本发明属于白酒制备领域，具体涉及一种欧式白酒的生产方法，包括：以小麦为原料添加复合酶，经发酵、蒸馏和过滤制得勾兑用伏特加酒，以白酒为基酒、加入制得的伏特加、糖浆和软水进行勾兑，勾兑后的酒水经过滤即得所
2023-05-11 18:38:33本发明涉及白酒制造领域，公开了一种燕窝白酒及其制备方法，该方法包括以下步骤：(1)将燕窝粉碎，然后与水进行混合，得到燕窝溶解液；(2)将步骤(1)所得燕窝溶解液依次进行酶解、灭酶活和过滤，得到燕窝酶解液；(3)将
2023-05-11 18:24:14本实用新型涉及一种快速白酒醇化设备，由供氧、液氧膜、混溶醇化、输出醇化液四个系统组成，它采用将待醇化白酒用输入液体泵通过液氧膜系统使供氧系统的氧气通过液氧膜膜管外进入膜管内与通过的待醇化白酒初混并一同
2023-05-11 18:15:36本发明属于白酒储存技术领域，公开了一种白酒窖藏装置，包括储藏机构和冷却机构，储藏机构包括塑料板制成的支撑体、硅胶制成的储酒体，储酒体包括下部的储酒部和上部的进酒部，储酒部位于支撑体内，储酒部与支撑体之
2023-05-11 17:55:46本发明涉及一种白酒储存老熟方法，通过在白酒酿制过程中改变储存容器、环境、时间及方式而改善白酒品质，属于白酒酿造技术领域。本发明包括前期储存老熟、中期储存老熟、后期储存老熟三个阶段。本发明提高了白酒储存
2023-05-11 17:43:37本发明涉及营养养生酒的制备领域，特别提供一种营养美酒玉深泉白酒及其制备方法。该营养美酒玉深泉白酒采用昆仑山的美酒玉为主体，以大米原浆酒为酒基，经催化、矿化、磁化、净化、淳化，使酒中原有有机物的构成得到
2023-05-11 17:08:03本发明属于白酒酿造技术领域，尤其是涉及一种桑葚白酒及其制备方法，按重量百分比，所述桑葚白酒包括以下原料：桑葚汁15?30％，蔗糖2?5％，酵母0.2?0.5％，果胶酶0.5?1.0％，原浆白酒65?80％。本发明提供的桑葚白酒
2023-05-11 16:46:06本文阐述白酒发生火灾的危险性，对白酒厂进行的灭火系统说明以及关键设计参数。相应的酒厂灭火配置危险等级、防爆系统与生产工艺的静电装置、酒窖建筑的防火设计参数以及消防器械的安排情况都是关键技术。经过对相关
2023-05-11 16:01:48应用紫外检测-反相高效液相色谱(RP-HPLC)检测技术,建立了白酒中多种生物胺的定量方法.定量方法包括液液萃取(LLE)、丹磺酰氯柱前衍生、氮吹浓缩、RP-HPLC检测.采用Agilent C18色谱柱(4.6 mm×250mm,5μm),流动相采用
2023-05-11 15:55:18经历了十年的高速增长，白酒行业进入了深度调整的阵痛期。简爱华认为，此前白酒企业进入投资理财领域主要是因为过去几年是白酒尤其是高端白酒的高速发展期，投资者看好白酒未来发展，白酒具有“愈陈愈有价值”的特性。,白酒理财近半亏损 “纸白酒”现纸面繁荣
2023-05-11 15:40:16本实用新型公开了一种用于提升白酒风味的酿造桶，包括酿造桶本体，所述酿造桶本体包括顶板、侧板和底板，所述侧板内部设有空腔，侧板上端连接一个进液管，所述进液管与空腔连通，侧板底端连接一个出液管，所述进液管
2023-05-11 15:35:08在乌鲁木齐市红山路一家烟酒超市，记者看到，原价1428一瓶的茅台降到了1260元，原价898一瓶的五粮液降到了826，依然无人问津。” 乌鲁木齐市人民路烟酒超市店主赵先生也表示销路不畅：“销售下降了，没人买，太贵了，个人请客谁喝这么贵的酒。,乌鲁木齐高端白酒销…
2023-05-11 15:08:24本发明公开了一种白酒窖藏方法，它包括以下步骤：原料包装、陆上前储存、海底窖藏老熟以及出窖。本发明的优点在于：采用陆上储存和海底窖藏老熟的设计，有效的提高了白酒的有效成分的含量、混合均匀程度以及有害物质
2023-05-11 14:46:13一种白酒生产系统，包括箱体结构，搅拌结构，加热结构，所述箱体内部设有搅拌结构，所述搅拌结构内部、箱体结构外部设有加热结构，箱体结构便于进料、出料操作，搅拌结构使箱体内部和粘附在箱体侧壁的原料进行充分搅
2023-05-11 14:26:58经历了十年的高速增长，白酒行业进入了深度调整的阵痛期。简爱华认为，此前白酒企业进入投资理财领域主要是因为过去几年是白酒尤其是高端白酒的高速发展期，投资者看好白酒未来发展，白酒具有“愈陈愈有价值”的特性。,白酒理财近半亏损 纸白酒现纸面繁荣
2023-05-11 14:19:07一种白酒酿造工艺，低度白酒直冷法过滤工艺，是将基础酒加浆稀释后，冷冻至一定温度，特高级脂肪酸乙酯溶解度降低析出后，在低温下过滤即可获得清澈透明的低度白酒，本发明的技术特征在于，将单级制冷装置的蒸发器置
2023-05-11 14:18:43本发明公开了一种复合香型白酒制备方法，其使用小曲清香型原酒浸泡竹片制备成竹片醇溶液，随后与小曲清香原酒进行勾调处理，制作成复合香型白酒。该制作方法的复合香型白酒微黄透明，竹香突出，清香典型，口感微甜，
2023-05-11 13:54:15新产品入市，由于产品或者品牌在市场的影响力不足、消费者认知度较低，企业希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望，所以会专门制作一些小包装酒，供消费者免费品尝，一般为125毫升。,白酒促销：年底去库存之“凌波微步”
2023-05-11 13:35:55本发明提供了一种白酒糖化生产体系，涉及酿造工艺技术领域。该白酒糖化生产体系包括泡粮系统、连蒸系统、混粮蒸饭系统和堆积糖化系统；配料系统、泡粮系统、连蒸系统、混粮蒸饭系统和堆积糖化系统依次连接；连蒸系统
2023-05-11 13:27:312013年12月9日，贵州石阡大关酒业在贵州省石阡县隆重召开新品上市发布会，盛邀来自全国各地的近百名经销商伙伴共同见证了大关酱酒、大关品级两款新品的上市，《新食品杂志社》、糖酒快讯网记者现场报道。,跨越大三关 大关酱酒新品上市发布会举行
2023-05-11 12:55:08周一至周五
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