本发明涉及酒类酿造制备领域，尤其是涉及一种茉莉香味葡萄白酒。本发明提供的茉莉香味葡萄白酒不添加任何色素、香精，是直接使用茉莉花、葡萄浓缩液发酵而来，不仅保留了茉莉花、葡萄全部的营养成分，而且色泽和香气
2023-05-09 04:45:31宴请聚会：偏重品牌，价格影响因素，因被请者情况而定，口感影响因素长期起作用，短期影响力较小，感性消费居多;娱乐消费：偏重品牌，价格影响因素不大，口感影响因素长期起作用，短期影响力较小，感性消费居多;,白酒营销新环境下的品牌定位
2023-05-09 04:33:12本发明涉及酿造工艺领域，具体而言，提供了一种发酵白酒用小曲和应用以及清香型小曲白酒和制备方法。本发明的发酵白酒用小曲，主要包括以下组分：质量比为(10?20):(5?15):5:(65?75)的第一纯种麸皮酵母、第二纯种麸皮
2023-05-09 04:24:28本发明公开了红枣果酒、红枣白酒及其制备方法，属于酿酒科学与技术领域。红枣果酒采用发酵与浸泡技术相结合的生产工艺制成，主要由以下步骤组成：1.酿造红枣发酵酒；2.制备红枣浸泡酒；3.调配红枣果酒。红枣白酒采用
2023-05-09 03:38:34本发明涉及一种动植物蛋白活性肽白酒的制备方法，包括将动植物蛋白活性肽按基于白酒和活性肽总重量的0.5－6wt%的比例投料到白酒中，并充分搅拌，浸泡，加卡拉胶凝聚沉降，过滤。白酒固态发酵风凉拌料床，包括床体和
2023-05-09 02:57:23本发明公开了一种白酒发酵方法，发明人称之为“固态双型白酒发酵技术”。本技术是在浓香型窖池窖口平面以上部分采用清香型白酒酿造工艺发酵，而窖口平面以下部分采用浓香型白酒酿造工艺发酵，在清香型白酒发酵结束后
2023-05-09 02:13:14中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉近日指出，白酒行业“黄金十年”发展中累积了许多矛盾和问题，已到了临界爆发的节点。综合酒企三季报数据，在10余家白酒上市公司中，仅有贵州茅台、青青稞酒和伊力特三家上市公司出现净利润同比增长。,告别黄金十年 白酒业回归理性
2023-05-09 02:03:23本发明的抗凝法生产低度白酒，是将配制低度白酒用的高度白酒，在0℃以上或常温下，直接加入重量比为0.05～0.2％的聚山梨酯-80或聚山梨酯-80与乙醇配制的混合物，然后加水稀释、搅拌调至或低度白酒，采用本方法可使白
2023-05-09 01:25:17白酒产业在国民经济中的地位和比例不断下降，建国以来国家对白酒产业政策经历了三个阶段。” 到2012年，中央出台八项规定，狠刹公款吃喝的不良风气，白酒的公务消费价值跌入谷底。,汾酒李秋喜：寻求新领域 白酒业或可自救
2023-05-09 01:24:35一种莲子白酒生产方法。本发明提供了一种特定风味的莲子白酒，同时保持酒糟品质以备进一步利用的生产方法。本方法按如下七项步骤进行：一是原料的选用与预处理，二是蒸煮摊晾和集堆，三是混合酒曲的制备和添加，四是
2023-05-09 01:13:36本发明涉及一种男女皆宜的SOD养生活力王白酒，该酒主要组成的成份为SOD和适量的优质五粮型白酒配制而成。其特征是每500ml优质五粮型白酒中含：SOD、人参精华、虫草精华、微量元素、矿物质等活性成份。本发明的目的在
2023-05-09 00:47:16本发明涉及一种男女皆宜的SOD养生活力王白酒，该酒主要组成的成份为SOD和适量的优质五粮型白酒配制而成。其特征是每500ml优质五粮型白酒中含：SOD、人参精华、虫草精华、微量元素、矿物质等活性成份。本发明的目的在
2023-05-09 00:30:48本发明公开了白酒发酵方法，包括以下步骤：（1）、粉碎；（2）、浸泡加曲；（3）、粉末装填；（4）、蒸粮；（5）、发酵；（6）、蒸馏；（7）、储藏勾兑；与现有技术相比，本方案通过将高粱粉末装入具有通孔的柱形空
2023-05-09 00:25:29本发明公开了一种香椿白酒的制备方法，包括原料选择和预处理、冷冻干燥与粉碎、香椿活性成分的提取、浓缩与冷冻干燥、香椿酒的配制、过滤后处理与包装步骤，制备成品香椿白酒。采用本发明香椿白酒工艺，提取率高，将
2023-05-09 00:15:23本试验旨在评价白酒糟和发酵白酒糟的营养成分含量及鸡、鸭、鹅对其的仿生消化总能(SDGE)和代谢能(ME),分别利用仿生消化法和生物学法(排空强饲法)测定.结果表明:1)白酒糟中干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷含量分别为8
2023-05-08 23:48:15高端白酒的出路在于品牌价值的再塑造和渠道效率的再提高。酒厂游，品牌与消费者的一次亲密接触高端酒的困厄，有的人说是酒厂原来是用屁股对着消费者，脸对着政府。在高端白酒销售受阻的情况下，该酒厂高端酒的销量不仅没有下降，反向拉动了更多其它酒类的销量。,高端…
2023-05-08 23:46:39元旦、春节即将到来，昨日，记者走访市场发现，福州高端白酒市场仍持续低迷，价量齐跌；与此同时，300-500元的中低端白酒则逆势增长。洛阳杜康酒销售有限公司总经理苗国军表示：“公酒时代结束，民酒时代开启，未来白酒会逐步回归大众消费本质。,自带酒水成趋势 福州…
2023-05-08 23:40:02目的研究不同浓度的白酒对小鼠缺氧耐受性的影响。方法将小鼠随机分为4组院低浓度组、中浓度组、高浓度组以及生理盐水组，灌入白酒或生理盐水后，放入缺氧瓶中，制成低张性缺氧动物模型，计算小鼠在缺氧瓶中存活的时
2023-05-08 23:11:41本实用新型涉及一种白酒醇化装置,包括微波发生器和波导天线,其特征是:波导天线的输出端与圆筒形醇化腔端口连接,该腔的另一端由黄铜板密封,腔体内螺旋放置有石英玻璃管,该管的一端出醇化腔与进料器相连,另一端与出料
2023-05-08 23:07:41其实不然，这种酒的酒精含量不一定比其他酒低，而且大量的气泡会刺激舌头上的味蕾，让你不知不觉“喝过量”。番茄汁含丰富的碳酸钾、钙离子、钠离子等，它们可以补充体内被酒精消耗的矿物质，同时帮助分解酒精，缓解酒后头痛。,年末“拼酒季” 推不开的酒怎么喝？
2023-05-08 22:45:22周一至周五
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