春节临近，白酒销售进入高峰，记者从石家庄市质监局获悉，从即日起质监系统将在全市范围内对白酒生产企业开展质量安全专项检查。此次行动将严厉打击、查处使用工业酒精、甲醇等非食用物质以及滥用甜味剂、色素等食品添加剂生产加工白酒违法行为以及使用食用酒精、香…
2023-05-01 21:46:38据快乐购方面透露，仅快乐购“中国原产”茅台首场专卖，在短短不到8个小时之内实现销售额近1000万元。本次划转完成后，泸州老窖集团仍为公司控股股东，泸州市国资委仍为公司实际控制人。,酒业一周热点回顾：白酒消费税或将调整
2023-05-01 17:30:45昨日，白酒板块整体表现不佳，虽说大环境有关，不过，在相关分析师看来，白酒消费税推出的消息也起到一定作用。同样，赵禹也表示，由于白酒上市公司每年都按照相关法律纳税，如果消费税转向批发环节，对合法经营的上市公司是利好。,白酒消费税或将改革 专家称有利于…
2023-05-01 07:49:16日前，省食品药品监督管理局印发进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知，采取六项措施，加强我省白酒质量安全监管。监督企业落实白酒质量安全授权人制度，全省白酒生产企业在2月底前建立并实行食品质量安全授权人制度，并将质量安全授权人制度列入白酒生产企业食…
2023-04-29 14:26:24总体来看，2013年白酒行业和白酒市场已经进入深度调整期。我国白酒行业规模以上生产企业结构情况企业规模 数量（户） 占比（%） 销售收入（亿元） 占比（%） 利润总额（亿元） 占比（%）,2013年白酒行业深度调整的六大成因分析
2023-04-27 07:15:03随着三公消费不断收紧，经历十年黄金发展期的白酒行业自2012年底起遇冷，行业面临洗牌，不少中小企业承压，经营陷入困难。从业内，到业外，再到政府层面，白酒业并购提速的信号越来越清晰，为2014年白酒行业品牌整合以及行业集中度进一步提高埋下了伏笔。,2014年白酒…
2023-04-26 18:45:44随着三公消费不断收紧，经历十年黄金发展期的白酒行业自2012年底起遇冷，行业面临洗牌，不少中小企业承压，经营陷入困难。从业内，到业外，再到政府层面，白酒业并购提速的信号越来越清晰，为2014年白酒行业品牌整合以及行业集中度进一步提高埋下了伏笔。,2014年白酒…
2023-04-26 03:58:11这里的“务实”是指企业在掌握自身实际综合能力的基础上所获得的基本生存能力;这里的“创新”是指在“务实”的基础上更加超前地掌握市场竞争新特点进而通过大胆的系统创新而获得了跨越式的大发展。,务实创新是白酒企业跨越式发展的核心手段
2023-04-22 04:26:2460多年的时间，从一个小酒坊发展成为了今天的酒业巨头，国酒茅台的成长历程一直被业内所津津乐道。据了解，茅台集团已拥有全资子公司、控股公司、参股公司33家，涉足产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、证劵、银行、保险、物业、科研、旅游、房地产开发等。,季克良谈茅…
2023-04-19 08:23:53酒企用食用酒精直接生产白酒，但在产品标识方面却浑水摸鱼，标榜自己的产品是纯粮酿造。为此，记者日前就白酒标识混乱问题及食用酒精安全问题专访了中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉。,白酒成分检测方法已列入3C计划 年内有望出台
2023-04-17 22:47:49[db:简介]
2023-04-12 04:22:272014年3月25日，中国酒业协会白酒酒庄联盟在四川泸州成立，这被业界人士认为，拥有几千年历史的中国白酒也从作坊式向庄园式发展迈出了步伐。中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长宋书玉就认为，发展酒庄是中国白酒品质自信的体现。,张良:看未来，白酒酒庄将成酒业新…
2023-04-09 23:46:09不能以“没有标准就推断超标是不负责任”的不负责式表态，为酒企开脱。当白酒被媒体曝出塑化剂超标时，中国酒协就迫不及待地站出来辩护，并驳斥媒体“不负责任”。酒协还声称，白酒产品塑化剂含量标准尚未制定，且中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低…
2022-08-18 04:14:47酒协同时强调，通过协会所做的大量工作和白酒企业的认真重视，目前全国白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。酒协还表示，塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中，从上世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。,酒协：白酒产品中基本…
2022-08-17 04:34:10酒协同时强调，通过协会所做的大量工作和白酒企业的认真重视，目前全国白酒重点企业的白酒产品，塑化剂含量指标均低于食品标准值。酒协还表示，塑料制品(设备)在白酒产品生产过程中，从上世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病案例。,酒协：白酒产品中基本…
2022-08-16 21:02:13又一次乌龙报道，让食品安全监管者蒙羞。应该说，这个澄清非常及时，而鉴于白酒行业正在酝酿出台首个标准，笔者仍有话要说。在当前国内食品安全事件频发的背景下，放宽塑化剂相关标准会加重消费者的疑虑，消费者寻找其他替代品的倾向增强。,白酒以高标准确保“舌尖上…
2022-07-25 01:32:214月15日晚，中央电视台焦点访谈曝光了四川等地部分白酒生产企业以勾兑酒冒充粮食酒进行销售的情况，引起国家质检总局和省政府高度重视。省质监局迅即组织稽查人员兵分四路，对涉嫌造假的成都邛崃、温江、泸州、宜宾南溪7家白酒生产企业和1家食品添加剂生产企业展开连…
2022-07-24 22:55:50调酒师介绍，食用酒精度数很高，必须按照一定比例加水把酒精度降下来，然后再混入原酒中。这位调酒师说，在原酒里添加食用酒精和香精香料的做法，虽然在行业里已经是个公开的秘密，不过一般对外人还是很避讳的。,央视焦点访谈调查：白酒勾兑“潜规则'
2022-07-24 17:02:12由于不法分子曾以工业酒精冒充食用酒精勾兑白酒，造成市场恐慌，勾兑酒行业一直不敢名正言顺登上餐桌。甜蜜素是高甜度的甜味剂，甜度约为蔗糖的40-50倍，是食品饮料制造业中广泛使用的甜味物质，在我国允许使用，但过量的甜味剂会引起腹泻。,白酒企业乱象调查：滥用…
2022-07-24 16:28:26针对中央电视台曝光四川部分白酒生产企业以勾兑酒冒充粮食酒进行销售的情况，昨日，省食安办紧急召集质监、工商、公安、商务等部门举行专题会议，研究问题白酒事件的应急处置工作。,严查问题白酒 四川启动联动机制
2022-07-24 10:21:17周一至周五
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