肺结核病人应忌吃鱼。这里说说鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。在有用异烟肼治疗结核病过程中，食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、有灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。国内外均有引起死亡的报道。因此不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。食用其他鱼类在烹调时再加入适量山楂然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。如发生中毒反应，应迅速送往医院抢救。
肺结核病人应禁牛奶及乳糖：口服利福平时忌食牛奶，以防降低药物的吸收；服用异烟肼时忌食用乳糖及含糖的食品，因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收，使之不能发挥药效。
胃炎、胃溃疡
顺口溜：刺激酒辣食勿浓，砂糖薯藕烧心痛。
牛奶绿茶粗粮硬，腊肉香肠夺命雄。
临床医生经常会接诊一些自称“心口痛”、“烧心”、“反酸”的病人，此处讲到的“心口、心”指的并不是心脏，而是胃和食管下段（解剖学上称胸骨剑突上下部位），中医学称胃脘，民间俗称“心窝”。若病人常见上述症状很可能是患有胃炎或胃溃疡等病。中医学认为“胃为水谷之海”，是容纳各种食物，并进行消化的重要脏器。胃有自身的生物学功能、工作节律和负荷量，若人们在摄食行为或摄食量或食物种类存在问题，或超出了自己胃的能力，不但可能诱发胃病，而且还会加重胃病。因此，凡患有胃炎、胃溃疡等疾病的人，尤其要注意如何忌口的问题。
不可食用刺激性强的食物，如白酒、冰啤酒、辣椒、胡椒、生大蒜、浓咖啡、浓肉汁等。因患者的胃黏膜已经有病变损伤存在，一旦受到上述食物刺激，胃部即会发生异常反映。
各种含糖高的食物如红白砂糖、各种糖果、糕点、蜜饯、冰淇淋、糯米及其制成品等，很容易促使患者的症状（如烧心、嘈杂、反酸等）加重。
产气性食物如白薯、藕、土豆及其制成品、蒜苗、胡萝卜、豌豆、炒黄豆及各种碳酸饮料等容易产气，进食后不仅会使患者有脘腹满涨不适感，而且还可能加重病情。
吃过硬或难以消化的食物，如炒饭、烤肉、年糕、粽子、各式油炸食品等一定要谨慎。因患有胃病者的胃功能本来就明显减弱，此类食物不但不能很好地提供营养，反而更加重了病胃的负担。
胃溃疡病应忌茶与牛奶。这里指的是浓茶，因其能促使胃酸分泌增多，从而抵消了抗酸药物的疗效，不利于溃疡的愈合。牛奶虽然营养丰富，鲜美可口，但最近的研究发现，溃疡病人饮牛奶，可使病情加剧。因牛奶同样可以引起胃酸的大量分泌，使病情进一步恶化。因此，溃疡病患者不宜饮牛奶。
患有萎缩性低酸性胃炎的病人应限制含碱多的食物，如热干面及含碱高的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
此外，还应限制多渣和腌制食物的摄入。如含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。而腌制食品中含有较多的盐分及某些可能的致癌物。
功能性腹泻
顺口溜：糯食常致脾胃虚，生冷伤阳厚油腻。
纤维加重肠蠕动，豆类蛋白恶臭稀。
腹泻在民间俗称为“拉肚子”、“跑稀”等。临床所见许多病人的发病往往与吃东西不当有关，尤其是小儿。曾经广为流传的“病从口入”实际上主要指的是一类以腹泻为主症的肠道疾病。
