“鲁酒有约”第四站:走进千年古镇――景芝

为了更好地弘扬鲁酒文化，提振消费者信心，3月21日，由山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会和齐鲁晚报共同举办的“鲁酒有约-走进鲁酒2013山东消费者体验鲁酒振兴之旅”活动，活动除了邀请行业专家之外，还在全省范围内招募上千名消费者代表一起走进中国芝麻香白酒第一镇--景芝镇。他们将近距离领略千年景芝传统酿酒技艺，品味中国芝麻香型白酒传奇，同时一睹国家AAAA级旅游景区--酒之城风采。

山东景芝酒业股份有限公司位于山东三大古镇之一的景芝镇，迄今已有5000年的酿酒历史。景芝地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，历史悠久，文化荟萃，古有“十里杏花雨，一路酒旗风”之美誉。

 近年来，景芝酒业将历史传承与现代企业文化有机融合，让传统白酒文化与旅游文化相得益彰。依托景芝有酒5000年历史，深入挖掘“景芝”酒文化精髓，先后兴建起“景芝酒文化展览中心”和“酒之城文化广场”，将丰厚的“景芝”产品、品牌、文化内涵、独特的“景芝”核心价值观扩展到更加广阔的传播平台上。而坐落在景芝酒业院内的南校场烧酒遗址，就是明清之际72家酿酒作坊的代表，是迄今为止国内白酒保存最完好的古代酿酒作坊之一。走进南校场烧锅，工人们依然沿袭古老的酿制酒艺，完整的再现了景芝酒“粮必精、水必甘、器必洁、曲必陈、贮必久、工必细、管必严”的传统酿酒技艺。其酿造技艺被列为首批山东省非物质文化遗产保护名录。景芝酒业作为中国酒业文化百强企业,把发展文化产业作为打造“百亿景酒”的一项重要支撑,以千年酒文化资源为依托，从参与《闯关东》的赞助拍摄,到“景芝酒业围棋世界冠军奖励基金”文化营销,再到景酒现代生态酿酒产业园和齐鲁酒地文化创意产业项目，通过文化元素提升了企业的核心竞争力,企业主营销售收入连续四年保持了近50%的增幅。

    “亦商亦景，既是商业运营的腹地，也是游览休闲的景点。”酒文化要适应当代中国社会的发展转型，迫切需要以企业为主体，从广而告之时代走向品牌互动体验时代，短短几年，景芝酒业走出了一条以品质、品牌和文化建设为支撑、以塑造“真心酿真情”为理念的发展经营道路，目前已形成纯粮酿造、工业旅游、蛋白饲料等多元化格局，被国家确认为中国芝麻香白酒第一镇和中国芝麻香白酒生态酿造产区。