大豆的营养价值很高，号称豆中之王。 大豆的品种有黄豆、黑豆、青豆，通常所说的大豆指的是黄豆。每100克黄豆中含蛋白质18.2克，脂肪9.2克，碳水化合物12.5克，另外，还富含钙、磷、铁等无机盐与相当数量的维
2023-05-04 00:37:19“莫道农家无宝玉，遍地黄花是真金。” 这两句古诗，既描绘了黄花菜的色泽之美，也赞美了它的经济价值。蔬菜而能够比金喻玉，可见它不同凡品。 黄花菜为我国原产蔬菜之一。历史上以山东、山西、河南、安徽
2023-05-04 00:17:50避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25％～30％、午餐占40％、晚餐占30％～35％较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗：“早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。”
2023-05-03 23:40:48下肢静脉曲张是由于缺乏活动，久而久之就会增加下肢静脉的压力，而长时间静脉管腔扩张会引起静脉瓣功能性关闭不全，最终发展成为器质性功能不全，导致下肢静脉曲张。尤其是具有家族遗传倾向或者先天性结缔组织松
2023-05-03 23:15:01○11牛奶中的酪氨酸能促进血清激素增多。 ○12牛奶脂肪中含有适量的胆固醇成分，对人特别是各种组织器官均处于生长发育期的婴幼儿更不可少。 ○13牛奶中的牛磺酸、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
2023-05-03 22:40:35玄女：男女均已冲动，阴阳感应才可相合。故阴不得阳不喜，阳不得阴不起。男欲交接而女不喜，女欲交接而男不乐，是二心不和，精气互不感应，加之突然交合，猛然停止，双方均不满意，又伤身体。 黄帝：男子意交
2023-05-03 22:35:522．1 让“老来俏”，俏出健康长寿 老来爱俏，被认为是老年人的一种“心理营养”。爱打扮，爱美，爱靓，并不是年轻人的“专利”。心理学家认为，老年人适当的修饰能给他们带来青春活力。老年人经过打扮不仅显
2023-05-03 22:29:41老年人的饮食，除了根据需要量合理搭配营养素之外，还应当根据其生理特点来挑选和调制食品。总的要求是美味可口，容易消化，吃得欢喜。具体做法如下： （1）膳食要多样少量 膳食的多样化，使老年人看了就
2023-05-03 21:42:11鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。动物性食物中的蛋白质不仅含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要，尤其富
2023-05-03 21:07:51荤菜是指鱼、肉、禽、蛋。位居“中国居民平衡膳食宝塔”之第三层，是人类优质动物蛋白质、脂肪和一些矿物质和维生素的来源，也是膳食的主要组成部分。现在，生活水平提高了，市场物资供应丰富了，家中吃的荤菜多
2023-05-03 20:44:13所谓“双重威胁”是指人体摄入的热能过剩和由于吃的谷物加工过精而使某些维生素与矿物质摄入不足。加上身体活动不足，致使体重超标，肥胖增多，慢性病增多。这个问题，引起了营养界的普遍重视，中国营养学会要再
2023-05-03 19:58:35人类需要多种多样的食物，各种各样的食物各有其营养优势。但是，如何选择食物的种类和数量来搭配膳食，却存在着合理与否的问题。在这里，量的概念十分重要。比如说肥肉，其主要营养成分是脂肪，还含有胆固醇，对
2023-05-03 19:31:35古希腊有三句名言：你想变得健康吗？你就跑步吧；你想变得聪明吗？你就跑步吧；你想变得美丽吗？你就跑步吧。这句经典的话语道出了生命的奥秘，揭示了生命活动的一条规律。 1.运动是身体健康的重要条件 健
2023-05-03 19:04:07专注的时候，我们会不自觉地屏住呼吸。其实，这只会令我们更加紧张，减低灵活性和反应力。呼吸对任何运动都十分重要，尤其做普拉提配合正确的呼吸，能够激发你的腹腔肌肉，让你的动作变得流畅。吸气协助你调整身
2023-05-03 18:49:06癌前病变是食管癌发生前的一个特殊阶段。有研究提示，癌的发生是一个逐渐演变的过程，当人身体上某些器官的一些良性病变受到致癌因素的作用时，容易出现细胞异常增生，并具有恶性变化倾向。这些异常增生且具有癌
2023-05-03 18:23:54吃，是一门大学问。常见的一些疾病，至少十有八九和饮食不当是有关系的。所以我们不仅要吃好，还要吃对，才能吃走疾病，吃来健康。 1.病是吃出来的 健康法则：从吃开始防病、治病。 病往往是吃出来的，
2023-05-03 17:37:445年生存率系指某种肿瘤经过各种综合治疗后，患者生存5年以上的比例。用5年生存率表达有一定的科学性。某种肿瘤经过治疗后，有一部分患者可能出现转移和复发，其中的一部分人可能因肿瘤进入晚期而去世。转移和复
2023-05-03 17:29:29（1）食管壁内扩散。食管癌旁上皮的底层细胞癌变或原位癌，是癌瘤的表面扩散方式之一。癌细胞还常沿食管固有膜或黏膜下层的淋巴管浸润。 （2）直接浸润邻近器官。食管上段癌可侵入喉部、气管及颈部软组织，甚
2023-05-03 17:05:44蕹菜又名空心菜、瓮菜、竹叶菜，一年生草本植物。茎蔓生，中空，叶翠绿，呈卵圆形或心形，其嫩茎叶均可作为蔬菜。原产我国热带多雨地区，现全国各地都有栽培，是夏日炎炎季节最鲜美的时蔬。 有人认为空心菜没
2023-05-03 16:40:14人体对维生素和矿物质的需要是从多方面摄入的。一般膳食中易缺乏维生素A、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、尼克酸等，其中维生素A和抗坏血酸最易缺乏，饮食中最易缺乏的矿物质是钙、铁、磷。其中尤以钙最容易缺乏。
2023-05-03 16:08:19周一至周五
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