目前，临床医学认为功能性腹泻是指肠功能紊乱，肠管蠕动增快而引起排便次数增多，粪便稀薄的病症，如因结肠过敏、情绪性、饮食失节或消化不良引起的腹泻。症状表现有腹痛胀气，排气排便后疼痛减轻或消失，稀便与硬便交替出现。中医学认为腹泻的发生与脾胃大小肠的功能异常有关，尤其是脾脏，故有“无泻不由脾”一说。而脾胃又是消化、转运食物和营养素的主要脏腑，一旦饮食失节即可能损伤它，从而引起腹泻。因此，凡患腹泻者均应该重视忌口。
不易消化的食物如八宝饭、汤圆、粽子、年糕等糯米食及各式油炸食品等会加重病情。
生冷油腻的食物如各式冷饮、冰镇果品、生鲜海味、醉虾、醉蟹、粉蒸肉、排骨汤、肥肠煲之类，中医认为生冷可损伤脾胃阳气；油腻厚重之品不但难以消化，而且能促使肠蠕动加快，导致腹泻不止。
富含纤维素的食物如菠萝、柚子、柠檬、广柑、橘子、梨、菠菜、白菜、芹菜、竹笋、洋葱、茭白、辣椒等所含的纤维素、半纤维素都有促进肠道蠕动和保水的作用，可加重腹泻。
引起胃肠胀气的食物如黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、青豆、黑豆及豆腐、粉丝、豆浆、豆芽、红薯、芋头、含糖高的食品等，因其含有粗糙纤维及丰富的蛋白质，能引起肠道蠕动增强而致胀气，亦能加剧腹泻。
因肠道的腐败作用很强，所以吃蛋白质含量高的食物如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋及上述奶类食物等过量的高蛋白食物可在肠内异常发酵，不仅可致腹泻不止，而且泻下物恶臭。
若见婴幼儿腹泻，则可参照上述忌食刺激性食物、各种生冷饮、易发酵或胀气的食物、促进肠蠕动及滑肠的食物，如香蕉、山药等及含高脂肪、高蛋白质之类的食物。
此外，还有许多零食，如蜜饯、花生、松子、杏仁、葵花子、西瓜子等也属腹泻病人的忌口范畴。
便秘
顺口溜：精细偏食是大忌，酸涩辛辣燥结秘。
蛋白钙质碱性品，肉与茶食难治愈。
若出现3天以上排便1次，或排便艰涩难通，排便时间延长，便质坚硬结块等现象，即称为便秘。便秘的发生说明患者的肠蠕动传导功能迟滞，大便运动缓慢，或粪便中的水分过少，以致粪块干结而硬，并滞留于肠腔内，肠腑不通则粪便中蓄积的代谢毒素即可能贻害人体。
因而便秘患者理应重视忌口。
习惯性便秘多与饮食过于精细和偏食有关。食物过于精细，进食植物性纤维多的蔬菜就必然少，由于纤维缺乏，令粪便体积减小，粘滞度增加，在肠内运动缓慢，水分过量被吸收而导致便秘。尤其是老年人平时应多吃些含纤维素多的食物，如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜和水果等，以增加膳食纤维，刺激和促进肠道蠕动。多吃高纤维饮食，新鲜蔬菜，可增加饮食中纤维的摄取量，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。适量食用产气蔬菜，如马铃薯、萝卜、黄豆、生黄瓜等，也有利于增加肠蠕动，可下气利便。食用果胶含量多的食品，如香蕉、胡萝卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可软化大便，减轻症状。肥胖、便秘与食物纤维不足有关。
中医学认为，酸涩之味有收敛作用，对排便运动有阻碍。如莲子、芡实、咖啡、浓茶、栗子、豇豆、苹果皮、石榴、柿饼等。这些食物中含有鞣酸和咖啡因等物质，能减少胃肠道的分泌与蠕动。
辛辣燥热的食物如含酒精饮料、生姜、辣椒、胡椒、花椒、狗肉、羊肉、卤肉等这些有辛辣燥热之性的食物，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥屎结滞。
富含蛋白质和钙质的食物如乳制品、瘦肉、鱼肉、虾皮、蛋黄、咸蛋、松花蛋、动物软骨、豆类等，其中含有大量的蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少。
