【大国浓香·成都酒博会】“白酒新势力”高调崛起，变革时代由此开启

【大国浓香·成都酒博会】“白酒新势力”高调崛起，变革时代由此开启 原创 学卖酒，看微酒 微酒 微酒 微信号 zgweijiu 功能介绍 学卖酒，看微酒。每天推送精彩的实战营销案例和工具，发布行业新闻和大佬观点。 发表于 收录于合集 推动白酒行业持续向好发展的基本动力，是改革创新。文 | 曾琼仪9月16日，首届大国浓香·中国国际酒类博览会（简称：成都酒博会）在成都市中国西部国际博览城16号馆如期举行。按照主办方规划，今年的成都酒博会也是西博会同期举办的重要专业展，展会以聚力双循环·引领新消费为主题，是一场酒水行业特色产品品牌选品大会。在主办方统筹规划之下，来自成都新锐品牌积极踊跃，他们也将这次盛会视为展示自己产品、品牌，推动自身高质量发展的一次难得契机。在白酒行业进入品质与文化消费升级新时代的趋势下，这些新锐品牌酒企不仅仅延续了经典的品质匠心，更是从精神层面赋予品牌更鲜活的时代主张，带着全新的面貌为我国白酒行业注入一针变革创新的血液。01新锐品牌不断崛起，川酒实现百花齐放今年八月底，白酒新生品牌“家春秋”已完成千万级融资，创立伊始，家春秋就将自己的“生态位”牢牢定在了“家酒”二字之上。用其创立人王墙先生自己的话说，“家是中国人内心深处最大的IP，这个IP蕴含着极其丰富的中国元素。”正是凭借这样的认识，“家春秋”创造性地将抽象的、情感上的“家文化”，具象为“家”的符号，从包装设计、空间设计、口感设计等方面全方位融入产品。“家春秋”的问世，是一次把中国家酒从“现象”上升到“现象学”的尝试。它为中国人追问家文化背后的根性诉求，也在为中国家酒寻找“文化白酒时代”的根性价值。无独有偶，谷小酒旗下新款浓香型白酒——万里宋境·江源也在八月底于小米众筹上首发，上线当天销售额近100万元。值得一提的是，这款浓香型白酒刚一上线便遭遇断货危机。据谷小酒方透露：“产品刚上线的时候就觉得会火， 15分钟卖了14.6万元，当时我们就做出计划，在第二天立即追加了一倍的订单。”不过，即使应对迅速，万里宋境·江源最终还是提前售罄，不得不提前结束了小米众筹，参与抢购的人数也定格在3.3万，累计C端销售超1.7万瓶。而作为在白酒酱酒之风盛行期间，凭借“数据化”崭露头角的光瓶新世界护旗手——光良酒，自然也不甘落后，光良酒业在2年的时间里，取得了不俗的发展成绩，不仅在全国范围内拓展了600多个县级市场，并获得了A轮和B轮融资，被誉为“2000年后发展最快的民营白酒品牌”。究其原因，大多数经销商认为，光良所到之地能够快速实现动销的核心原因在于搭建了品质和品牌双引擎，构建了“新光瓶”价值标杆，且不断进行迭代升级。在目前白酒行业整体发展持续向好的大环境之下，类似上述新锐品牌的不断涌现也是白酒行业未来发展的趋势所向，多元化将会是酒行业发展的关键词之一。02不仅是新，更极具变革意义在目前为止，不少业外人士认为白酒行业格局已定，早已玩不出什么新花样。实则恰恰相反，头部企业固然“稳如泰山”，但实际格局仍然未定，这也是新锐品牌不断涌入且能成功的原因之一。无论是家春秋的以文化赋能品牌，立足“新消费”所提倡的消费场景、消费理念的构建，依托优秀浓香型白酒的产质量优势；还是谷小酒的数字化经营模式；再到光良主打的“新光瓶”+“国民白酒+数据化表达”的概念，这些白酒新势力们均是在自己的领域开创出一片天空，做得都是之前鲜有人关注的事，这也是新锐品牌存在的意义——推动整个白酒行业向多元化，更具包容性的方向发展。有行业人士分析，现阶段特定的市场竞争环境下，对白酒新品牌是一个非常好的机遇期。新品牌的发展应该具有很大的机会。消费代际的变化导致白酒需求的变化、传统白酒无法适应年轻人的消费需求，是新品牌发展的市场背景。而新锐品牌只要做到准确定位，且不断深耕，加上凸显自身的差异化优势，实则是非常容易成功的。这些成功的新锐品牌也必将推动一次白酒行业内的深度改革。03白酒新势力来临，变革时代由此开启据悉，在本月16日举办的“成都首届大国浓香·中国国际酒类博览会”上，不少新锐品牌也将亮相。本次酒博会以“聚力双循环·引领新消费”为主题，而浓香型川酒又是本次展会的主力。可以预见，以“新”为本的白酒新势力们必将成为本次酒博会的亮眼风景。成都作为四川四大名酒产区，具备产好酒的条件，也能够孕育出更多优秀的白酒品牌。加之成都产区这些新锐品牌们也将凭借着自身优势，立足“新消费”所提倡的消费场景、消费理念的构建，依托酒博会这样优秀的平台，向世界讲述更具特色的白酒故事。白酒新势力作为成都产区的标签之一，与成都这个城市相辅相成。一直以来，成都就以其强大的包容性吸引着来自全国各地乃至全世界的游客，相信白酒新势力也能凭借自身独特的风格推动白酒的多元化发展，从而使白酒文化作为我国优秀历史文化之一输出至各地。随着中国白酒的低度化、利口化、多元化成为大趋势，随着消费者口感习惯和心智认知的转变，饮酒文化从彰显身份地位转向去阶层、悦己化，消费场景打破传统边界，日益多元化、去餐化。不断进行产品革新，迎合市场的变化，这并不是偶然爆发的结果，是新消费时代必然的发展历程。自此，以白酒新势力作为代表的“变革时代”，正式来临。