱带清晰且多态性好的14个引物,对宁夏地区栽培表现优良的蛇龙珠和嘎赫姆奈赫(Carmenere)2个品
2024-07-05 20:10:39第106届全国糖酒会的现场人流穿梭，洽谈交易有序。高端论坛峰会、VIP供采对接、大牌聊天会、官方直播间精彩纷呈，从展区规划到配套活动，每一场活动、每一处细节，都在展示着全国糖酒会的影响力。 全国糖酒
2024-07-05 19:58:36针对目前新疆地区酿酒葡萄生产标准化程度低、缺乏区域性统一规范的操作标准等问题,本文提供一种适合机械化栽培的配套栽培技术模式,包括苗木定植、架势选择、水肥管理、夏季、冬季修剪、安全越冬、病虫害防治等环节,
2024-07-05 19:49:57非酿酒酵母广泛存在于葡萄园和酿酒环境中,其代谢产物对葡萄酒的香气、风味和品质产生重要影响.本文介绍了非酿酒酵母的种类、作用、对葡萄酒成分的影响以及非酿酒酵母与酿酒酵母混合发酵的研究进展,以期为葡萄酒生产
2024-07-05 19:33:43一城双展，首开历史之先河，又几经延期，最终定档11月，第106届糖酒会，无疑是历年来最特殊的一届“春糖”。尽管这食饮行业的“晴雨表”，略有浮动，光良酒却依然保持着自己的热度。 01、“高线光瓶”立住了
2024-07-05 19:24:2511月10日，全国糖酒商品交易会终于在万众期待中拉开帷幕。 今年是第106届糖酒会，在长周期疫情下，无数白酒从业者也期待着从本届糖酒会中寻觅更好的产品，收获更多“好消息”，汲取更多力量，给发展“破局”
2024-07-05 18:59:44在宁夏贺兰山东麓志辉源石酒庄葡萄种植基地,以5a生赤霞珠酿酒葡萄为研究对象,采用水肥一体化技术,对酿酒葡萄的生育期耗水规律进行试验研究.试验结果表明:土层深度30,60 cm土层的水势绝对值在5～35 kPa,灌溉定额较为
2024-07-05 18:58:51唐贞观初年（公元627），焦氏先祖，民间酿酒师焦革因酿酒技术卓越，被唐太宗李世民御封为太乐丞吏，专为宫廷酿酒。时有诗人王绩，嗜酒如命，为能每日畅饮焦氏家酿，经选择将官位赠与焦革，可见焦氏家酿的
2024-07-05 18:56:44得益于消费者对于白酒认知的愈加成熟，这两年由品牌酒企主打的“高品质、高价值、高颜值”的消费数量突飞猛进。从价格敏感到价值敏感，人们在白酒消费上注重的“社交价值、品牌价值和收藏价值”的趋势更加凸显。
2024-07-05 18:21:49酿酒葡萄产业精细化发展对适宜性区划提出了更高的要求.本文采用集优法和GIS技术相结合的方法,综合考虑宁夏气候和土壤等环境条件,研究了不同熟性酿酒葡萄生态适宜性区划.结果表明:宁夏中、北大部均能种植酿酒葡萄,其
2024-07-05 18:19:14不同的叶幕管理模式不仅会影响酿酒葡萄的品质与产量,进而影响葡萄酒的品质,而且会影响酿酒葡萄病虫害的发生程度以及翌年树势.目前,在鲜食葡萄的栽培技术上,已经建立了比较成熟的叶幕管理体系.由于酿酒葡萄在葡萄用途
2024-07-05 18:04:29周一至周五
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