酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下,
2024-02-20 16:38:10(1)高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒,如白兰地、朗姆酒、茅台酒、五粮液等。(2)中度酒。中度酒是指酒精含量在20~
2024-02-20 16:37:49(1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒、
2024-02-20 16:36:19清道光十八年重修的《伊阳县志》和道光二十年修的《汝州全志》中,也都有关于杜康遗址的记载。《伊阳县志》中《水》条里,有“杜
2023-12-01 14:44:53麯(qu)在《辞源》的解释为酒母,酿酒或制酱的发酵物,亦作“麯(qu)”。麯或麴的简化字为曲。酒曲的发展,经过不断地技术改良
2023-12-01 14:44:39《说文解字》记载:“少康杜康也”。少康,是夏禹的儿子启建立的我国第一个朝代—夏朝的第五世君王。在夏朝第四位国王帝相在位的
2023-12-01 14:44:25史载:杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘,从此以酿酒为业。杜
2023-12-01 14:43:49杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然泉水--酒泉之水 ,再以优质高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精
2023-12-01 14:43:09目前,杜康控股旗下拥有酒祖杜康、中华杜康、绵柔杜康等几大核心品牌营销中心,企业占地3000多亩,拥有窖池3100口,年产精品3000
2023-12-01 14:42:12汝阳杜康酒厂位于汝阳县杜康村,于1972年根据周恩来总理复兴杜康、为国争光的指示,在改造民间酿酒作坊的基础上兴建的现代化大型
2023-12-01 14:41:44伊川县杜康酒厂位于城郊皇帝村和上皇古泉,始建于1968年,原名伊川县酒厂,1971年正式更名为河南伊川杜康酒厂,1972年9月杜康酒
2023-12-01 14:41:23河南伊川与汝阳县毗邻,据传也是杜康酿酒的地方。在伊川县葛寨乡皇得地村有杜康酒坊院和玉皇古泉遗址,在杜康河畔有杜康矶和酒泉;
2023-12-01 14:40:51杜康造酒遗址在许多历史文献中均有记载。明朝万历年间修撰的《直隶汝州全志伊阳(今汝阳县)古迹》载:杜康即杜康村,城北五十里
2023-12-01 14:40:20今天我们要谈的话题是杜康,这两个字不仅是人名,还是酒名和地名。那么历史上真的有杜康其人吗?这个问题必须要先搞清楚。根据民
2023-12-01 14:38:12据《说文解字·巾部》释:“古者少康初作箕、帚、秫酒。少康,杜康也。”启袭禹位,标志了中国历史上第一代王朝的正式诞生。继启
2023-11-30 09:29:43这一天,杜康来到树林里散步,发现了几棵枯死的大树,只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动,把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了
2023-11-30 09:29:29杜康,据《史记》记载,夏朝的国君,也是中国古代传说中的酿酒始祖,汉《说文解字》载:杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君。 因
2023-11-30 09:28:26魏武帝乐府曰:何以解忧,惟有杜康 (短歌行)。自此之后,认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了杜姓的起源及沿革,
2023-11-30 09:28:13大哉中华,礼仪之邦。酒之初肇,杜康空桑。天垂酒星兮耀耀,地列酒泉兮泱泱。虾分五彩兮宝地,蛋蕴双黄兮名邦。凤山巍巍,龙山苍
2023-11-30 09:28:01唐诗人贾岛《送李登少府》中曰:伊阳耽酒尉,郎咏醉醒新。应见嵩山里,明年踯躅春。 北宋文学家苏轼在《和陶止酒并引》中云:从
2023-11-30 09:27:42