金坛封缸酒主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。历史传承 金坛封缸酒源远流长,历史悠久,文化底蕴深厚,是一部研究江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”。,金坛封缸酒:江南民间酿酒史和黄酒文化的“活字典”
2023-05-25 23:25:08[db:简介]
2023-04-18 00:14:44“液体蛋糕”,如今享受这一盛誉的正是千年前被称为“醪糟”的传统小吃。“醪糟”是米酒的俗称,谁能料到这千年前不起眼的小吃,发展到现在已经是被广大消费者推崇的养生佳品。,米之清改写米酒“低档”历史 变身养生佳品
2023-04-10 14:34:27