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  • 泸州江阳区110家白酒生产企业承诺提升白酒质量

    近日,泸州市江阳区召集全区110家白酒生产企业,采取学习法律法规、思想教育、签订食品安全责任承诺书、将承诺书向社会公示等措施,全面提升白酒质量。据悉,专项整治共发放《预包装食品标签通则》等法规资料660份,各食品生产企业当场签订了食品安全责任承诺书,并…

    2023-07-24 12:59:33
  • 国家酒检中心宜宾白酒分中心或于6月试运行

    为确保优质白酒质量和酒类食品安全,提升优质白酒产业发展水平,进一步提高优质白酒产业效益,在国家质检总局、省质监局的支持下,去年以来,宜宾抢抓机遇,积极筹建“国家酒类及加工食品质量监督检验中心宜宾白酒分中心”。,国家酒检中心宜宾白酒分中心或于6月试运…

    2023-07-17 20:48:32
  • 白酒产能严重过剩 高端品牌转战百元市场

    国藏酒庄董事长唐通说:“酒都是通过中间环节加大了销售成本,借助直销,不通过中间环节,大大降低酒的价格。”  另外,针对此前消费者对白酒质量的质疑,一些经销商提出,可以借助建立电子追溯体系,来保证产品体系。,白酒产能严重过剩 高端品牌转战百元市场

    2023-07-17 04:52:49
  • 高端白酒顺势转型 纷纷扩大百元产品线

    据了解,过去10年,中国白酒产业高速增长,白酒产量从2004年的300万吨跃升至2012年的1000万吨,平均每人要喝150多斤白酒,才有可能消费掉如此大的产量,这显然超出了正常需求。”  厂家:国藏酒庄董事长唐通表示,“酒都是通过中间环节加大了销售成本,借助直销,…

    2023-07-16 15:49:51
  • 曾祖训:名酒发展须质量与文化并举

    白酒的本质是“会流动的,有生命的,能够传承中华千年文化的精神饮用品”,而对于历届评选出来的名酒而言,更是如此。白酒企业应做好以下几点:  第一,口感方面,打造更优美的醇和度,减少白酒中的有害元素,放大有益元素。,曾祖训:名酒发展须质量与文化并举

    2023-07-12 03:21:34
  • “白酒领袖”直面问题各抒己见

    只要坚定信心,同舟共济,顽强拼搏,抱团发展,白酒行业就一定能够走出目前的困境,白酒这中华民族传统产业的明天一定会更加辉煌。张雨柏希望通过协会组织对白酒文化的推广,使白酒真正成为社会共同认可的文化名片,由此提升市场消费需求,营造行业发展的良好环境。,…

    2023-07-09 22:15:19
  • 年份白酒标准出台倒计时 占比要有严格规定

    根据中国食品工业协会的抽样调查,目前销售额前100名的白酒生产企业,近80%都推出了年份酒,真可谓一时间年份酒风行于大江南北,洞藏酒洛阳纸贵。由中国酒业协会牵头研究制定的整个年份酒标准还包含酒企生产年份酒的“准入门槛”,这个提高了的门槛包括酒企应该贮存…

    2023-07-07 01:28:24
  • 四川白酒产业发展报告:酒企要积极应对市场变化

    2012年以来,国内经济发展处于世界金融危机的深度影响中,中国白酒行业从黄金十年高速发展转入深度结构调整和转型升级。建议增加中国白酒金三角酒业专项发展资金额度,主要支持川酒企业拓展国内外市场,打造“中国白酒金三角”区域核心品牌形象。,四川白酒产业发展报…

    2023-07-07 00:25:48
  • 四川白酒产业面临严峻形势

    今年以来,由于高端白酒销售受阻,白酒重点产区及名酒企业销售收入大幅下降,致使全省白酒产业增速明显下滑,高端白酒滞销,利税下降。总体来看,1-5月,四川白酒产能调控有效,销售收入增速略显偏低,利税、利润增速还处于回归通道。,四川白酒产业面临严峻形势

    2023-07-06 13:19:27
  • 地产白酒集体“逆袭”

    据了解,今年上半年,部分高端品牌白酒4折销售,但销量依然不见起色。大庆松基三井酒厂的副总经理李立辉也表示,今年上半年,尽管中低端白酒价格上调,但是销量没降反而上升了10%-15%。大庆市的酒企还要提高产品质量,让消费者知道即使是价格较实惠的地产白酒质量也…

