中国白酒不能走向世界?这家四川的白酒企业不同意
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[db:出处] 作者:[db:作者] 2023-04-09 阅读:1
中国白酒不能走向世界?这家四川的白酒企业不同意 瞭望智库 瞭望智库 微信号 zhczyj 功能介绍 瞭望智库是新华社批准成立的、瞭望周刊社旗下的国情国策研究机构。依托新华社遍布全球的信息调研网络与《瞭望》深耕国策研究的基因,瞭望智库与决策机构、海内外权威研究机构密切互动,充分发挥咨政建言、理论创新、舆论引导、社会服务、公共外交等功能。 发表于 收录于合集 南非共和国号称“彩虹之国”,是镶嵌在非洲大陆最南端一颗耀眼的明珠。这片土地上诞生了曼德拉,演绎了化干戈为玉帛的种族和解传奇;这里历经磨难又充满荣耀的民族解放斗争,赋予了南非独特、深厚的魅力,吸引着全世界的目光。2018年7月25日,第十届金砖国家峰会在南非的“黄金之城”约翰内斯堡举行。 过去十年中,金砖五国秉持多边主义,倡导公平正义,建立起多方位、多层次的合作架构,为世界经济的企稳复苏做出突出贡献;而在国际贸易保护主义抬头、国际经济融合面临不确定性的今天,本届金砖国家峰会的召开意义重大。作为金砖国家峰会的重头戏,金砖国家工商论坛从2010年创办以来,一直在促进金砖国家经贸交流与合作,并替新兴市场国家和发展中国家工商界发声。作为中国工商界的优秀代表,泸州老窖股份有限公司的党委书记、董事长刘淼受邀参加了25日的金砖国家工商论坛,并将在接下来的“中南经贸论坛”中做主旨发言。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼受邀出席本届金砖国家工商论坛“要让世界品味中国!”刘淼表示,泸州老窖希望发扬“开放、包容、合作、共赢”的金砖合作精神,通过金砖国家工商论坛这一平台,弘扬中国传统文化,与各国企业在产品技术创新、品牌国际化等方面加强合作与交流,让“创新、创造”成为彼此相互促进、相互提升的强力引擎。这家来自中国四川的白酒企业,吸引了与会者的目光,架起了中非交流的桥梁,吹响了中国酒文化走向世界的号角。1见证中非友好的“活文物”如果说,中国有一种艺术瑰宝,与长城的历史同样悠远,和大熊猫一样深受各国人民喜爱,那只能是中国的白酒。在中国明朝时期,郑和率领着宏大船队开始了他“七下西洋”的壮举,最远曾经到达过东非的索马里和非洲南端,在郑和船队携带的中国土特产中,就有以中国瓷器盛装的中国美酒,中非人民友好交往的序幕也从此揭开。同一时间,一位四川泸州人舒承宗建造了1573国宝窖池群,至今连续使用长达445年,成为世界上极为罕见的“活文物”;而泸州老窖酒的酿制技艺也随之传承六百多年,历经了23代人,终于成为极为宝贵的中国非物质文化遗产。这千百年来,中国精美的丝绸、精致的瓷器沿着丝路走向世界,促进了中外文明的交流,成为了享誉世界的中国元素和文化印记。相比之下,“中国的白酒作为与中医药、丝绸、瓷器齐名的传统民族产业,也应该成为承载中华文化走出国门、走向世界的符号。”刘淼如是说。近两年来,泸州老窖加速了国际化步伐,先后进入包括南非在内的11个非洲国家和地区,不仅在东非部分国家和地区形成市场控制地位,在西非的业务也处于快速增长中,已经成为非洲地区曝光度最强、华人市场占有率最高的中国白酒品牌。开拓的脚步仍将继续。未来两年,泸州老窖计划还会进入非洲18个国家和地区,同时针对传统华人市场,进一步着力构建消费氛围,增加品牌的宣传力度,提高市场占有率。数据显示,泸州老窖已经完成全球47个国家和地区的布局,并在纽约、巴黎、莫斯科等全球重点城市开展了“让世界品味中国”全球文化之旅的系列活动,得到国际评测机构的一致好评,成为名副其实的中国民族品牌“代言人”。浓香国酒泸州老窖·国窖1573成为“2018年金砖国家工商论坛‘中国之夜’”指定用酒2传统中国白酒的“新面孔”“杯小乾坤大,壶中日月长”。千百年来,中国白酒演绎着东方大国的生活方式,寄托着炎黄子孙的精神理想。早在1324年,中国制曲之父郭怀玉在泸州发明了“甘醇曲”,并制成了“泸州大曲酒”。千百年来,中国的白酒始终坚持开拓创新、与时俱进,而泸州老窖这样拥有悠久酿造历史、深厚的文化底蕴的优秀企业,正是中国白酒产业的奠基者和中国白酒发展历史的见证者,并终将成为中国酒文化走向世界的火炬手。在“一带一路”倡议提出的当下,中国白酒酿造的这套古老工艺更需要今人去传承、去创新,其中的现实价值更需要再度得到诠释,要让世界消费者重新品味和认识中国的佳酿。“一直以来,泸州老窖致力于将优秀的中国传统文化以及醇香的中国美酒,带给世界各国人民。”刘淼在接受媒体采访时说,这既是源自企业自身“传承民族品牌、实现产业报国”的使命感,也是体现中国制造品质、弘扬中国文化自信的光荣时刻。数据显示,2017年,我国白酒产业主营业务收入分别占饮料产业的32.1%和利润总额的51%;中国白酒的产量占全球烈性酒产量的比例接近40%,但国际市场的份额却不到8%,并且主要消费群体仍局限于在海外华人华侨。这一切证明,国际消费者对中国白酒品质的信任度、对中国“饮文化”的认可度仍需提高。这些年来,中国的白酒厂商一直在不断创新、力求突破。例如,泸州老窖不仅开展了大量国际酒类市场和酿酒技艺的研究,还打造了养生酒、星座鸡尾酒、桃花醉、预调酒、橡木桶白酒等多款全新酒品,在国际市场上展现了“国际化、时尚化、年轻化”的中国白酒新面孔。酒是一种消费品,更是一种文化。相信在白酒龙头企业的努力下,伴随着中国综合国力的不断提升和国际影响力的不断增加,我们的白酒终将赢得全球消费者的喜爱,我们的“饮文化”终将获得全世界人民的认可。(广告)总监制:金风监制:夏宇责编:戴丽丽 李逸博编务:谢芳