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  • 食物偏方治疗疾病(3)

      【功效】健脾温胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型。  方3栗子竹丝鸡汤治慢性胃炎  【原料】竹丝鸡1只(约500克),鲜栗子250克,党参30克,生姜4片。  【制用法】将竹丝鸡活宰,去毛、内脏,洗净,斩件;党

    2023-07-22 07:08:04
  • 日常饮食与常见病(5)

      肝硬化及腹水患者忌用油煎、炸、炒及烧烤食物。这是由于脂肪燃烧后会产生一种化学物质--丙烯醛,它经血液循环至肝脏,刺激肝实质细胞。这类食品有炸猪捧、牛排、油条、油炸鸡、烤鸡鸭、烤羊肉、油炸花生等。  

    2023-07-22 06:30:55
  • 不同年龄阶段及时期的饮食宜忌

      婴儿期  饮食原则对于婴儿来说,母乳是最好也是最合理的食物,但是宝宝长到4个月以后必须添加奶类以外的富含营养的辅助食品,以保证营养均衡。  饮食宜忌  宜奶粉→奶粉中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙和

    2023-07-22 05:49:01
  • 食物相克与相宜(2)

      黑子、面墨系现代医学中的色素沉着症,其原因甚多,如肝病,铜代谢障碍,铁质潴留,酶缺陷,维生素A、维生素C、维生素P缺乏等。  猪肝与鹌鹑肉混合烹调,其各自所含的酶及其他生物营养素、微量元素之间可能发

    2023-07-22 05:41:37
  • 日常饮食与健康(1)

      合理饮食才是养生之道  中国人的饮食养生之道是什么?  古人云,“民以食为天”。的确,在人类面临的一切问题中,没有比饮食更为重要、更令人关注的了。  从本质上说,人类对饮食美的追求是一种价值追求。

    2023-07-22 05:18:53
  • 日常饮食与健康(4)

      正常情况下神经系统主要是依靠糖类的氧化获得能量,当体内缺乏维生素B1时,糖类代谢发生障碍,神经系统的能源不足,以致出现神经系统症状,表现为心情烦躁、健忘、思想不集中、易疲倦、失眠心慌,严重者出现心血

    2023-07-22 04:40:43
  • 食与病忌(3)

      气管炎、支气管炎、痰湿重者不宜食:因为梅子酸性较重,易生痰,易恋邪,会加重病情。  细菌性痢疾、急性肠炎患者不宜食:梅子收敛作用很强,不利于患者排出肠道的毒邪积滞,故不宜食用。  菠萝  由于菠萝

    2023-07-22 04:25:37
  • 不同职业人群的饮食宜忌

      语音工作者  饮食原则对部分从事语音工作者而言,嗓子尤其重要。因为饮食与嗓音有着密切关系,故通过饮食调理来保养嗓子是语音工作者应该养成的良好习惯。  饮食宜忌  宜苹果→苹果有滋体润喉之功效,且水

    2023-07-22 03:36:36
  • 食与药忌

      我1997年遇范某患秋燥感冒,服用桑杏汤加味治疗(里面有杏仁),晚间服药后又吃粟米粥一大碗,2小时后,上吐下泻。家人未服用杏仁但是和他一样吃粥,其量比他更大,却没有出现吐泻症状。查《日用本草》有粟米“

    2023-07-22 03:07:28
  • 健康一生、美丽一身的饮食宜忌

      健脑益智  饮食原则脑部血液、氧气供应不足,容易导致记忆力减退、大脑反应迟钝。出现以上几种情况,就是身体在提醒你,该为大脑补充营养了。  饮食宜忌  宜小米→小米有消除疲劳、提高记忆力之功效,是很

    2023-07-22 02:38:43
  • 日常饮食与常见病(8)

      这类食物包括海虾、梭子蟹、带鱼、蚌肉、淡菜、河海鳗、螃蟹等。  ?百日咳与辛辣油腻食物  姜、蒜、辣椒、胡椒等辛辣之品对气管黏膜有刺激作用,可加重炎症发展。  肥肉、油炸食品等油腻之物易损伤脾胃,

    2023-07-22 02:22:43
  • 日常饮食与健康(2)

      蛋白质是所有生物细胞的基本构成物质。人体中含有63%的水和22%的蛋白质。蛋白质是由含氮的成分构成的,称为氨基酸。氨基酸大约有25种,人体不可或缺的氨基酸有8种,被称为必需氨基酸,而其他的一些有时也被称

    2023-07-22 02:12:39
  • 食物相克与相宜(1)

      食物相克  与蔬菜相克的食物  ?芹菜与黄瓜  黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。?芹菜与蚬

    2023-07-22 02:06:11
  • 食与食忌(3)

      皮蛋与红糖同食会引起中毒,导致身体严重不适。2003年4月,友人张某本有眩晕疾患,午膳用凉拌皮蛋与红糖玉米粥同食,下午出现高血压症状,不知是巧合还是食物禁忌引发,特此存疑以记之,供大家参考。引发高血压

    2023-07-22 01:51:19
  • 跋:有一种养生叫做适合

      食物是没有错误的,它存在着就是合理的!养生的第一要务是生,必须活着才有养的必要,所以吃,是个大话题。在圣人的“饮食男女,食色性也”等观念中,吃总在男女和性的前面,所以民间有饱暖才可以思什么别的。这

    2023-07-22 01:12:48
  • 日常饮食与常见病(12)

      据研究,每100克蟹中含脂肪2.6克、蛋白质14克、碳水化合物5.44克、磷191毫克、铁0.8毫克、维生素A230毫克。尚含有10种氨基酸,其中谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、精氨酸等含量较多,随着蟹从淡水入海水,或从海水

    2023-07-22 00:36:04
  • 前言

      在日常生活中,人们的饮食方式常常是怎么习惯怎么来,这些习惯虽然没有给身体带来明显的、严重的损害,但是,有一些不科学的食物搭配,直接影响了食物中营养素的消化吸收,降低了食物的营养价值;有一些食物搭配

    2023-07-22 00:24:42
  • 食物偏方治疗疾病(2)

      【附注】白胡椒辛热,有温中散寒之功效,可发散风寒之邪;萝卜下气化痰,宽中消食;梨可润肺止咳;蜂蜜味甘性平,有补中润燥之功,可补益脾胃,以增化痰之力,又有润肺止咳之功。蜂蜜可缓胡椒辛辣之太过,胡椒辛

    2023-07-22 00:13:34
  • 食物相克与相宜(10)

      三七为中草药,有止血行淤、消肿止痛的作用。乌鸡具有补肝肾、益气血、退虚热等功能。对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄苍白等症,具有较好的补益作用。  ?乌骨鸡+杜仲+桑寄生  乌骨鸡味甘性平偏温,

    2023-07-21 23:59:02
  • 食与病忌(2)

      茄子味甘、性凉,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等症。古代的《胜金方》上用老黄茄子焙研为末。每次用5克,温酒调服。用于跌打损伤、青紫肿痛。其消肿止疼的效果比云南白药还要好。 

    2023-07-21 23:55:21
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