宿晓红葡萄为江苏北部的一个古老酿酒品种,已有400多年的栽培历史.果实8月21日成熟,含可溶性固形物14%,含酸1.2%～1.5%,出汁率68%～70%.产区多采用2m高的自然大棚架栽培,主蔓3～4个,长3～4m,冬季中梢修剪,夏季摘心2次,
2024-07-23 21:01:24选择河北省葡萄主产区张家口怀来县鲜食和酿酒葡萄典型高低产园为研究对象,连续2 a跟踪剖析其水肥投入特点,比对分析树体营养与土壤养分协调供应关系.结果表明:(1)生长季总灌溉量高产园＜低产园,灌溉水利用效率明显高
2024-07-23 17:55:12在酿酒酵母中同时表达木糖还原酶基因(xyl1)和木糖醇脱氢酶基因(xyl2)可使酿酒酵母利用木糖发酵生成乙醇.但由于两种酶所依赖的辅酶不同导致酿酒酵母细胞内氧化还原失衡,致使中间产物大量积累,降低了乙醇产率.本研究从
2024-07-22 19:14:01根据酵母整合质粒的设计要求,PCR扩增2.2 kb rDNA片段,导入酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)整合载体pYD1中,设计并合成适合在酵母中表达的鲑鱼降钙素(Salmon Calcitonin),以此为目标基因,构建适合酿酒酵母多拷贝整
2024-07-22 00:08:51玛瑟兰是赤霞珠与歌海娜的杂交品种,由于其适应性强、产量高、抗病性好,而且酿酒品质好,已经在世界多个国家进行种植.中国从2001年开始引进该品种,目前已经在河北、山东、甘肃等地有种植.本文是总结了威龙公司在新疆伊
2024-07-21 09:30:46以筛选的毛葡萄新品系G203为材料，与赤霞珠葡萄对照，研究其果实品质和酿造特性，并分析了第二茬果和所酿葡萄酒的香气成分。结果表明，G203冬季果实品质优良，可溶性固形物可达18%以上，酸度6～8 g/L，果实中总酚、
2024-07-20 08:32:26为了探究拟南芥和酿酒酵母来源的磷脂:甘油二酯酰基转移酶(PDAT)在油脂积累过程中与底物相互作用的机制,本研究利用蛋白三维结构模拟、分子对接等生物信息学手段对植物、真菌等来源的PDAT进行蛋白进化关系分析以及PDAT
2024-07-19 13:12:06利用酿酒酵母蛋白激酶Sch9(哺乳动物p70S6kl的同源物)PDK1和PDK2位点点突变的两种突变体,分别进行生长、寿命表型检测及免疫印迹分析实验,发现PDK1位点的磷酸化水平对于Sch9活性起着主导性作用,并且PDK1位点发生去磷酸
2024-07-19 04:47:10香叶基香叶醇(geranylgeraniol,GGOH)是生产香料、药物、维生素A和E的重要中间体,其生物活性构型为(E,E,E)-GGOH.为了提高酿酒酵母的(E,E,E)-GGOH产量,在表达了香叶基香叶基焦磷酸合酶-法尼基焦磷酸合酶融合酶(BTS1-DP
2024-07-18 16:47:33作者：酒小旗日期：2022-06-20来源：酒旗网 在白云边酒业官网获悉，白云边酒业针对广州片区，提出大战6.7.8，强基础，补短板工作号召。白云边酒业计划广东片区在6-8月新增网点3600家，氛围宣传达2880家。
2024-07-16 04:09:29应用基因突变技术向酿酒酵母APA1基因中引入同义突变,为进一步研究APA1表达量与酿酒酵母硫化氢产量的关系提供实验基础.从酿酒酵母S288c中利用聚合酶链式反应扩增APA1基因,与EGFP基因融合构建表达载体.以该载体为模板,
2024-07-15 01:39:57作者：酒小旗日期：2022-11-25来源：酒旗网近日，贵州大学生物多样性与自然保护区研究中心组织专家召开会议，对中国酱香白酒核心产区（仁怀）生物多样性调查与评价项目开展情况进行审查。
2024-07-13 22:55:42目的 检测抗酿酒酵母抗体IgG、IgA在克罗恩病患者中的表达水平,探讨其鉴别诊断克罗恩病的cutoff值.方法 纳入2018年10月～2019年4月期间诊断为克罗恩病的患者109例,溃疡性结肠炎30例,内镜检查无异常者25例.间接酶联免
2024-07-13 21:10:24作者：酒小旗日期：2023-02-01来源：酒旗网1月29日，四川公布2023年四川省重点项目名单，其中泸州白酒产业园区-酒谷湖公园城市项目、中国白酒金三角优质酱酒基地项目（一期）、射洪沱牌舍得增产扩能项目、宜宾市五粮
2024-07-13 10:49:06作者：酒小旗日期：2023-03-07来源：酒旗网 从贵州省人民政府官方网站了解到，2023年贵州省重大工程和重点项目名单已公布，共包含4158个项目。其中，酱香白酒项目92个，仁怀市则拥有36个酱香白酒项目。
2024-07-12 19:44:012021年，西凤酒提出“跨越百亿，回归一线”，其发展骤然提速。这其中，省外市场的布局与扩容被视为其达到这一战略目标的关键所在。坚持凤香型定位的“玖藏西凤酒”加快外拓步伐，2020年“玖藏壹号”的推出，成为其占
2024-07-11 07:20:49产区对白酒业的重要性不言而喻，它意味着地理优势、生态优势、品质优势、信誉优势、集群优势和特色优势，因此，受到地方政府和企业的高度重视。热火朝天的白酒产区建设据媒体报道，当前中国的六大白酒产区都在摩拳擦
2024-07-11 04:53:282月17日晚间，舍得酒业发布业绩快报，2021年公司实现营业总收入49.69亿元，同比增长83.80%；实现归属于上市公司股东的净利润12.46亿元，同比增长114.35%。在9家已披露业绩预告或业绩快报的白酒上市公司中，舍得酒业
2024-07-11 04:36:00文 | 岳治中 7月12日，以“茅台家族 缘启新生”为主题的茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台国际大酒店举行。 值得注意的是，这是茅台集团保健酒业公司整合调整后，首次公开对外的大事件。 今
2024-07-10 22:32:20用五年时间沉淀一杯好酒，赤水河畔再现经典之作。 7月15日，在第十七届中国国际酒业博览会亮相的国酿酱酒新品惊艳四座，以大国文化创新经典、用高端品质征服市场。 此次压轴登场的国酿，是川酒集
2024-07-10 13:48:47周一至周五
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