以酿酒酵母菌为培养对象,通过液体培养基中不添加磷,以磷酸盐形式添加磷源、以磷酸形式添加磷源,验证磷源以及不同磷源对酿酒酵母发酵的影响.结果表明:酿酒酵母发酵72 h后,不添加磷、添加磷酸盐、添加磷酸培养基的二氧
2024-07-05 11:06:30恰逢青黄不接之际, 他大刀阔斧、招贤纳士; 教育改革招致质疑, 他立思考、勇担责任; “发现、吸引、培养、使用” 是他招贤纳士、珍惜人才的决心; “君子和而不同” 是他面对质
2024-07-05 10:36:53本文应用HeNe激光对甘蔗糖蜜工业性生产用酿酒酵母菌Saccharomyces cerevisiae AS2.1189进行辐照处理,经酵母菌糖蜜酒精发酵试验,对产乙醇含量进行了气相色谱分析,发现HeNe激光对酿酒酵母菌具有明显的生物刺激效应和可
2024-07-05 10:35:13旨在建立1种酿酒酵母孢子表面展示系统,并将其应用于稀有糖合成.表面展示系统是运用微生物自身功能把外源蛋白或多肽展示在细胞表面,文中用磷酸甘油氧化酶(GPO)来验证酿酒酵母孢子表面展示系统的可行性.将编码肺炎链球
2024-07-05 10:06:00“方寸之间见天地，细微之处有乾坤”大概就是对酿酒的注解。在一间不大的勾调中心里，张祥勇娴熟地把几个小杯中的样酒逐次倒进大杯，手腕舒展，缓慢摇动之后，分出一小杯，轻抿一小口，闭目凝神，细细品味
2024-07-05 10:03:332023年01月04日上午,贵州荣太和烧坊石荣霄酒业(集团)有限公司(以下简称石荣霄酒业集团)与贵阳学院食品与制药工程学院在石荣霄酒业集团总部正式签订了战略合作协议书,并圆满完成授牌仪式。 本次双方的深
2024-07-05 09:54:44对酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae基因组中发现和鉴定的41个反义snoRNA进行一级结构的分析表明：酿酒酵母snoRNA基因富含AT；41个反义snoRNA全都具有boxC'和boxD'结构元素；根据反义snoRNA保守结构元素及反
2024-07-05 09:28:412023年1月4日至1月5日，第六届博鳌企业论坛暨博鳌酒业论坛在海南举办。本届博鳌酒业论坛由《环球时报》社、中国企业网主办，旨在探寻行业高质量发展路径，围绕“合作洽谈”、“优选项目招商合作推介”等方
2024-07-05 09:27:53介绍谷氨酰转肽酶(γ-GT)的研究概况,重点综述酿酒酵母中谷氨酰转肽酶的结构以及催化机制.酿酒酵母γ-GT在细胞中与谷胱甘肽水甲的高低有密切关系,并在酵母细胞解毒或抗外界胁迫及液泡氨基酸转运的过程起着重要作用.目
2024-07-05 08:59:11利用全转录工程(Global transcription machinery engineering, gTME)方法对野生型酿酒酵母(Saccharomyces scerevisiae)GX7菌株进行了改造.通过PCR方法克隆获得酿酒酵母转录因子spt15基因,与表达载体pYX418连接,构建
2024-07-05 08:51:09随着年味渐浓，返乡潮开启，满载年货的行囊和喜气洋洋的人群成为各地春运的缩影。1月2日至1月13日，京东酒世界开启以“年货提前购实在中国年”为主题的新一波年货节活动，同期，还有针对红、白、洋、啤四
2024-07-05 08:47:56老家河南。 一个依河而生，因河而名，因河而兴的地方。在中华母亲河——黄河的厚重滋养下，孕育了河南这片历史积淀深厚，充满生机和活力的土地，这是老家留给人们最原始的印象。 追寻河南的根脉，
2024-07-05 08:39:05人工合成的单链甜蛋白monellin基因与经改造后的基因分别克隆到带有酵母半乳糖可诱导启动子GAL1的穿梭表达质粒pYES2.0中,得到表达载体pYESM及pYESMT.在表达载体pYESMT中,monellin基因的上游连接酿酒酵母的α-信号肽序
2024-07-05 08:02:56一直以来，春节一直都是白酒行业的营销重头戏，今年更是如此。 有行业人士预判今年春节家庭聚饮、社会礼赠等白酒消费场景将远高于过去三年，在消费需求得到进一步释放的背景下，谁的声量更大、动作更快、创
2024-07-05 07:55:15礼，产生于河南。河南人视“礼”为人的尊严。待客之道由古及今一直河南的“道”。待客必设宴，设宴必有酒。此所谓：无酒不成席宴。子曰：有朋自远方来，不亦乐乎?歌云：朋友来了有好酒!推杯换盏有来有回，饮至兴
2024-07-05 07:38:53仰韶彩陶坊，一瓶代表中原味道的好酒。 陶香中国，天地人和!一瓶好酒，天人合酿。这天，是渑池得天厚的生态环境、实力雄厚的一庄五园;这人，是自成一格的酿造工艺、孜孜不倦的科研创新、走在前列的产
2024-07-05 07:34:30运用Interdelta PCR指纹图谱分析技术,对从沙城产区龙眼葡萄相关的葡萄园土壤、酿酒设备和自然发酵过程中分离得到的54株酿酒酵母(Saccharomyce cerevisiae)进行业种水平的区分鉴定,研究不同酿酒酵母的分布和变化规律.
2024-07-05 07:31:50通过短期驯化策略提高酿酒酵母对木质纤维素预处理产生的酚类物质的耐受性.考察酚酸对酵母的抑制作用,比较驯化菌株在酚酸中生理指标,通过流式细胞仪分析酵母细胞膜完整性.单一酚酸低浓度对酿酒酵母生长和发酵没有明显
2024-07-05 07:17:52仰韶彩陶坊，一瓶代表中原味道的好酒。 陶香中国，天地人和!一瓶好酒，天人合酿。这天，是渑池得天厚的生态环境、实力雄厚的一庄五园;这人，是自成一格的酿造工艺、孜孜不倦的科研创新、走在前列的产业升级
2024-07-05 07:17:08通过利用现有超声波仪器对酿酒酵母进行诱变作用试验,初步探讨了超声波对酿酒酵母致突变的因果效应.试验结果表明,在相同的时间内,超声波频率越高对试验菌株的致死率越高;同一频率,超声波辐射时间增加也可使试验菌株的
2024-07-05 06:44:27周一至周五
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