千百年来，四大名著《水浒传》中梁山好汉武松于景阳冈只身打虎的故事，在神州大地广为流传，妇孺皆知。彼时，为武松壮胆的“三碗不过冈”景阳冈酒就已非常有名。明代就有词人作《浣溪沙》称道景阳冈酒：“凤凰开酒双展翅，野鸟开酒变凤凰，八位神仙来饮酒，店内醉倒正四双，要问喝的什么酒，就是名酒透瓶香（即如今的景阳冈酒）。”
今天，山东景阳冈酒业有限公司将历史文化、英雄文化与酒完美结合在一起，继续传承这一千年历史品牌，为社会奉献珍藏实酿的景阳冈美酒，并在创新中让景阳冈这一品牌焕发出时代的光彩。这究竟是历史的偶然还是必然或许已不再重要，重要的是景阳冈美酒已流淌千载、香飘四海。
景阳冈酒香逸千年
景阳冈所处的特殊地理位置和区域历史文化，助推了酿酒业的兴盛。景阳冈酒业有限公司董事长徐怀谦表示，据史料记载，从古到今，都有体现阳谷作为酒的起源地的历史渊源。
谈到景阳冈产酒的历史，山东景阳冈酒业有限公司副总经理刘进文告诉记者：“景阳冈所处的阳谷地区，自人类文明出现起，酒就应运而生，一直绵延至今。”
距今4600年前，景阳冈属于龙山文化地区，酿酒鼻祖仪狄在此酿制出美酒。此后，酿酒工艺在民间广为流传。据《阳谷县志》记载，“景阳冈酒”在唐朝玄宗年间得以发展。宋代以后曾作为宫廷御酒，因“味柔芳甜”、 “余香不尽”，而被宋神宗以“贵人佳酒”御笔题词褒奖。
据了解，景阳冈所产美酒在唐朝以前叫做“开坛香”，宋代以后唤作“透瓶香”。明清时期，京杭大运河与黄河在阳谷地区交汇，为酿酒业的繁荣与地方经济的兴旺创造了绝佳的条件，酿酒业空前繁荣。在景阳冈，已经形成了家家酿酒、户户飘香的景象，饮酒之风更加盛行。这在古典小说《水浒传》、《金瓶梅》中都有体现。不仅如此，清朝乾隆皇帝时期，山东巡抚因为粮食短缺上书皇帝，阳谷的阿城、张秋一代，造酒之风盛行，屡禁不止。说明这个时期阳谷民间酿酒业规模之大已经远近驰名。
景阳冈酒业现代社会中的历史辉煌
据文献记载和学者考证，中国古典文学名著《金瓶梅》和《水浒传》中的“武松饮十八碗酒后打死猛虎”故事的发生地——景阳冈，今属山东省聊城市阳谷县。
一个故事往往产生于民间，流传于民间，又通过一种载体不断延续下去。这个故事的发生、流传和延续，就是如此。阳谷县是我国农耕文明发展的一个繁荣之地，在这块粮食丰裕的土地上，出于对白酒文化的一种信仰，从东汉到唐宋元年间，民间一直都有酿酒的传统。及至明清时期，伴随着大运河水利带来的繁荣昌盛，当地酿酒之风更是盛行。甚至在明朝万历年间，位于阳谷县城东16公里张秋镇境内的景阳冈地区，家家户户酿酒的风气蔚为大观，得到了前所未有的充分发展。
独具一格的地域文化和白酒特色，造就了景阳冈地区不同的白酒文化。在山东景阳冈酒业有限公司副总经理刘进文看来，景阳冈酒所形成的的酒文化与其它白酒文化是绝不相同的。
“景阳冈酒既不同于暗藏杀机的鸿门宴酒，也不同于曹操刘备煮酒论英雄的酒；既不同于李白斗酒诗百篇、文人才子式的抒怀酒，也不同于结盟交友的推杯换盏酒；既不同于庆功行赏的宴会酒，也不同于迎来送往的礼仪酒。”刘进文自豪地说，“景阳冈的酒文化饱含豪放和无畏之情，充满着人情味，是真正的英雄酒。”
“无拘无束开怀畅饮景阳冈酒，坦露心胸说话，光明磊落做人，而在凶暴的猛虎面前，借助酒的威力奋力拼搏。这正是景阳冈酒带给人的阳刚之气和正义感，而这些又是最能给人信心和勇气、体现人生拼搏价值的现代酒文化。”刘进文说。
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