此外，最好不要一边吃肉食一边喝茶。因茶水中的大量鞣酸能与肉食中的蛋白质结合，生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
尿路感染
顺口溜：发物猪头肉公鸡，辛辣助火病难医。
酸性鸭蛋虾鲤鱼，湿热诸品生尿急。
医生所言的尿路应包括肾盂、输尿管、膀胱、尿道等部位。常见的感染性疾病有两类，一类指的是位于上尿路的肾盂肾炎，另一类指的是位于下尿路的膀胱炎和尿道炎。容易侵袭尿路造成感染性病变的是细菌，也有极少数患者是因病毒、真菌及原虫等所致。此病最常见的症状有尿频、尿急、尿痛、腰痛及肾区有不适感等。女性因其尿道的特殊解剖结构较男性更容易罹患此病。中医学认为，尿路的感染性病变，尤其是急性发作，多与湿热蕴结膀胱有关。
一般要想配合中西药物治疗，提高疗效，缩短疗程，患者不仅要多喝水、戒性生活、保持会阴部卫生外，还必须饮食忌口。
发物类食物如猪头肉、公鸡、蘑菇、海鱼、海鳗、螃蟹、竹笋、桃子等有加重病情的副作用。
助湿生热之品如酒类、含糖高的糕点、糖果及肥肉、油腻汤煲等和辛辣刺激之物如辣椒、芥末、生姜、胡椒、花椒、韭菜、狗肉、羊肉、卤肉等可使尿路刺激症状加重，排尿困难，有的甚至引起尿道口红肿。
还有偏酸性食物如鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾、花生、大麦、啤酒等也要注意少食。因尿液中的酸碱度对细菌的生长、药物的抗菌活力都有密切关系，少食酸性食物的目的，是使尿液呈碱性环境，增强抗生素的作用能力。
此外，患有尿路感染的病人还应忌食葱、蒜、茴香、丁香、榨菜、橘子、樱桃、杨梅、荔枝、龙眼肉、醋、麻雀、鹅肉、黄鳝、栗子、红枣、芡实等食物。
神经衰弱
顺口溜：咖啡茶叶与烟酒，辣椒葱姜大蒜韭。
狗肉羊肉易上火，过饱难眠醒一宿。
神经衰弱是以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症，主要表现为睡眠时间、深度的不足，轻者入睡困难，或寐而不酣，或醒后不能再睡，重则彻夜不寐，常伴有头昏、头痛、心悸、健忘、神疲乏力、心神不宁、多梦、注意力不易集中、精力不足、焦虑、紧张、烦躁、工作效率降低、怕声、耳鸣、对内外刺激敏感、情绪容易波动、缺乏忍耐性、心理生理障碍、记忆力减退，即使是充分休息也不能消除疲劳等，影响工作、生活、学习和健康。发病机理可由饮食失节、劳逸失调、情志失常、病后体虚等多方面原因造成。
中医认为发病与七情失调有关，即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊等不良情感诱发疾病。西医认为是超负荷的体力或脑力劳动引起大脑皮层兴奋和抑制功能紊乱，而产生神经衰弱综合征。
咖啡具有强烈的兴奋作用，睡眠不佳的人饮用后会更加兴奋，导致失眠。茶叶提神，但作用比咖啡小，患有神经衰弱的人，晚上不宜饮用。神经衰弱患者如需提神，可在下午4时以前饮用，这样对晚上睡眠影响就不会太大了。饮酒对失眠者来说，要看其饮用的程度，适量饮酒可以治疗失眠，但少量和过量都会导致兴奋作用，酒醒后会异常疲劳。
神经衰弱患者若喜欢吸烟，越吸烟则越兴奋，有许多人边吸烟边思索，以致于失眠加重，第二天备感疲劳。
辛辣刺激的饮食如大蒜、辣椒、葱、韭菜、辣酱、姜等，这类食品多性温，刺激性强，患神经衰弱的人大多为阴虚火旺型的体质，如过多食用上火的食物，对阴虚火旺型的神经衰弱患者来说，这类饮食就会加重失眠。
羊肉、狗肉等具有补阳作用，也容易上火，会使神经衰弱者病情加重。
