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  • 五粮液酒文化镇城市设计方案出炉

    作者:酒小旗 日期:2020-11-25 来源:酒旗网近日消息,宜宾市五粮液酒文化小镇城市设计方案已出炉,正在向社会征求意见建议。资料显示,宜宾市五粮液酒文化小镇位于五粮液酒业园区东南门户地带,东至渝昆高速,西至

    2024-07-25 04:57:55
  • 纯种发酵对米淀粉分子结构及老化特性的影响

    利用自然发酵液中对淀粉老化特性起主要作用的菌种发酵,研究发酵对小米淀粉分子结构及老化特性的影响.采用0.2 g/100 mL的NaOH溶液提取发酵后的小米淀粉,研究不同菌种发酵后对小米淀粉颗粒特性、官能团、分子质量、糊

    2024-07-24 05:15:33
  • 白启动700余人招聘计划

    作者:酒小旗日期:20201-02-24来源:酒旗网近日,江小白酒业有限公司发布新春招聘计划,这也是新冠肺炎疫情发生后该企业启动的一次集中招聘,计划招揽700余人,涵盖农业、工程管理、酿酒技术、电商运营等80多个岗位

    2024-07-23 09:09:28
  • 白CEO回应大规模裁员传言:网传不实

    作者:酒小旗日期:20201-03-30来源:酒旗网29日,江小白CEO陶石泉在其个人微信公众号江小白老陶上发布名为10年,活下来已经不容易的文章,针对江小白裁撤整个北京公关团队等事件进行回应。

    2024-07-22 23:32:41
  • 筑春酱供货价上调20元/瓶

    作者:酒小旗日期:20201-04-13来源:酒旗网 4月12日,贵州筑春酒业销售有限公司发布供货价调整通知,拟定于4月15日起,筑春小酱升级版(500ml)及幸福版(500ml)的供货价在原价格基础上每瓶上调20元。

    2024-07-22 01:02:12
  • 米的价值及种植技术研究

    小米也被称作粟米,是我国“五谷”之一。小米有8000多年的种植历史,是我国的主要粮食作物,起源于我国黄河流域,世界各地种植的小米都是从我国传出的。小米富含人体所需的各种营养元素,主要用于酿酒、酿醋、熬粥等

    2024-07-21 17:18:15
  • 河南拟禁止作坊生产酒类等食品

    作者:酒小旗日期:20201-09-22 来源:酒旗网 近日,河南省市场监督管理局发布公告,向社会公开征求河南省食品小作坊禁止生产品种目录意见建议,拟禁止食品小作坊生产60多类食品,包括饮料、方便面、酒类等。征求意

    2024-07-20 11:55:34
  • 白总裁陶石泉到访民族酒业集团

    作者:酒小旗 日期:20201-09-08 来源:酒旗网 9月7日,江小白总裁陶石泉一行到访民族酒业集团。洽谈会上,双方表达了优势互补,资源整合的合作意愿,并提出在当前市场环境下应该抓住下沉市场,建设终端,紧抓产品质

    2024-07-20 08:26:19
  • 白拟推隐藏款“江老白”

    作者:酒小旗日期:20201-11-25 来源:酒旗网 据江小白官微消息,在江小白十周年发布会上,创始人陶石泉透露品牌升级战略表示,江记酒庄要做高端产品、老酒产品,以老酒时间轴为横坐标,一到十年。江小白目前停留在

    2024-07-19 16:48:41
  • 白推出风味果酒新品

    作者:酒小旗日期:20201-11-15 来源:酒旗网 近日,江小白果立方与精酿啤酒品牌优布劳联名,推出新品荔枝海盐风味果汁酒。新品由多种果汁发酵,融合蒸馏基酒制作而成,酒精度为5%,净含量390ml/瓶,现已上线江小白

