本文综述了摘叶处理对酿酒葡萄果实含糖量、总酸、浆果酚类物质及浆果香气物质含量的影响,从而全面了解摘叶处理对改善树体通风透光条件、增加果实光照量、调控葡萄产量以及提高葡萄果实品质的作用,具有生产实践指导意
2024-07-11 23:52:00随着人们对葡萄酒的需求量逐渐增多,酿酒葡萄的果实及酒的品质成为人们关注的焦点之一.本文综述了不同栽培模式、不同生产区域及不同栽植年份3类因素对酿酒葡萄果实品质与酒质的影响,并结合前人的研究成果,分析了这3类
2024-07-11 20:11:23就在圈友们还在探讨风头正盛的汾酒2021年营收到底有没有过200亿元时,同获“名酒”称号,也同样提出要在2025年实现“重回前三”的泸州老窖率先公布撞线200亿元,让“老三”之争变得更加焦灼。3月11日晚间,泸州老窖
2024-07-11 19:02:24“汾酒市场结构稳中加固。其中,汾酒亿元市场增加至22家;竹叶青酒南方核心市场销售同比增长超120%;同时,汾酒持续壮大省内外优质经销商队伍,省外经销商数量同比增长30.5%,可控终端数量提升至105万家。”2月26日
2024-07-11 12:43:52风口来了,飞了再说?不,聪敏的人会告诉你,要看好是顺风还是逆风。如果风迟迟不来怎么办?那就自己造风,成为“第一个吃螃蟹”的领风者。近日,有关抖音的两则消息,在酒圈儿内外引发强关注。一则是为了保护消费者
2024-07-11 03:35:52近期,不少行业媒体发文表示,今年上半年,酱酒企业在以往的主战场,诸如河南、山东等地的整体表现不容乐观,虽然一线头部品牌市场表现较好,但是三、四线不知名的酱酒品牌,市场表现相对去年更是不理想。其实,
2024-07-11 01:57:30随着人们生活品质的提高,对饮食质量也提出了更高的要求,这在一定程度上促进了各种农作物种植、生产方式的进一步优化.本文主要是对酿酒葡萄直立独龙蔓不同结果部位果实品质之间存在的差异做出了全面的分析和研究,这为
2024-07-10 21:31:38为了研究'黑珍珠'葡萄果实的酿酒特性,探究其亲本信息,分别利用高效液相色谱-质谱(high performance liquid chromatography-mass spectrometry,HPLC-MS)和气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectromete
2024-07-10 17:39:02【目的】香气是衡量酿酒葡萄及葡萄酒品质的重要因子,地域条件显著地影响果实香气物质的种类和含量,开展云南高原区酿酒葡萄果实香气物质积累规律研究,有助于揭示高原气候区酿酒葡萄香气品质的形成机理,为云南高原
2024-07-10 12:56:28本试验对泾阳县龙泉乡、蒋路乡和白王镇3个地点主要酿酒葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabemet Gernischet)、北醇(Beichun)和桑娇维塞(Sangiovese)的果实品质进行了研究,并利用层次分析法对供试葡萄品
2024-07-10 02:30:12远明酱酒和远明老酒的区别,远明酱酒和远明老酒都是由远明酒业集团重磅出品的,在价格上,远明酱酒一瓶的价格差不多可以买到两瓶远明老酒。如果代理资金不是特别充足的话,小编认为远明老酒也是个不错的选择。
2024-07-09 23:36:187月24日,茅台集团与习酒集团在茅台国际大酒店交流座谈。这是习酒“脱茅”后,两家企业高层进行的首次座谈会。会上,双方一致认为要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,助力贵州建设全国重要的白酒生
2024-07-09 22:45:12在白酒行业,几乎每一个价位段都有一个统治级的品牌,这个品牌背后,有着企业提供系统性的支撑,其中最重要的就是品质支撑。微酒注意到,在五粮浓香公司战略品牌中,五粮春、五粮醇、五粮特曲以各自价位“盲评冠
2024-07-09 09:31:07以宁夏优良品种欧亚种酿酒葡萄(Vitis viniferal L.)赤霞珠(Cabernet sauvignon)为试材,通过大田叶面喷施不同浓度亚硒酸钠,监测发育期果实总糖、还原糖、可溶性固形物、可滴定酸、pH值、总酚、总黄烷醇和花色苷含量以
2024-07-09 07:29:02为有助于科学合理地制定葡萄育种目标,开展优良酿酒葡萄品种的选育工作,本文对《中国葡萄志》及《葡萄新品种汇编》等记载的233个酿酒葡萄品种果穗和果粒的平均质量、果穗紧密度、果皮颜色、厚度、果实可溶性固形物
2024-07-09 03:37:228月14日,正值第二届中国老酒大会举办期间,国台在河南开封举行了以“大国酱香岁月陈酿”为主题的国台国标真实年份酒(2012-2017年酿造)珍藏套装发布暨《国台酒收藏图鉴》分享会,引起了业内外的广泛关注。
2024-07-09 03:23:08“求实”开路,争做产区高质量发展的代表 自古以来,求实精神便根植于中国传统文化内核,并随着五千年文明历史的进程不断涌现出全新的表达。 8月7日晚,贵州民族酒业(集团)有限公司(以下简称:民族酒
2024-07-09 02:20:348月14日下午,国台酒国标真实年份酒在开封开元名都大酒店隆重举行,这也是第二届中国老酒大会的重要活动之一。 河南省酒业协会会长熊玉亮、国台销售常务副总经理汤旭等分别与会致词分享。 熊玉亮:“河南
2024-07-08 20:27:29针对酿酒葡萄生产全过程,采用基于网络的B/S开发架构,研究开发了酿酒萄萄栽培管理信息服务系统,包括栽培知识、农业基础知识、生产规程等知识查询,以及平衡施肥、合理灌溉、缺素诊断、病虫害诊断和辅助决策等功能,以为
2024-07-08 17:02:09杜康正被聚光灯照耀,走得每一步都被放大。 5月,河南省办公厅印发《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》,继2017年提出“转型”“升级”后,指向“豫酒振兴”新步伐。省加大支持,豫酒头部杜康进入
2024-07-08 14:34:58