作者：酒小旗 日期：2020-10-20 来源：酒旗网 10月20日，由中国酒业协会组织召开的《调酒师》国家职业标准修订工作启动会在杏花村召开。
2024-07-25 17:22:13作者：酒小旗 日期：20201-08-06 来源：酒旗网 8月5日，中国酒业协会官方微信公众号发布GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒（草案）》公开征求意见称，起草组已初步完成标准修订，已经就修订后文本草案公开
2024-07-20 01:39:34作者：酒小旗日期：20201-10-26 来源：酒旗网 10月25日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》等34项食品安全国家标准（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔202
2024-07-19 16:20:03作者：酒小旗日期：2022-01-28来源：酒旗网27日，国家市场监督管理总局发布关于《白酒生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见的反馈。
2024-07-18 15:38:283月1日，微酒报道了全国白酒标准化技术会、全国白酒标准化技术会酱香型白酒分技术会联合发布的《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒国家标准(征求意见稿)意见的通知》，引发行业广泛关注。 为便于行业和消
2024-07-03 00:26:414月27日下午两点，由新食品杂志社主办、陕西轩辕圣地酒业赞助的“中国白酒文化与渠道建设高峰论坛暨2013中国酒业陕西渠道冠军颁奖盛典”在西安市皇冠假日酒店隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦致词，王琦说道：2012年以来，白酒食品安全事件让我们很沉重，…
2023-07-25 23:43:00今日，大智慧通讯社从中国酒业协会获悉，协会将开展“中国白酒3C计划”，市场关注的年份酒标准也有望制定。中国酒业协会副秘书长兼白酒分会秘书长宋书玉介绍，中国白酒3C计划包括：品质诚实－科学技术研究计划；服务诚心－白酒科普宣传计划；产业诚信－白酒行业诚信…
2023-07-14 06:54:20据了解，云南省曾于2001年起草了地方标准DB53/T092《云南小曲白酒》，并于2008年修订为DB53/T92《云南小曲清香型白酒》。在昆明酒类行业人士看来，地方标准的制定，既要突出云南的地方特色又要兼顾云南白酒的共性。,云南加快修订小曲白酒地方标准 新标或年内出
2023-06-25 00:27:32近日，记者从昆明酒类行业协会获悉，受云南省卫生厅委托，《云南小曲清香型白酒》地方标准目前正在修订中，预计新标准将于年内出台。据了解，我省曾于2001年起草了地方标准DB53/T092《云南小曲白酒》，并于2008年修订为DB53/T92《云南小曲清香型白酒》。,云南加快修…
2023-06-24 08:36:26在白酒行业专家铁犁看来，修订地方标准应仅是开始，“云南白酒还缺乏强势的企业和品牌，对于企业来说，一是做品牌，价格定位不能太低，二是要集中精力做区域市常”方志强认为，云南白酒产业正面临产品升级，核心之一在于提升产品质量，二是酒企品牌的维护和强化，三…
2023-06-22 22:37:56昨天，首届中国酒声音峰会在厦门会展中心举行，主题为“绿色发展，走向世界”。中国轻工业联合会副会长钱桂敬在会上透露，为推动我国酒业健康稳定发展，中国酒业协会将通过酒生产准入修订和标准修订，进一步规范白酒术语、规范白酒分类，制定年份酒的标准。,中国酒声…
2023-06-18 04:26:3410月17日晚间，水井坊就四川证监局对其下发的责令改正决定做出了整改报告。随着四川证监局责令的下发，原全兴管理层希望通过间接持股全兴酒业，再次复兴的计划也不得不彻底破灭。,水井坊外嫁的代价：内外俱伤
2023-06-02 04:18:1110月17日晚间，水井坊就四川证监局对其下发的责令改正决定做出了整改报告。随着四川证监局责令的下发，原全兴管理层希望通过间接持股全兴酒业，再次复兴的计划也不得不彻底破灭。,水井坊外嫁的代价：内外俱伤
2023-06-01 10:35:35昨日，记者获悉，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。我们将在此前标准的基础上进行完善，着重强调如果白酒企业添加了酒精或是食品添加剂，必须在产品的外包装上明示。,酒类食…
2023-05-17 18:42:43昨日，记者获悉，相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准，未来白酒企业一旦使用酒精或是其他食品添加剂，必须在产品外包装明示。宜宾构建名优白酒标准化体系 全面提升白酒质量“年份酒”扎堆品质难判 亟待出台标准规范新《食品法》：酒企要标注食用酒…
2023-05-16 23:52:05昨日，四川省第十二届人大常委会第六次会议上，审议了《四川省酒类管理条例（修订草案）》。我省将制定并发布知名酒类品牌准入制度，建立知名酒类品牌资源保护区，加强对知名酒类品牌企业周边生态环境的保护和管理。,向未成年人卖酒拟最高罚2000元
2023-05-15 15:23:36近日，记者采访国家食品安全风险评估中心标准三部副主任张俭波了解到，关于白酒塑化剂标准正在修订当中，预计2015年完成修订工作。该标准用于规范食品容器和包装材料用添加剂，并不单独针对白酒行业，所有食品都应当遵循食品安全标准的要求。,白酒塑化剂标准预计2015…
2023-05-12 07:25:222月16日，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、全国白酒标准化技术委员会副主任兼秘书长熊正河等到四川进行白酒产业标准体系工作调研。(5)白酒标准的宣贯解释不足，尤其是宣传面窄，无法有效对接消费者，造成喝酒的人不懂酒的基本知识的现状;,白酒标准体系2014年将…
2023-04-24 09:47:322月16日，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚、全国白酒标准化技术委员会副主任兼秘书长熊正河等到四川进行白酒产业标准体系工作调研。（5）白酒标准的宣贯解释不足，尤其是宣传面窄，无法有效对接消费者，造成喝酒的人不懂酒的基本知识的现状；,急需明确六大问题 …
2023-04-23 14:29:01白酒新标准如果真的能把年份酒、生产酿造方法等标准细化并出台，那么对行业的影响是比较大的。如今，白酒标准修订已经开始进入实质性调研阶段，随着门槛的提高，那些不规范、产品质量较差的酒企未来之路堪忧。,白酒新标准在路上 中小酒企面临更强力度洗牌
2023-04-22 16:47:25周一至周五
09:00 - 17:30
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