    2024-07-19 11:20:44
  • 用酿酒酵母全基因组DNA芯片研究盐酸檗碱的药理作用机制

    目的:利用自己构建的酿酒酵母全基因组DNA芯片,分析盐酸小檗碱处理酵母细胞后对其整个基因表达谱的影响,在基因水平上分析盐酸小檗碱的药理机制.方法:用盐酸小檗碱(100μg/ml)处理酵母细胞90min后,抽提细胞的RNA进行反

    2024-07-19 02:49:27
  • 荒漠昆虫胸鳖甲抗冻蛋白MpAFP698对酿酒酵母的低温保护作用

    昆虫抗冻蛋白作为天然无毒副作用的低温和冷冻保护剂,在发酵菌种的保藏方面具有很好应用前景.为了验证荒漠昆虫小胸鳖甲(Microdera punctipennis)抗冻蛋白MpAFP698对酵母菌的抗冻和抗低温保护效果,对MpAFP698抗冻蛋白

    2024-07-18 04:17:38
  • 糯大麦酿制曲清香型白酒特性研究

    采用3个不同类型的糯大麦品种(二棱裸粒糯大麦、二棱皮粒糯大麦、多棱裸粒糯大麦),通过实验室模拟川法小曲酒生产工艺以及酒厂生产试验,与四川酿酒生产中常见谷物原料糯高粱、粳高粱、稻谷、普通青稞相比较,研究糯大麦

    2024-07-16 20:07:46
  • 白酒业注册资本增加60.83%至9.25亿元

    作者:酒小旗日期:2022-05-23来源:酒旗网 5月23日,重庆江小白酒业有限公司(以下简称:江小白酒业)注册资本增加,从57534万元增加到92534万元,增幅为60.83%。

    2024-07-16 10:53:12
  • 金县酿酒葡萄精细化农业气候区划分析

    以小金县气象局气象观测站1952—2016年气象资料、农业气候区划资料、区域自动气象站资料为基础,基于GIS技术,利用气候要素小网格推算模型对区划指标空间化后,采用叠加方法,对小金县酿酒葡萄进行精细化气候区划,提出优

    2024-07-16 06:12:57
  • 糊涂仙酒业提2027年销售达百亿目标

    作者:酒小旗日期:2022-08-11来源:酒旗网 10日通过小糊涂仙酒业官网公众号了解到,在第十六届中国品牌节年会上,小糊涂仙酒业获得2022中国品牌节金谱奖白酒行业创新品牌奖。

    2024-07-16 04:46:37
  • 芽孢杆菌C-9葡聚糖内切酶基因的克隆及其在酿酒酵母中的表达

    从短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)C-9中克隆得到葡聚糖内切酶基因,该基因包含1980 bp核苷酸,编码559个氨基酸,其N端有一个预测的29个氨基酸的信号肽序列;以YIp5质粒为骨架,构建rDNA介导的多拷贝整合载体,实现葡聚糖内

    2024-07-16 02:43:44
  • 洋河股份开设“解酉馆”

    作者:酒小旗日期:2022-06-21来源:酒旗网近日,洋河股份携万达酒店举行了解酉小馆揭幕仪式。据悉,解酉小馆将成为洋河股份地面推广的重要触点之一,后期也会推出一系列的线下活动,打造成洋河文化、品牌推广和消费

    2024-07-15 16:34:16
  • 贵州出台措施支持中酒企发展

    作者:酒小旗日期:2022-10-12来源:酒旗网 10日,贵州省人民政府官方网站发布《省人民政府办公厅关于印发贵州省推动复工复产复市促进经济恢复提振行动方案的通知》(以下简称《通知》),提出贵州省拟推动工业全面

    2024-07-14 16:58:50
  • 四川省平昌县集体约谈26家白酒作坊

    作者:酒小旗日期:2022-10-19来源:酒旗网10月19日,据四川省市场监管局消息,四川省平昌县双江市场监管所对辖区内26家小作坊生产销售散装白酒双签留样进行集体约谈。

    2024-07-14 16:07:47
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