作者：酒小旗 日期：2018-12-07来源：酒旗网 12月5日，景芝酒业建厂70周年纪念版33度景阳春上市发布会暨春节联谊会在潍坊隆重举行。景芝酒业副总经理、销售公司董事长李文革、潍坊长城商贸有限公司董事长李宗波以
2024-08-06 09:38:16葡萄酒中氨基甲酸乙酯(EC)具有潜在毒性,其主要来源是由精氨酸分解而产生的尿素.固相微萃取-色谱/质谱法(SPME-GC/MS)已被国际权威机构纳入葡萄酒中EC含量标准检测方法.一般红葡萄酒比白葡萄酒较易形成EC,甜型红葡萄酒
2024-08-06 09:27:52试验通过数码照相获取葡萄叶片图像,利用图形处理软件CorelDRAW11.0获得叶缘的矢量化图形,然后利用AUTOCAD2002,可快速测量出叶面积和周长.测量结果与叶面积仪法之间达到极显著相关.使用CorelDRAW对叶片边缘进行自动矢
2024-08-06 09:03:45以新疆特产哈密大枣为原料,研究枣酒发酵生产工艺.结果表明,红枣酒采用在含还原糖20%的红枣清汁接种发酵的发酵工艺.在红枣发酵酒酵母种类选择研究中,对葡萄酒酵母干红B、葡萄酒酵母AL41、安琪葡萄酒高活性干酵母等酵
2024-08-06 08:53:16作者：酒小旗 日期：2018-12-20来源：酒旗网 11月28日上午，由中国质量协会主办的全国质量管理小组活动40周年纪念大会暨2018中国质量协会年会在北京会议中心隆重开幕。第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲、第十一
2024-08-06 08:53:15选取广西、湖南等地野生葡萄，与经典酿酒葡萄比较，研究抗氧化活性和活性物质，同时监测葡萄酒发酵过程中各指标的动态变化，并对不同品种葡萄酒的抗菌性进行研究.结果表明：赤霞珠的酚类含量和抗氧化活性高于野生葡
2024-08-06 08:38:22作者：酒小旗 日期：2018-12-29来源：酒旗网 今日，西凤酒2018年终端系列答谢会上，陕西西凤酒股份公司副总、营销公司董事长周艳花透露，2018年西凤全年销售收入近50亿，各项指标完成创历史新高，提前完成全年任务
2024-08-06 08:17:08作者：酒小旗 日期：2018-12-29来源：酒旗网 汾酒下发涨价文件，对旗下巴拿马金奖系列汾酒42度金奖20、汾酒53度金奖20、汾酒42度巴拿马20版、汾酒53度巴拿马20版四款产品价格开票价进行不同程度的上调，其中金奖20
2024-08-06 08:01:07使用福林酚法测定石榴酒的总酚含量,以还原能力、DPPH自由基清除能力、超氧阴离子清除能力及羟基清除能力为抗氧化指标,对石榴酒酿造过程中多酚含量及抗氧化能力进行分析.结果表明,在酿造过程中,石榴酒总酚、DPPH自由
2024-08-06 07:55:43通过对山葡萄果实不同采收期的浆果百粒重、品质及酿造后酒质的分析,结果表明,山葡萄进入9月份成熟度提高速度加快,果实的总糖、色素、游离氨基酸、维生素C含量均呈上升趋势;滴定酸、单宁含量均呈下降趋势.酿酒试验结
2024-08-06 07:47:11作者：酒小旗 日期：2019-01-10来源：酒旗网 1月9日，2019年景芝酒业发展大会在齐鲁酒地召开，景芝酒业董事长刘全平携公司高管团队同经销商代表、供应商代表等合作伙伴、媒体嘉宾、企业职工代表等500余人齐聚一堂，
2024-08-06 07:39:50作者：酒小旗 日期：2019-01-13来源：酒旗网 1月12日，2018年度国脉凤香，荣耀中国西凤全国经销商供应商大会在曲江国际会议中心举行。陕西西凤酒集团董事长秦本平称2018年集团销售收入突破50亿大关，同比增长23.86
2024-08-06 07:13:01以开发新疆地区传统发酵乳中的酵母菌为研究目的,对分离的78株酵母菌利用26S rDNA Dl/D2区和ITS转录区间分析以及抗氧化活性检测试剂盒进行分子鉴定和抗氧化活性检测.结果表明,78株酵母菌中具有抗氧化活性的菌株有42株
2024-08-06 07:04:57作者：酒小旗 日期：2019-01-19来源：酒旗网 从宜宾警方了解到，一瓶（假）酒成本最多几十元，但是卖出去就是几百上千元，获利多达数十倍。2019年1月15日，宜宾警方历经4个多月的缜密侦查，在北京市通州区一举侦破
2024-08-06 07:02:06通过化学诱变和基于基因组 DNA 诱变的遗传重组技术,对乙醇工业酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)的抑制物耐受性进行改造,获得了重组酿酒酵母HN-1-24,其抑制物耐受性能和发酵性能均得到了提高. 重组菌株在含7g/L乙酸
2024-08-06 06:41:55作者：酒小旗 日期：2019-01-24来源：酒旗网 近日，舍得酒业、山西汾酒、老白干酒、酒鬼酒涨停。在其拉动下，白酒板块整体大涨7.23%。业内人士表示，随着春节临近，白酒行业进入传统消费旺季，近期有多个白酒品牌
2024-08-06 06:40:54目的：整理归纳古代本草对于六神曲文献记载及现代研究成果，思考六神曲发酵机理研究方向，为六神曲工艺规范化研究提供思路。方法：按照年代梳理六神曲古代文献，并参考当时的农艺等杂项书籍作为佐证，梳理六神曲名称
2024-08-06 06:34:35作者：酒小旗 日期：2019-01-25来源：酒旗网 1月23日消息，谷小酒宣布拿下小米有品食品类销售额、销量双料冠军。小米有品作为行业领先的精品电商平台，这也意味着，谷小酒已成为精品电商人群的首选白酒品牌。 与此
2024-08-06 06:28:42作者：酒小旗 日期：2018-12-03来源：酒旗网 近日五粮液涨价传闻不断，虽然官方马上进行了否认，但白酒股还是迎来了一波大涨。 11月29日，有消息称多家五粮液系列酒的总经销商向各级经销商下发调价函，从今年11月3
2024-08-06 06:26:57为阐明麝香草酚的抑菌作用,采用滤纸片法、牛津杯法和扩散法(打孔法)等体外抑菌实验对食品中常见的10种污染菌进行抑菌作用研究,并测定麝香草酚对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、保加利亚乳杆菌、
2024-08-06 06:06:13周一至周五
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