自“豫酒振兴”提出以来，仰韶酒业集团的发展实现了质的蝶变，产品品质稳步提升、品牌知名度、美誉度明显提升，市场占有率不断提高，成为个破30亿的豫酒企业，其高质量发展引起了河南、省的重点关注。 五年
2024-07-05 11:19:02茅台酱酒时代热潮，并非偶然。一入茅台镇，满是醇厚酒香，以“茅台酒”为首的诸多酒厂，在茅台7.5平方公里核心区域内拔地而起，用时间与历史的淬炼，默默传承与发扬酱酒飘香的千古美名和品质匠心的酿造工
2024-07-05 02:34:38[目的]探索适宜酿酒葡萄“赤霞珠”的优质高效、简化节本生产的架式与树形.[方法]以141团和玛纳斯的酿酒葡萄赤霞珠品种为试材,研究“厂”型和传统篱架(多主蔓扇形)对酿酒葡萄“赤霞珠”节间生长、果实相关品质的影响.
2024-07-04 22:03:41回望2022年，酱酒热依然在延续，但是细品这个市场，你能发现真正沐浴于“酱酒热度”中的酒企并不多，大部分酒企只是能感受到丝丝余温。为何酱酒市场马太效应愈发明显，这与消费升级之间有着密切联系。经过
2024-07-04 16:46:23利用主成分分析法、综合评价法、加权灰色关联度分析和TOPSIS方法,针对27个酿酒葡萄样品建立组合模型,对酿酒葡萄的品质进行综合评价,得到样品2、9和23质量很好,样品7、11、12和18质量很差,其它样品质量在二级与三级范
2024-07-04 12:40:00分析萧县酿酒葡萄品质下降的原因,并提出对策,以供果农参考。通过2004至2005年甘肃省啤酒大麦新品种(系)多点试验结果表明,甘啤5号在河西高海拔地区产量及丰产性虽较甘啤3号、甘啤4号两个品种低,但籽粒成熟度好,蛋白质
2024-07-03 11:55:57《酒业财经》：作为中国名酒之一，质量向来是宋河酒业的安身之本。做食品就是做“良心”，从2005年起，宋河酒业年年通过酒类产品质量等级国优认证的成绩，是对于其产品质量的背书，也是对消费者的责任与担
2024-07-03 09:37:47以赤霞珠(Vitis vinifera L.)为例,研究酿酒葡萄(Vitaceae)品质和土壤条件(主要是肥力条件)之间的关系.通过对北方5个酿酒葡萄主产区连续2年采集的酿酒葡萄和土壤样品进行分析化验,应用相关分析和回归分析等方法,研究
2024-07-02 17:46:04酿酒葡萄中，糖、酸、酚类物质和香气物质的组成和含量及其相互间的平衡与葡萄酒感官品质密切相关，因此关于酿酒葡萄果实品质的研究就显得尤为重要。本文在参照有关文献的基础上对酿酒葡萄果实发育进程中糖、酸、酚类
2024-07-02 10:36:19随着酒水行业环境不断变化、竞争激烈程度不断提高，如果仍然仅仅只停留在过去的思维方式必然无法持久存活，只能不断升级迭代。而随着渠道类型的不断变化，行业内商家群体的逐渐丰富，其实也验证了这个庞大的群体在主
2024-07-02 06:55:274月18日，汇通达与首辰控股达成战略合作。首辰控股董事长蔡芳新、汇通达总裁徐秀贤、白金酒公司董事总经理陈宁、汇通达助理总裁申博士、汇通达助理总裁毛宜军、汇通达酒水产业链总经理舒国华、白金酒公司
2024-07-01 16:22:30今天，我们与喝酒的、酿酒的都聊一聊 文 | 方方 试想一下，如果让白酒消费者为白酒产品做一份“痛点报告”，你觉得会有哪些答案? “入口刺激，体感不佳”、“酒质粗糙、不够健康”、“酩酊大
2024-07-01 11:59:53不同程度的土壤干旱对酿酒葡萄的果实品质、产量和水分利用效率具有显著影响。明晰不同生育阶段干旱胁迫效应对酿酒葡萄土壤水分精准化管理和节水灌溉方案的制定具有重要的意义。本文于2014年在河西走廊中东部武威市凉
2024-07-01 09:44:44据《Scientia Horticulturae》的报道（2012年7月）,来自意大利佩鲁贾大学的研究人员于2008—2009年研究了葡萄花前摘叶对合理控制葡萄产量以及提高葡萄和葡萄酒品质的效果。试验以意大利高产红色酿酒葡萄品种Ciliegio
2024-07-01 06:44:57以陕西省杨凌地区不同熟性红色酿酒葡萄丹非德、嘉年华、梅尔诺、黑比诺及赤霞珠为试验原料,基于酿酒葡萄在杨凌地区的抗病性表现及葡萄果实中多酚物质的测定结果,结合单品种酿造酒的感官分析、酚类物质的组分及含量等
2024-07-01 06:08:01果酒以其酒精含量低、营养物质丰富、口感风味独特等优良特性越来越受到消费者欢迎.然而发酵过程中酵母菌种类的选择直接影响到果酒的品质.由于非酿酒酵母在发酵过程中能够产生丰富的代谢产物,对增强果酒的营养价值和
2024-07-01 04:03:21[目的]探讨喷施赤霉素(GA3)对延后栽培酿酒葡萄西拉生长发育及果实品质的影响,为降低酿酒葡萄生产成本、提高果实品质提供参考依据.[方法]对延后栽培新梢长至3～5片叶的酿酒葡萄西拉新梢和花穗分别喷施2.0、4.0、6.0、
2024-07-01 00:59:32气象条件对酿酒葡萄的生长发育和品质形成起着重要作用.综述了近年来学者在气象条件对酿酒葡萄生长发育和品质影响的研究成果,主要从热量、水分、光照等气象条件对酿酒葡萄生长发育的影响入手,阐述了糖分、酸度、pH值
2024-06-30 21:53:24为倡导减量施用化肥,探索有机肥与化肥配施的最佳比例,达到绿色、丰产、优质的酿酒玉米种植目标,保障酿酒玉米的生产需要,于2019年在宜宾市农业科学院南溪区大观镇科研基地开展了大田试验,在氮肥(N)、磷肥(P2O5)和钾肥
2024-06-30 21:33:04据《果树学报》2012年第5期《不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响》（作者李文超等）报道，为了探索不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响，以“蛇龙珠”酿酒葡萄为试材，研究了宁夏贺兰山东麓地区，
2024-06-30 16:03:20周一至周五
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