泸州老窖、茅台等一线企业的先后介入，让高端定制酒这一特殊领域在行业内的关注度持续发酵，在调整期之中，标杆企业的动向往往被业界放大解读。湖北黄鹤楼酒业的个性化定制之道别具特色——在该企业的山洞式储酒窖中，有特设的“美酒银行”，专为高端客户存放定制酒…
2023-05-08 08:17:37中国白酒是中华民族的特色与传统,其品种繁多、风格各异,深入挖掘并阐明各种白酒品质与风格的差异是白酒现代化研究的重要内容之一.白酒的品质与风格主要由白酒中的微量成分决定,其在白酒中非常丰富,包括有机酸、酯类
2023-05-06 17:11:51用自制的微波催陈白酒的中型试验装置,在不同的微波处理条件下,对不同品质的白酒进行微波催陈处理.确定了微波催陈白酒的最佳工艺处理条件,分析了不同的微波处理条件对白酒化学成分的影响,对微波催陈白酒的机理也进行
2023-05-06 10:31:11本发明涉及白酒分析检测设备领域，尤其是一种可以有效节省冷却水的使用，并且减少加热氮气所消耗的电能，从而实现高效的将白酒浓缩以及后续检测的白酒中酯类物质浓缩装置及白酒检测方法，包括蒸馏釜、冷却筒和储液桶
2023-05-04 22:07:53新年伊始，中国白酒代表古井贡酒走进国际社会地标式殿堂—联合国大厦，开启全球巡礼之旅。业内认为，古井贡酒中国酒文化全球巡礼开启中国白酒国际市场第一拍，有利于促进中国酒与世界名酒品牌文化的交流，吸引全球投资者加入中国白酒收藏投资。,纽约：古井贡酒中国酒…
2023-05-04 09:04:48本文在建立白酒中邻苯二甲酸二正辛酯(Di-n-octyl phthalate,DNOP)、间苯二甲酸二异辛酯(Dioctyl Isophthalate,DOIP)、对苯二甲酸二辛酯(Bis(2-ethylhexyl) terephthalate,DOTP)的气相色谱质谱联用分析方法的基础上,
2023-05-04 02:43:41讨论了流动注射偶合反应化学发光法测定白酒中的铅的最佳条件.检出限达1×10-8g/mL,检测线性范围在5×10-8～1×10-5g/mL.对白酒样品进行测定,加标回收率在99.0和101.0之间,RSD≤2.2%.与国标相比本法使用的仪器简单,尤
2023-05-04 01:30:52西凤酒在陕西宝鸡召开年度经销商大会，下文为经销商大会西凤酒集团党委副书记、西凤酒股份公司董事、总经理、西凤酒营销有限公司总经理徐可强讲话的纪要。对于我们西凤来说，2013年则是我们面对行业调整，积极主动的实施战略调整、管理变革和营销创新，继续保持销售…
2023-04-30 00:01:363月1日，在中国酒业论坛现场，糖酒快讯网有幸采访到了社会主义学院教授，中国经济体制改革研究会特约研究员王占阳，就白酒行业发展因素、未来白酒业的机遇等问题进行了回答。王占阳：从大环境来说，白酒行业也是改革红利的获益者，从这个角度来看，它所得到的整个发…
2023-04-20 19:43:52[db:简介]
2023-04-20 15:35:22[db:简介]
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2023-04-19 13:07:43白酒塑化剂问题再度困扰白酒企业。有专家指出，研究表明部分种类的塑化剂对人和生物有害，但对于人体的毒害机理还有待进一步研究。2013年11月，国家食品药品监督管理总局就发布通知，明确要求将控制塑化剂指标等新问题列入白酒生产许可审查细则。,塑化剂疑云又现 酒…
2023-04-19 04:36:00◆据四川中国白酒金三角协会数据，2013年四川省规模以上白酒企业309户，规模以上白酒完成产量336.4万千升，同比增9.8%，完成主营业务收入1791.2亿元，同比增5.51%；实现利税417.47亿元，其中利润总额246.7亿元，同比降16.12%，销售利润率13.78%。,一周酒市：茅五库存…
2023-04-18 21:19:01据记者走访了解，邵阳老酒这个单品，2013年的销售业绩在两个多亿，而酒中酒霸的销售 额也在两亿左右。在李践楚看来，邵阳老酒与酒中酒霸之所以能够旺销多年，原因在于餐饮终端的基础打得非常牢固，而且在餐饮终端与消费者互动的后期投入上也不少。,湖、广硝烟雾漫…
2023-04-17 06:47:373月14日，金种子酒证券部人士表示，公司去年整体情况不是很乐观，今年的策略主要还是以稳固市场为主，市场开拓还是重点放在安徽省内，另外，省外江苏徐州是也是重点开拓市场之一。,金种子酒重点稳固市场 主推100元左右柔和种子酒
2023-04-16 10:55:30菏泽位于山东西南部，是中国著名的牡丹之乡、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡，也是白酒酿造和消费大市，葡萄酒是近几年刚刚兴起的消费品，跟白酒消费相比，这里的葡萄酒消费基础薄弱。,葡萄酒中低档产品受宠 大众普及仍需引导
2023-04-16 00:13:183月26日，酒鬼酒股份有限公司在成都银河王朝大酒店举行了新品上市发布会。到3月26日新品发布会前李建华的现身，才明白原来酒鬼酒请的是柒善营销企业董事长李建华。对于外界最关注的酒鬼酒与李建华合作的内容具体是什么，郝刚也给予这样的解答。,李建华：让酒鬼酒也走…
2023-04-14 07:21:15白酒行业正在进行深度调整，白酒的品牌力目前正在弱化，性价比更为消费者重视，小瓶装的酒类一定程度上满足了当下的主流消费需求，因此，各路酒企开始发力小酒市场。传统小酒企业保持强势的同时，西凤、泸州老窖等走高端、大瓶装为主的酒企也开始抢摊小酒市场。,鏖战…
2023-04-13 02:55:04面对行业深度调整期，2014年春季糖酒会就成为不少酒企、经销商看市场的风向标。▽26日，由五粮液股份有限公司推出的新品忆百年品牌战略推广记者会在成都四川报业大厦举行，此次五粮液战略亲民新品忆百年（52度）市场终端指导价439元/瓶。,糖酒会市场扫描：大众酒鏖战…
2023-04-12 09:26:41周一至周五
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