参仙源酒业邓斌：调整自身才能赢得先机

　　从限制“三公”消费到“军令禁酒”，白酒行业遭遇了一波又一波的挫折。这当中，高端白酒的回落为中高端白酒以及诸多个性化产品带来了机遇。在这种动荡期如何产出最大化？如何在这一轮的洗牌中赢得先机？近日，记者与参仙源酒业总裁邓斌探讨了相关话题。

　　白酒正在回归市场本位

　　《中国酒业报导》：2012年高端酒下降，给一些名优厂商带来压力，白酒企业纷纷调整自己的战略，应对行业的变化。邓总，您如何看待白酒行业目前的调整期？

　　邓斌：我认为这个调整期，可以概括为两个字“回归”。白酒产业正在回归它本来的市场化发展本位。高档白酒正在回归它应有的质量、回归它市场化的正常价格、回归它正常的消费、回归它市场化的销售、回归企业与消费者之间的市场化关系、回归产业的市场化发展道路。如果我们稍加研究一下国内IT电子业的发展，比如手机业的发展，就会发现，白酒的回归来得太迟了，来得太剧烈了。一个行业开始转入真正的市场化发展，这是一件大好事，是行业发展的真正春天的到来。

　　这个调整期会有多长？现在说调整期具体有多长恐怕没人能说得准，因为这里面涉及到几万家酒厂的具体行为，也涉及到全国几十万家经销商的调整步伐，更涉及到全国亿万消费者的思想与行为的调整。所以，只能估计少则三五年，多长就无法具体确定了。或许可以这样认为，早行动和准确执行的企业会较早完成调整，晚行动或者执行不力的企业就很可能遭到更严重影响了。

　　《中国酒业报导》：这个调整期的特征和趋势是什么？

　　邓斌：我认为，最典型的特征就是市场化程度快速提高。目前的高端白酒，更多集中在国企和刚刚转制没几年的民企中，市场化速度比较慢，也是情理之中。

　　在中国改革开放30多年的今天，在以IT电子业为典型代表的市场专业化程度高度发达的今天，白酒行业的市场化发展显得太慢了。从产品的研发，到质量的控制，到销售模式的构建，再到消费者意见的反馈与产品的优化提升等等，均存在过多的计划经济色彩，可以说大部分酒厂都是以企业领导人的思想决定产品的方方面面：以企业领导拍脑门决定产品的研发、以内部简单会议确定来年甚至未来3年的销售规划等等，严重脱离消费者导向的生产销售型企业发展模式，在市场经济条件下是迟早要被淘汰的。