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  • 不同副梢处理对酿酒葡萄生长及果品质的影响

    以5年生酿酒葡萄“蛇龙珠”为试验材料,通过不同副梢处理,研究了酿酒葡萄蛇龙珠果穗长、单果质量等生长指标和可溶性总糖、可溶性固形物、可滴定酸等品质指标的变化。结果表明:在葡萄果实的整个发育期,副梢保留3片

    2024-07-08 06:15:27
  • 不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果中有几酸差异性研究

    采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),对云南迪庆德钦、河北怀来沙城和山东烟台莱山三地的成熟期酿酒葡萄“赤霞珠”果实中6种主要有机酸的含量进行差异性分析.结果表明,不同产地的酿酒葡萄果肉和果皮中有机酸总量存在明

    2024-07-08 02:30:35
  • 央企控股下云仓酒庄品牌雷盛红酒讲述歌海娜被称为低调的力派

    近日,华贸信诚(北京)科技发展有限公司(以下简称“华贸信诚”)与海南云仓酒庄有限公司签署了有关文件,双方成立了国企控股的海南华贸云仓酒业有限公司,华贸信诚控股51%,新成立公司主要从事酒类销售。华贸信诚

    2024-07-07 23:58:42
  • 酿酒专业《无机及分析化学》课程教学改革与践研究

    《无机及分析化学》是酿酒专业类学生必修的一门专业平台课程,承担着培养学生掌握化学基本理论、化学实验操作技能,并为学生进一步学习后续专业知识奠定基础和提升专业能力等任务.目前存在教学内容繁多、教学方法传统

    2024-07-07 23:07:11
  • 携手力音乐人毛不易,江小白官宣品牌代言人

       10月31日,在新名酒品牌江小白诞生十余年后,终于迎来了首位品牌代言人——毛不易。  江小白通过官方微博宣布:“江小白品牌代言人毛不易变身心情酒馆主理人,欢迎你的光临”。  在江小白发布的官宣TV

    2024-07-07 08:51:44
  • 调亏灌溉对酿酒葡萄生长及果品质的影响分析

    调亏灌溉是基于非充分灌溉而发展延伸的一种新型灌溉技术,这种技术已经被广泛应用于我国酿酒葡萄生产中,在抑制酿酒葡萄生长的同时,却能显著提高果实品质,对于提高水分利用率和节约灌水量有重要意义.希金斯炭疽菌可以

    2024-07-07 05:31:54
  • 重新定义!闽阿公力打造米香型白酒新蓝图

       中国五千年璀璨饮食文化中,酒文化有着浓墨重彩的一笔。回望白酒之祖,叩开历史之门,展开白酒之旅!众所周知,白酒按香型分类有以下几种,包括酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香、馥郁香、特香、药香等

    2024-07-06 20:12:27
  • 十年磨一剑,毛铺草本年份酒如何现“健康、科技、品质”再升级?

     “草本浆,真年份”,深度诠释用科技赋能产品   文 | 邱梦思   9月25日,草本时代,和耀未来——和文化论坛暨毛铺?君和宴在深圳举行。据悉,自5月在武汉的首场发布会之后,毛铺草本年份酒在全国多个城市开

    2024-07-06 18:14:54
  • 陕西合阳地区红色酿酒葡萄果品质研究

    本文以红色酿酒葡萄品种'赤霞珠'品丽珠'美乐'黑比诺'及'马瑟兰'为试材,在陕西省合阳县气候条件下研究了葡萄成熟过程中浆果的还原糖、总酸的变化趋势,并测定了成熟果实的可溶性固形物、

    2024-07-06 05:51:48
  • 《低嘌呤生态原浆啤酒》团体标准正式发布施,释放了什么信号?

