白酒并非越陈越好

一般情况下，大家都认为白酒是越陈越好，要不怎么有“陈年佳酿”的说法呢。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。,白酒并非越陈越…