作者：酒小旗 日期：20201-01-05 来源：酒旗网继贵州茅台和山西汾酒之后，2021年1月4日晚间，五粮液和酒鬼酒又分别吃到了关注函和监管函，均与近期公开披露的业绩相关信息有关。在分析人士看来，白酒股业绩增幅与股
2024-07-24 09:32:111. 白酒有酒曲味好不好白酒是中国传统的烈酒，是世界上少有的使用酒曲作为发酵剂的酒类。所以，白酒是一种带有酒曲味的独特酒类。2. 酒曲味对白酒口感的影响酒曲是白酒发酵的重要组成部分，酒曲细胞内含有多种酶和微
2024-06-22 19:54:164月27日下午两点，由新食品杂志社主办、陕西轩辕圣地酒业赞助的“中国白酒文化与渠道建设高峰论坛暨2013中国酒业陕西渠道冠军颁奖盛典”在西安市皇冠假日酒店隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长王琦致词，王琦说道：2012年以来，白酒食品安全事件让我们很沉重，…
2023-07-25 23:43:008月5日晚间五粮液公告，公司拟与四家合作方共同投资5亿元设立河北永不分梨酒业股份有限公司。五粮液在发布一季报后，华泰证券称，三公限酒导致五粮液1级酒销量下降是其一季度收入增速低于预期的主因。,解读:应对白酒变局 五粮液合资开拓区域市场
2023-06-30 17:29:20短时间内，全国白酒市场上一片“卖萌”的景象。一时之间，以小瓶装、口号宣言、时尚瓶型、价格低为特点的“卖萌”白酒吸引了行业的眼球。白酒走“卖萌”路线，从某种意义上来讲是白酒行业的一大突破。,对白酒“卖萌热”的冷思考
2023-06-27 13:57:50白酒行业步入深度调整期，多家白酒上市企业第三季度出现亏损。泸州老窖前三季度实现营业收入、净利润分别为81.6亿、27亿元，同比增长1.8%、-8.6%，其中第三季度营业收入、净利分别为29亿、8.8亿元，同比分别增长3%和-6.5%。,应对白酒业调整 高投入保市场成选择
2023-05-30 21:19:26白酒行业步入深度调整期，多家白酒上市企业第三季度出现亏损。泸州老窖前三季度实现营业收入、净利润分别为81.6亿、27亿元，同比增长1.8%、-8.6%，其中第三季度营业收入、净利分别为29亿、8.8亿元，同比分别增长3%和-6.5%。,应对白酒业调整 高投入保市场成选择
2023-05-29 21:05:19白酒行业步入深度调整期，多家白酒上市企业第三季度出现亏损。泸州老窖前三季度实现营业收入、净利润分别为81.6亿、27亿元，同比增长1.8%、-8.6%，其中第三季度营业收入、净利分别为29亿、8.8亿元，同比分别增长3%和-6.5%。,应对白酒业调整 高投入保市场成选择
2023-05-29 14:13:01三中全会再次明确了十八大以来的反腐败和“八项规定”政策的常态化,就此中国财经网邢庭志分析解读了其对白酒行业所带来的影响。3、大众价位的竞争将面临很大的创新增长空间,区域龙头整体的增长弹性较大,建议核心关注,中小企业将逐步被边缘化。,三中全会明确八项规定 …
2023-05-19 09:30:41三中全会再次明确了十八大以来的反腐败和“八项规定”政策的常态化,就此中国财经网邢庭志分析解读了其对白酒行业所带来的影响。3、大众价位的竞争将面临很大的创新增长空间,区域龙头整体的增长弹性较大,建议核心关注,中小企业将逐步被边缘化。,三中全会明确八项规定 …
2023-05-19 05:44:00白酒的本质不是权贵消费而是人际关系的润滑剂。权贵消费是不是只是这种普遍人际关系建立和维护的一个特定局部，权贵消费本身不是终极的白酒消费目的，白酒终极的消费目的是建立、促进、润滑人际关系。过往的权贵需求拉高了价格，造成大众客观固有的人际关系需求无法…
2023-05-12 13:05:14介绍了美拉德反应的机理,及在不同香型的白酒中美拉德反应的作用.在酱香、浓香、清香、米香等香型白酒中,美拉德反应的产物对呈香呈味都起着增强、修饰作用,强化发酵可以提高美拉德反应的进行.美拉德反应产物的种类和
2023-05-09 16:13:35本试验旨在评价白酒糟和发酵白酒糟的营养成分含量及鸡、鸭、鹅对其的仿生消化总能(SDGE)和代谢能(ME),分别利用仿生消化法和生物学法(排空强饲法)测定.结果表明:1)白酒糟中干物质、粗蛋白质、粗灰分和总磷含量分别为8
2023-05-08 23:48:15白酒检验方法标准的选择和正确使用能有效确保白酒产品的质量安全,并为政府机构的监管提供准确的信息支持.本文从现行白酒相关的检测方法标准存在的问题、白酒检测方法标准的选择及依据实际情况具体分析这3个方面进行
2023-05-06 08:47:48本研究采用尼龙袋法和体外发酵产气法对白酒糟和醋糟的营养成分、代谢能、瘤胃降解率、产气动力学特性进行了比较研究。结果表明,白酒糟粗蛋白质（CP）含量为154.3 3.4 g/kg DM,代谢能（ME）估测值为6.73 0.29 kJ/kg D
2023-05-04 11:54:33日前，有媒体报道称，官方正考虑调整酒类消费税征收环节，从生产环节转移到批发环节。面对行业调整，不少业内人士反思，在宏观经济整体下行的背景下，白酒业前几年动辄40%～50%的年增长率是非理性的，行业调整是必然趋势。,消费税调整对白酒行业是福是祸？
2023-04-26 06:46:17全球性洋酒集团帝亚吉欧昨日发布截至2013年12月31日的2014上半财年业绩报告。财报显示，作为帝亚吉欧旗下最大且盈利最多的品类，苏格兰威士忌在2014上半财年继续其高档化战略。,帝亚吉欧发布2014上半财年业绩 净销售额达59.32亿英镑
2023-04-26 01:04:57[db:简介]
2023-04-18 07:22:14白酒营销专家肖竹青对国际在线记者表示，领酱国酒对使用经销商渠道非常有经验，娃哈哈延续了其在饮料销售渠道上的优势。肖竹青对此评价，在白酒行业进入寒冬之际，酿酒原料和包材价格便宜，娃哈哈在此时进军白酒领域可以在一定程度上降低生产成本。,宗庆后：电商对白…
2023-04-12 16:22:26作为酒业中最早最接近快消品模式的企业，2013年，劲酒仍以两位数的销售增长速度，在整体萧条的行业背景下创造佳绩，年销售额已突破66亿元。从产品定位上看：劲酒选择了保健酒这种细分产品定位，让消费者既能享受饮酒的乐趣，又能得到身体的保健。,分析劲酒快消模式 …
2023-04-12 14:56:49周一至周五
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