经中华人民共和国商务部批准举办的2013第四届中国北京国际葡萄酒博览会(TOPWINE2013)6月4日-6日在北京国家会议中心举行,本届博览会展出面积为22000平方米,来自25个国家和地区的5000余个中外葡萄酒品牌参展,并有16场品酒会等活动在TOPWINE CHINA期间举办。
其中代表美国葡萄酒的参展品牌十六区酒业公司马不停蹄地从即将举办财富全球论坛的热点城市成都奔赴到北京国家会议中心展会现场。
2013《财富》全球论坛落地成都,成都成为了中国名副其实的第四城,象征了中国西南地区的经济发展的至高点。而2013《财富》全球论坛即将在成都举办的同时其活动的酒会和晚宴将在成都宽窄巷子举行。成都宽窄巷子这张著名的城市名牌将在不久的将来升级为世界的宽窄巷子!其中窄巷子的商业类型是中西合璧的,让成都人感觉很洋气,外国人感觉很成都。为了在此全球盛事,世界瞩目的时刻能够成功地将美国葡萄文化与中国传统文化相结合,从餐饮习惯上来影响和促进中美文化中最民生的饮食文化的交融。十六区酒业分别在窄巷子的瓦尔登和窄巷子的成都映象餐馆举办了两场别开生面的中美文化交流活动。
两场名为“成都遇见西雅图”的中美美食文化交流活动。十六区酒业首开先河,以“绝对美酒”搭配“道地川菜”的组合来带动川菜走向世界以及“美酒”进入中餐的中美饮食文化的深度交融。活动现场将成都映象的特色川菜“映象水煮鱼”搭配十六区的三姐妹系列中的黑皮诺给大家品鉴。川菜的椒香麻辣与“美酒”柔和的单宁,浓郁的果香搭配得相得益彰,让舌尖的味蕾得到了充分的满足感!
活动现场,绝大多数参与者表示非常接受并愿意继续享用“美酒”搭配川菜的餐饮习惯,甚至有成都本地的老百姓表示愿意用健康的美国葡萄酒替代原本一日三餐必备的白酒!看来川菜配“美酒”的搭配相当有本地市场。现场活动氛围在川剧绝活“变脸”的现场表演中达到了高潮。
美国驻成都总领事馆总领事何孟德先生亲自莅临活动现场参与互动,并在此分别接受了成都电视台成视新闻和四川新闻网财经中心的电视和网络媒体独家专访。采访中何孟德总领事对十六区酒业此次在窄巷子举行的以食文化为主题的中美文化交流活动非常赞许,并表示深信中国人民和美国人民通过最为基础最为传统的日常餐饮习惯的深度交融,一定能为中美两国人民建立更深厚的国际友谊搭起互动的桥梁!在此他同时预祝财富全球论坛在成都举办圆满成功。
十六区酒业将美国葡萄酒文化与中餐文化完美交融,此举在财富全球论坛在成都举办期间打响了完美的前奏,四川本地资深知名川菜企业更有意与十六区酒业深度合作,以川菜配“美酒”的形式在目前企业的所有餐饮业态中展现并推广,致力于将川菜国际化风格迎接来自全球的食客!
结束了此次意义非凡的国际交流活动,十六区酒业在第四届中国国际葡萄酒博览会中再度完美登场!准备在TOPWINE上大展拳脚,让大家见识到“美国葡萄酒专家”的品位和能力。不管你是爱酒客还是美酒客或者干脆是酱油客,6月4日至6日,假如你身在北京或初到宝地,不妨来国家会议中心TOPWINE展馆1400展位(E1至E2入口间),为期三天,这里是十六区的主场,也是正宗美酒的主场!
兵马未动粮草先行是老理,所以十六区豪客酒庄经典的三姐妹系列、豪客系列、加州金熊(极品!不看微信微博的人我不告诉他)、88大道系列,还有托斯卡纳血统的爱之堡酒庄系列(整个酒庄仿建中世纪意大利托斯卡纳建筑风格,砖瓦都直接从意大利运到美国纳帕,酒自不必多言)已经先期进京,就等号响入场了。
以往各大酒展,十六区主要为大家引荐来自加州纳帕谷的美酒,而这次,十六区除了引荐更多的加州纳帕美酒外,还有美国温凉种植区俄勒冈州和华盛顿州的美酒,其中尤以黑皮诺和灰皮诺著称。(俄勒冈州是新世界葡萄酒中黑皮诺种植最为出色的地区之一,每年都有专业的黑皮诺品鉴大赛举行)
美国前总统林肯曾有言,世间最美好的东西,就是与别人的友谊。可人与人之间,情感、利益、欲望因素太强烈,很难将友谊控制到美好。对酒来说,却不是尽然,美酒如人,含蓄、热情、优雅、细腻,人与它建立友谊后,这些美好的特点会永远留在心里!




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