    2023-07-04 16:30:21
  • 白酒经销商:坚定信心 加快调整

    2013年以来,在宏观经济增速趋缓、三公消费受限,酒精门、塑化剂等风波引发白酒质量安全担忧、外部经营环境发生深刻变化的背景下,白酒行业结束了十来年高歌猛进式的增长,开始进入新一轮调整周期。面对不利形势,不仅是白酒生产企业在加快调整,酒类经销商更是紧跟…

    2023-07-02 21:57:11
  • 安徽质监:白酒产品抽查合格率为88.9%

    近日,安徽省质量技术监督局组织对42类产品进行了监督抽查。其中白酒产品共抽取样品18组,合格16组,不合格2组,合格率为88.9%。2组产品因为标签标注不合格。,安徽质监:白酒产品抽查合格率为88.9%

    2023-07-01 01:28:10
  • 泸州:消费者进企业 亲身体验白酒质量

    为了展示消费示范企业的成果,增强政府、企业与消费者之间的沟通。作为“白酒消费教育示范企业”山村酒业严把质量关,除了在产酒原料上使用本地的小红高粱以外,对白酒储存和输送方面都进行了改造。“在山村酒业开展白酒的消费体验活动,就是要让消费者真真实实地了…

    2023-06-28 22:59:09
  • 贵州白酒重大科技专项促企业提质增效

    针对贵州白酒(非酱香型)质量特点和出酒率低、优质品率不高、科技人才团队建设滞后状况,2009年,贵州省科技厅组织贵州茅台酒厂(集团)下属习酒公司牵头,有董酒、湄窖、青酒、遵义医学院等企业和高校参加,共同承担实施了“贵州白酒(非酱香型)关键共性技术研究…

    2023-06-28 17:44:25
  • 勾兑 制假 白酒知识科学普及教你读懂白酒的真相(1)

    信息不对称理论是指在市场经济活动中,各类人员对有关信息的了解是有差异的;掌握信息比较充分的人员,往往处于比较有利的地位,而信息贫乏的人员,则处于比较不利的地位。要让酒类销售人员摆脱“不懂酒”的怪圈,首先酒厂要培养复合型酒类销售人员,在向经销商提供…

    2023-06-27 03:48:17
  • 贵州白酒科技重大专项促企业提质增效

    近日,“贵州白酒(非酱香型)关键共性技术研究集成与应用” 科技重大专项通过专家验收,研究成果促企业产量增加、质量提高,项目执行期内共新增产值65671.46万元,新增利税19418.50万元。,贵州白酒科技重大专项促企业提质增效

    2023-06-24 09:32:18
  • 郎酒和渠道商"撕破脸" 郎酒称不作质量保证

    “打击‘低价窜货’是白酒企业的惯用语,只是在白酒价格反垄断后,其做法更有技巧。至于这些冲突是否标志着白酒流通环节的重大变革,铁犁认为仍不至于。“白酒销售主要还是靠传统渠道,上游企业要积极探讨模式创新,并维护好原有渠道。,郎酒和渠道商"撕破脸" 郎酒称…

    2023-06-18 06:52:31
  • 中国酒声音发出“绿色”信号

    昨天,首届中国酒声音峰会在厦门会展中心举行,主题为“绿色发展,走向世界”。中国轻工业联合会副会长钱桂敬在会上透露,为推动我国酒业健康稳定发展,中国酒业协会将通过酒生产准入修订和标准修订,进一步规范白酒术语、规范白酒分类,制定年份酒的标准。,中国酒声…

    2023-06-18 04:26:34
  • “十里香”酒成国家地理标志产品

    9月10日,泊头三井“十里香”酒产品成功通过国家地理标志产品保护技术审查,成为沧州市首例白酒地理标志产品。,“十里香”酒成国家地理标志产品

    2023-06-15 04:08:13
  • 2013年仁怀酒企将全面实现产品质量可追溯

    贵州怀庄酒业(集团)有限公司、贵州仁怀国威酒业(集团)有限公司、贵州茅台镇京华酒业(集团)有限公司、贵州茅台镇中黔酒业(集团)有限公司、贵州茅台镇香山酒业有限公司等五家当地酒企现场签订了加入中国产品质量追溯网络平台合作协议。,2013年仁怀酒企将全面实现产品质…

    2023-06-11 09:33:43
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