      10月31日,对啤酒行业而言是一个意义重大的时间节点。广州广啤精酿啤酒有限公司等公司、众研究院合作发布的《低嘌呤生态原浆啤酒》团体标准正式发布实施。   该标准对低嘌呤生态原浆啤酒进行标准化,让低嘌呤

    2024-07-06 05:46:17
  • 京东酒世界11.11开门红:好酒在价,畅饮不用等

       一年一度的11.11购物盛典即将迎来开门红,各大品牌与平台间的大促“竞技”正如火如荼的进行着。随着酒类市场的消费爆增与需求多样化,今年的双十一“酒局”又将呈现哪些新看点?给消费者带来哪些新惊喜呢

    2024-07-06 02:15:33
  • 调亏灌溉对酿酒葡萄生长及果品质的影响

    [目的]了解调亏灌溉(regulated deficit irrigation,RDI)技术对酿酒葡萄生长及果实品质的影响,为酿酒葡萄节水灌溉技术提供理论依据.[方法]在大田条件下,以葡萄(Vitis viMfera L.)欧亚种酿酒品种赤霞珠(Cabernet Sauvi

    2024-07-05 20:52:23
  • 酿酒生物技术及应用四川省重点验室

    一、简介(Brief Introduction)酿酒生物技术及应用四川省重点实验室是在四川理工学院省级重点学科——发酵工程学科、国家特色专业——生物工程专业的基础上,由四川理工学院、泸州老窖股份有限公司和四川省食品发酵

    2024-07-05 16:24:07
  • 中叶壹乡壹品以金融赋能体产业——共筑乡村振兴美好蓝图

       蝴蝶效应,指在一个动力系统中,初始条件下微小的变化能带动整个系统的长期的巨大的连锁反应。那么在社会学和经济学的角度来看,一家优质且影响力大的企业在自身的发展过程中,它的起心动念是正能量的话,就

    2024-07-05 13:05:57
  • 2022第六届博鳌酒业论坛——“大国古将“力绽放,荣获大奖!

       2023年1月4日至1月5日,第六届博鳌企业论坛暨博鳌酒业论坛在海南举办。本届博鳌酒业论坛由《环球时报》社、中国企业网主办,旨在探寻行业高质量发展路径,围绕“合作洽谈”、“优选项目招商合作推介”等方

    2024-07-05 09:27:53
  • 一瓶好酒养成记③:“一庄五园”,铸就仰韶陶融香的硬

       仰韶彩陶坊,一瓶代表中原味道的好酒。   陶香中国,天地人和!一瓶好酒,天人合酿。这天,是渑池得天厚的生态环境、实力雄厚的一庄五园;这人,是自成一格的酿造工艺、孜孜不倦的科研创新、走在前列的产

    2024-07-05 07:34:30
  • 双支撑酿酒葡萄果振动分离装置作业机理

    为深入研究双支撑酿酒葡萄果实振动分离装置作业机理,分别利用当量平面机构法及复数矢量法,对双支撑酿酒葡萄果实振动分离装置中 RSSR 空间四杆机构及平面双摇杆机构进行理论解析,建立了工作部件的运动学和动力学模

    2024-07-05 02:24:43
  • 君品谈 | 周国平:我就要当一个真的人

       他,力图用哲学的智慧,  将视野和触角扩展到生活中。  他说,“我喜欢的,且能支配的东西,我抓住不放”  他也说,“我不要当哲学家,我就要当一个真实的人”  他有安身立命的本领,也有坚守秉持的信念。

    2024-07-05 01:31:08
  • 不同树形对北疆酿酒葡萄生长及果品质的影响

    [目的]探索适宜酿酒葡萄“赤霞珠”的优质高效、简化节本生产的架式与树形.[方法]以141团和玛纳斯的酿酒葡萄赤霞珠品种为试材,研究“厂”型和传统篱架(多主蔓扇形)对酿酒葡萄“赤霞珠”节间生长、果实相关品质的影响.

    2024-07-04 22:03:41
  • 酿酒葡萄果中主要矿质元素的品种特性

    分析每个产区不同品种的酿酒葡萄成熟果实中的主要矿质元素含量,为基于矿质元素的酿酒葡萄品种鉴别奠定基础.运用石墨原子吸收光谱仪和高分辨化学自动分析仪,对2014年和2015年新疆五家渠、山东烟台、云南香格里拉、陕

    2024-07-04 20:17:10
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