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  • 酱香型白酒及其生产方法

    本发明涉及酱香型白酒及其生产方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种生产酱香型白酒及其生产方法,本发明方法可以提高酱香型白酒优质酒产量。本发明生产酱香型白酒的方法,包括下沙步骤、糙沙

    2023-05-12 20:20:49
  • 酱香型白酒及其生产方法

    本发明涉及酱香型白酒及其生产方法,属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种生产酱香型白酒及其生产方法,本发明方法可以提高酱香型白酒优质酒产量。本发明生产酱香型白酒的方法,包括下沙步骤、糙沙

    2023-05-12 19:40:01
  • 一种苹果白酒的酿造工艺

    本发明公开一种苹果白酒的酿造工艺,是一种白酒的酿造方法。以果类的苹果代替粮食作原料,酿造白酒,既保留了苹果的营养成分,又节约了大量的粮食,从而改变了酿造行业长期以来以粮食为原料酿造白酒的工艺方法。本发

    2023-05-12 19:14:55
  • 银基梁国兴:白酒行业最低迷时期已过

    受经济放缓及政府厉行节约等政策的持续影响,作为五粮液和茅台重要合作伙伴的银基集团,截至9月底亏损扩大至7.7亿港元。银基集团表示,白酒行业尚处于调整期,已经在报告期内积极根据白酒市场的新消费趋势调整经营策略。,银基梁国兴:白酒行业最低迷时期已过

    2023-05-12 19:05:10
  • 一种葡萄粮食白酒勾兑方法

    本发明公开了一种葡萄粮食白酒勾兑方法,包括以下步骤:(1)把葡萄分一至五次进行蒸馏;(2)把每次蒸馏出不同度数白酒,与五粮白酒勾兑,勾兑出38度至56度的混合白酒,按度数不同,对号存入瓷罐密封;(3)把密封好的瓷

    2023-05-12 18:41:11
  • 一种白酒精密过滤装置

    本实用新型公开了一种白酒精密过滤装置,包括白酒出口、中心固定轴、白酒入口和强磁化器,所述白酒出口上方安装有白酒流出管,所述中心固定轴上方设置有过滤仓,所述过滤仓上方安装有固花板,所述固花板上方安装有滤

    2023-05-12 18:36:05
  • 密闭式白酒蒸馏单元

    本发明公开了一种密闭式白酒蒸馏单元,包括甑桶和冷凝器,所述甑桶和冷凝器之间采用蒸汽管道相连,所述甑桶包括底锅、桶身和甑盖,所述底锅内设有蒸汽盘管,所述桶身内设有酒赔支撑板,所述酒赔支撑板上阵列地设有通

    2023-05-12 18:17:29
  • 白酒蒸馏甑桶

    本实用新型公开了一种白酒蒸馏甑桶,包括桶体,所述桶体内设置有用于支撑酒醅的支撑板,所述支撑板上设置有阵列孔,所述支撑板包括开合设置的第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板与第二支撑板均与桶体内壁铰接,

    2023-05-12 17:43:31
  • 白酒腰部众生相

    随着高端酒销售的放缓,腰部产品的价值开始凸显,众厂商感受到了这种魅力,今年都纷纷加入到了“塑腰强身”的运动中来。之前,一线名酒企业大部分都比较依赖公司的高端产品,进入行业调整期后,它们不得不纷纷弯腰,运作起了腰部产品。,白酒腰部众生相

    2023-05-12 17:17:50
  • 一种白酒窖藏方法

    本发明公开了一种白酒窖藏方法,它包括以下步骤:原料包装、陆上前储存、海底窖藏老熟以及出窖。本发明的优点在于:采用陆上储存和海底窖藏老熟的设计,有效的提高了白酒的有效成分的含量、混合均匀程度以及有害物质

    2023-05-12 16:55:25
  • 一种白酒酿造方法

    蜜香型白酒及其酿造方法,该蜜香型白酒是由以下质量比的原料酿造配制而成:大米20~80%,高粱20~80%。本发明还包括蜜香型白酒的酿造方法。本发明操作简单,利用大米产酒浓净、高粱产酒香的特点,采用现代的小曲半固体

    2023-05-12 16:18:30
  • 如何强化酒企的大众酒产品?

    在今年白酒遇冷的情况下,酒企和酒商都面临着不小的压力。每瓶200元以下,恰恰是宋河的优势所在:鹿邑大曲、平和系列、秘藏系列、淡雅宋河……鹿邑大曲、平和系列在河南同价位市场是明星产品。,如何强化酒企的大众酒产品?

    2023-05-12 15:46:34
  • 功率超声波白酒催陈装置

    本发明涉及白酒催陈领域,更具体的说是功率超声波白酒催陈装置,包括固定底座、循环引导系统、催陈器、加热器、带阀门的回收管和超声波发生器,所述的固定底座包括底板、竖板、支撑板、支座管、螺旋支撑架、防震缓冲

    2023-05-12 15:45:53
  • 浓香型白酒快速发酵方法

    本发明属于酿酒技术领域,涉及浓香型白酒快速发酵方法。本发明要解决的技术问题是现有的浓香型白酒发酵方法发酵缓慢,发酵周期长。本发明解决技术问题的技术方案是提供一种浓香型白酒快速发酵方法,包括:待发酵糟醅

    2023-05-12 15:06:12
  • 海口:高端白酒销量下降五成

    公款消费被限制,高档白酒受到严重影响,不少酒行白酒销量持续走低,令人担忧。茅台价格一直不稳定,忽高忽低,一些小酒行甚至都不敢进购此类高档白酒,声称卖不动,以免亏本。,海口:高端白酒销量下降五成

    2023-05-12 15:04:35
  • 中国白酒香型的化学模式识别(Ⅱ)--聚类分析

    以46种白酒为样本,以每个样本的乙酸乙酯、己酸乙酯等17种香味成分的气相色谱、气质联用定性定量分析数据和感官评价结果为指标,用聚类分析研究了白酒香型数据.从统计学的观点来看,本文所选聚类方法可行,所得分析结果

    2023-05-12 14:24:25
  • 青春小酒的疯狂能否改变年轻消费者的白酒观念?

    很多青春小酒由此诞生,低度化、香型多元化、白酒包装创新化为代表的青春小酒也是为了应对当前市场变革。有厂商敏锐地发现这些变化,谋划着如何在小酒市场占据更有利的位置,以此培养未来主流消费群体。,青春小酒的疯狂能否改变年轻消费者的白酒观念?

    2023-05-12 14:08:39
  • 通过三季报看白酒企业发展及行业走势

    2013年10月中旬以来,各大白酒上市企业相继披露了第三季度财务报表。,通过三季报看白酒企业发展及行业走势

    2023-05-12 13:45:21
  • 一种鲜玉米鹿茸黄酮白酒

    本发明公开了一种鲜玉米鹿茸黄酮白酒,由下列重量份的原料制成:大米140?160、新鲜玉米75?95、海虾粉5?8、鹿衔草4?6、香兰叶汁10?12、棉籽皮13?15、鹿茸25?27、硫酸铵1?2、黑皮油松松针36?40、50%乙醇溶液适量、水适

    2023-05-12 13:44:30
  • 石家庄市新一代白酒产品“冀窖”上线灌装

    11月21日上午,我市老牌国企石家庄市制酒厂精心研发的新一代白酒产品“冀窖”系列正式上线灌装生产,第一批“冀窖”白酒即将上市。该厂丰富的白酒产品以及由此形成的本地酒文化,沉淀成为浓郁的石家庄地域文化的一部分。,石家庄市新一代白酒产品“冀窖”上线灌装

    2023-05-12 13:26:01
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