权贵消费决非白酒消费的“终极者”

　　具体到白酒消费逻辑是什么？尤其是高端白酒消费者为什么要买高端白酒？其消费高端白酒的终极目的是什么？有业内人士给出的答案是：“权贵消费。权贵消费典型标志是买的人不喝，喝的人不买，由于买的人不喝，喝的人不买，因此此类消费对价格极不敏感，过去10年白酒的繁荣主要是权贵消费大幅兴起所导致的。另一类是价值消费，自己掏腰包喝酒的消费行为。”进而有观点提出，由于十八届三中全会的改革文件出台，将使白酒的权贵消费丧失，于是整个白酒出现了一个中长期的需求萎缩和需求不足，新的可以替代权贵消费退出留下的需求空档，不会也不可能在短期内形成和出现。于是，白酒行业因三中全会后的改革将陷入较长期的衰退，直到民间自饮消费提升到足够规模，产业才有复苏的可能。

　　白酒本质不是权贵消费 而是人际关系的润滑剂

　　笔者反复考量，为什么过去出现了权贵消费？在权贵消费之外有没有其他消费？假如权贵消费消逝，新的消费主体会不会很快出现？如果很快出现，他们是谁？如果新消费主体不会很快出现，企业只能等到新需求出现才能脱困吗？反推过来，一些有关权贵消费的观点，是站不住脚的。把权贵视为白酒消费的终极主体和终极本质是错误的，以此为基础的结论也必然是错误的。

　　通过送礼和请客让权贵享受高端白酒，以换取权贵的支持，这一行为从本质上是什么呢？是不是可以理解为权贵消费的本质是一种特殊的人际关系，请托人通过送礼和宴请实现与权贵的近距离接触，同权贵构建一个良好的关系从而达到某种目的。权贵消费在抽离了现象后，本质是促进维持人际关系。

　　在权贵消费中出现的“买的不喝，喝的不买”，也并不是权贵消费独有。重大的私人人际关系，正常的社交场合也是买的不喝，喝的不买！民间的宴请，民间的送礼都是“买的不喝，喝的不买”。所有的这些现象，是不是可以抽象为在社会关系中，广泛并且普遍地存在一种建立维持人际关系的需要，人际关系的建立与维持，经过长期历史沉淀已经形成了用共同饮酒和相互送礼，实现人际关系建立与维持的社会习俗。

　　权贵消费是不是只是这种普遍人际关系建立和维护的一个特定局部，权贵消费本身不是终极的白酒消费目的，白酒终极的消费目的是建立、促进、润滑人际关系。白酒的消费本质和消费逻辑是用于实现人际关系的建立、维护和强化，其主要形式包括政商关系维护，私人的人情关系维护，商业公司与商业公司之间的关系维护，亲朋和社会群体的聚会交流的助兴等等。

　　把权贵消费视为白酒的终极消费是站不住脚的。终极的白酒需求满足的是人际关系的建立和维护。人际关系在广泛的领域持久的存在，权贵需求退出后，会有各种各样的人际关系需要维护。

　　人际关系的形式在不同的历史时期是不一样的，是会随时代变化而变化，这是必然的，但是人际关系本身与人类社会的存在同始终，具有永恒的特点。当一种不合理的非正常人际关系需求消失，新的人际关系需求必将涌现，绝不会发生因某种非常态人际关系消失，导致整个人际关系维护的需求整体消失。

　　权贵消费退去，不存在需求断档

　　权贵需求使白酒的价格长期脱离普通的大众消费能力，过往的权贵需求拉高了价格，造成大众客观固有的人际关系需求无法实现，从而剥夺了无限广泛的大众和非权贵需求。为了说明权贵消费对高端白酒价格的影响，并通过影响价格影响其他人的需求。在这家高端白酒拍卖行里进行拍卖，竞拍主体的财力和需求刚性如表一所示。