中医认为消化不好是造成神经衰弱和失眠的一个重要原因，故有“胃不和则卧不安”的说法。生活中常常也遇到大吃一顿后，晚间出现难以入睡的现象，故有人提出早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少的生活饮食习惯。肥腻食物不易消化，也会加重失眠。
此外神经衰弱者要吃富含脂类的食物，中医有个说法，就是说用动物的脏可以补人的相应的脏，又有“似形治形”的说法，就是说食物像人的某一形态就可以补相应的形体，所以可以多吃动物的脑、心。
食物中具有安神作用的如小麦、糯米、猪心、猪脑髓、龙眼肉、桑椹、大枣、莲子、百合、灵芝、黄花菜等可以选用。
阳痿，早泄
顺口溜：芝麻牡蛎茭白滑，性寒生冷蟹螺瓜。荸芹萝卜蕉莓梨，柿苣绿豆鸭枇杷。
阳痿在医学上的学名叫“阴茎勃起障碍”，是指男性在性交时阴茎不能勃起或虽能勃起但勃起不坚，或勃起不能维持，以致不能完成性交全过程的一种病症；所谓早泄是指性交时射精过快或叫早发性射精。
这二种病症都属于男性性功能减退，由于二者每每合并出现，所以阳痿与早泄常相提并论。中医学认为发生阳痿与早泄最多见的问题是肾阳不足，封藏不能。因此，患有此类疾病的病人应当注意饮食禁忌。
关于阳痿、早泄的食忌在古典药学专着中即有记载，如《本草求真》中称：芝麻“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带，皆所忌用。”《本草经疏》中曰：牡蛎肉“肾虚无火，精寒自出者非宜。”唐代医家孟诜说：“茭白滑中，不可多食，性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。”《本草从新》中谓：海松子“便溏精滑者勿与”等等。
现代医学认为，凡属肾阳虚的阳痿、早泄病人，应忌食性寒生冷之物，如各种冷饮、冰镇啤酒、蟹、田螺、螺蛳、河蚌、鸭子、蚬肉、柿子、西瓜、苦瓜、冬瓜、地瓜、荸荠、芹菜、地耳、海带、紫菜、豆腐、绿豆、绿豆芽、莴苣、生萝卜、梨子、香蕉、枇杷、草莓等。
单纯性肥胖症
顺口溜：减肥严格限啤酒，少肉少油卤咸收。
蛋白适量减热能，汤糖躺烫不可求。
体形过胖的人常有畏热、多汗（动则大汗淋漓）、呼吸短促、容易疲乏、嗜睡，并时见头晕、头痛、心悸、腹胀等不适现象。到医院检查也找不到患器质性病变的证据，医生多将之称为单纯性肥胖症。
体重长期超标的人身体的抗病能力会逐渐减弱，不仅容易患感冒、感染等病症，而且还可能诱发冠心病、高血压病、糖尿病、胆石症等。
因此，患有单纯性肥胖症的患者不仅要加强体育锻炼，而且更应忌口，即所谓“迈开腿，管住嘴”。
严格限制高能量食物的摄入。如油炸薯条、薯片、各式含糖糕点、糖果、巧克力、碳酸饮料、配制果汁等。儿童少吃或不吃零食，平素摄入的米、面等主食要减量，其目的是减少一些多余的热量。
应减少油腻食物的摄入量。如少用烹调油；减少脂肪含量高的食物摄入量，如肥肉、油腻的汤煲等。因脂肪为高能量营养素，摄入过多可致“能量过剩”。
应忌食过甜、过咸或过辣的食物。如各式甜羹、烧卤菜肴、辛辣火锅、红油面条等。因这些口味过重的食品能极大地刺激味蕾，增进食欲，以致进食过量。
应少食蛋白质含量高的动物类食品。如猪排、羊排、牛排、虾、蟹、蛋类、鸡鸭等。实际上，多余蛋白质同样能为体内供应能量，从而阻碍脂肪的消耗。
应忌饮酒（包括啤酒）。酒不仅能刺激胃壁，增进食欲，增加油腻食品的摄入量，而且本身又能供给能量。
酒精所能提供的能量是等量碳水化合物的近2倍。
此外，诸如牛骨髓、猪筒子骨汤、鳗鲡（白鳝）、龙眼肉、花生米、瓜子仁、奶油等食品也非肥胖人所宜。
高脂蛋白血症
顺口溜：主食益少辛辣厚，精食甜糯难消受。
蟹蛋鸭皮脑内脏，桃蕉橘瓜和啤酒。
高血脂是心脑血管疾病发生的主要病因。有许多着名人士早期不在乎，最后却因此而命丧黄泉。
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