作者：酒小旗 日期：2019-05-06来源：酒旗网 据国家统计局数据，2018年全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量871.2万千升，同比增长3.14%。累计完成销售额收入5363.83亿元，同比增长12.88%。累计实现利润总额1250.5
2024-08-04 19:50:41作者：酒小旗 日期：2019-04-23来源：酒旗网 4月22日，由中国食品工业协会主办的中国名酒30周年暨中国白酒高质量发展峰会在遂宁市射洪县舍得艺术中心举行。 中国食品工业协会会长、贵州省原省长、十二届全国人大财
2024-08-04 16:18:07作者：酒小旗 日期：2019-04-22来源：酒旗网 近日，四川省广安市市场监督管理局组织召开了全市散装白酒专项治理工作座谈会，党组书记、局长欧彦出席并讲话。市局分管领导,相关科室负责人，区(市、县)局、园区分局
2024-08-04 08:03:19作者：酒小旗 日期：2019-05-13来源：酒旗网 5月11日，由中国酒业协会主办，宜宾五粮液股份有限公司承办的首届中国陈年白酒鉴定师培训班在宜宾中国白酒学院成功举行开班仪式。 中国酒业协会副秘书长甘权在开班仪式
2024-08-04 07:24:48作者：酒小旗 日期：2019-06-25 来源：酒旗网 截止6月24日收盘，白酒股集体强势上攻，成为A股市场一大亮点。白酒概念板块上涨1.26%，大多数个股均收涨，其中顺鑫农业涨5.58%，口子窖、山西汾酒、泸州老窖、舍得酒
2024-08-04 01:20:27作者：酒小旗 日期：2019-06-10来源：酒旗网 近日，广西河池市研究出台了《加快白酒产业振兴发展实施意见》《白酒产业振兴发展扶持政策》，明确给予白酒企业技术改造、品质提升、品牌营销、扩大融资、人才引进等全
2024-08-03 23:16:59作者：酒小旗 日期：2019-05-18来源：酒旗网 5月16日，中金公司发布的研报显示，一季度，白酒全国商超销售额为99.9亿元，同比增长4.6%，销量为7.5吨，同比下降2.8%，但降幅较上一季度收窄2.3个百分点。其中，贵州茅
2024-08-03 20:50:14作者：酒小旗 日期：2019-05-21来源：酒旗网 根据山东省工业和信息化厅批复的《开展2019鲁酒品牌提升工程专项实施方案》《山东省白酒企业综合实力30强评价细则》，结合企业2018年调查资料，经食品行业专家综合评价
2024-08-03 20:00:09细菌是白酒酿造3大类微生物之一,其在白酒生产中有着重要的作用,如:芽孢杆菌、乳酸菌、放线菌和梭菌等,它们能产生酯类、有机酸、吡嗪、萜烯等微量成分,从而影响白酒的风味与品质.基于细菌在白酒中的重要功能以及微生
2024-08-03 19:35:41作者：酒小旗日期：2019-06-19来源：酒旗网 6月19日21日，一年一度的山东省白酒感官质量鉴评大会在山东省德州市夏津县德百温泉度假村隆重召开。山东省轻工业联合会会长、山东省白酒协会会长姜祖模，山东省轻纺工会主
2024-08-03 17:37:35作者：酒小旗日期：2019-06-14来源：酒旗网全覆盖监管登记。开展白酒、配制酒生产企业及白酒生产加工小作坊、散装白酒经营者普查登记，全覆盖建立责任人、工艺流程、销售范围等监管台账。
2024-08-03 13:56:01作者：酒小旗 日期：2019-06-26来源：酒旗网 6月26日，四川省白酒行业管理干部培训班开班仪式在四川轻化工大学宜宾校区举行。 四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈出席开班仪式并讲话。中国工程院院士、北京工
2024-08-03 11:37:17作者：酒小旗 日期：2019-07-15 来源：酒旗网 为全面提升川酒品牌价值和竞争力，继续推进中国白酒金三角产区白酒产业持续健康发展，2019年7月12日，由四川中国白酒金三角酒业协会主办，四川省宜宾五粮液集团有限公
2024-08-03 04:15:33白酒也算是我们中国的一大文化,很多人不论在忙还是闲下来的时候都会喝点白酒.可以暖身子也可以缓解压力.所以白酒受到很多人的喜爱,同样人们对白酒的质量等都有了较高的要求.本文介绍了传统的白酒酿造设备的发展现状,
2024-08-03 04:07:52本研究优化了有机溶剂稀释法结合气相色谱-燃烧-同位素质谱仪(GC-C-IRMS)测定白酒中乙醇中碳同位素比值(δ13C)的方法.分析了5种年份原酒、24种市场流通固态法白酒以及14种固液法白酒的δ13C值.结果表明:同系列的年份
2024-08-03 00:45:25作者：酒小旗 日期：2019-07-10来源：酒旗网 2019年1-5月，四川省泸州市古蔺县实现白酒产值73.2亿元、增加值30亿元、主营业务收入45.4亿元。此外，位于古蔺县二郎镇吴家沟内的郎酒1.7万吨生产基地续建项目正在加紧
2024-08-02 20:37:29作者：酒小旗 日期：2019-07-12来源：酒旗网 7月9日上午，河南省白酒业转型发展专项工作领导小组组长刘满仓带领由省工信厅、省商务厅等成员单位相关人员及郑州市酒业协会负责人组成的调研组，到郑州酒类市场调研豫
2024-08-02 19:34:34作者：酒小旗 日期：2019-07-24来源：酒旗网 23日晚，泸州老窖国窖1573与《时尚先生Esquire》联手打造的冰JOYS/先生狂想白酒冰饮创新体验活动在三里屯柒LOUNGE酒吧举行。 数日前，冰JOYS之旅首站在上海开启，成功
2024-08-02 14:21:49作者：酒小旗 日期：2019-07-25 来源：酒旗网 7月24日贵州茅台集团与江南大学共同探索酱香型白酒奥秘的研究论文，近日入选美国化学会核心期刊《农业与食品化学》2019年第28期封面论文。 去年6月，贵州茅台集团与江
2024-08-02 10:24:01对从我国东北地区某著名酒厂窖泥中分离出的98株酵母菌株进行耐高温、TTC染色和10%耐酒精的三级筛选,最终选出5株耐高温、耐酒精和呼吸强度较高的菌株,进而通过光学显微镜观察其细胞形态、子囊孢子形态、菌丝等特征,并
2024-08-02 07:42:35周一至周五
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