总体来看,2013年白酒行业和白酒市场已经进入深度调整期。2012年白酒行业规模以上企业共有1290户,其中小企业数量占比为82%,销售收入和利润总额仅占30%和13%(见表1)。从监管能力看,现行的执法制度要求必须公开调查和现场执法取证,这对大量作坊式制假贩假者很难…
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