1.食物营养价值 山药，别名淮山药、怀山药、山菇。因为其营养丰富，自古以来都是人们喜爱的食物之一。山药既可以作为主粮，又可作蔬菜，还可以用作药材。《本草纲目》中概括山药的五大功用为：“益肾气，健脾
2023-08-18 06:03:431.食物营养价值 苹果，又名滔婆，被人们称为“大夫第一药”。苹果中不但富含维生素C、矿物质、糖类、脂肪等，还富含大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素。尤其苹果中富含粗纤维。经常食用苹果，可以
2023-08-18 05:14:381.食物营养价值 樱桃，营养丰富，尤其含铁量居水果之首。此外，樱桃中还含有B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、钾、钠、镁、胡萝卜素等，故樱桃享有“美容果”之称。经常
2023-08-18 04:52:521.食物营养价值 香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。因香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，故有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。香菇中具有高蛋白、低脂肪
2023-08-18 04:11:361.食物营养价值 西瓜，是一种营养丰富、食用安全的水果，故享有“瓜中之王”之称。西瓜中含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是人们在炎热的夏天最喜爱的水果之一。食用西
2023-08-18 04:01:151.食物营养价值 薏米既是一种普遍、常吃的食物，又是一种常用的中药。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。因此，薏米堪称为补身药用的佳品。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界
2023-08-18 03:52:221.食物营养价值 兔肉，是我国居民常食用的肉类之一。兔肉在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，尤其是人体最
2023-08-18 03:35:571.食物营养价值 茼蒿，又被称为“皇帝菜”，因在古代，茼蒿为宫廷佳肴，故此而得名。茼蒿中富含很多营养物质，比如含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，还含有一种挥发性的精油，以及胆碱
2023-08-18 03:28:471.食物营养价值 山楂，又名山里红、仙果，因营养和药用价值很高，故享有“长寿食品”之称。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物
2023-08-18 03:15:441.食物营养价值 香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、漫天星等。香菜是一种重要的食用蔬菜，因为香菜的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出
2023-08-18 03:03:241.食物营养价值 酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。因酸奶营养丰富，故被专家称为“21世纪的食品”、“功能独特的营养品”等
2023-08-18 02:56:581.食物营养价值 豌豆属于豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质、胡萝卜素、粗
2023-08-18 02:15:561.食物营养价值 虾，营养丰富、肉质松软、易于消化，是人们最为理想的滋补食物。现代医学研究证实，虾的营养价值极高，虾中含有丰富的蛋白质、维生素A、氨茶碱等成分，尤其蛋白质的含量远远高于鱼、蛋、奶几
2023-08-18 01:39:491.食物营养价值 武昌鱼，又名团头鲂、缩项鳊等，因主要盛产在湖北武昌而得名。武昌鱼肉质嫩滑、味道鲜美，含丰富的蛋白质和脂肪，因此属于名贵的淡水鱼菜肴。经常食用武昌鱼，可以起到补虚益脾、养血祛风、健
2023-08-18 01:18:211.食物营养价值 桃，味道鲜美，营养丰富，是人们最为喜欢的鲜果之一。在我国民间，桃被人们视为福寿祥瑞的象征，素有“寿桃”和“仙桃”的美称。桃中含铁量较高，同时也富含钾。经常食用桃，可以利尿消肿，促
2023-08-18 00:56:161.食物营养价值 腰果，是名贵的干果和高级菜肴，是世界“四大坚果”（腰果、核桃、扁桃和榛子）之一。腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁，以及各种维生素含量也都很高，尤其所含的蛋白质是一般
2023-08-18 00:14:071.食物营养价值 鱿鱼，又名枪乌贼、柔鱼，是我国名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等在营养价值方面基本相同，都富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素。经常食用鱿鱼，可抑制血中
2023-08-17 23:56:071.食物营养价值 鳙鱼，又名胖头鱼、大头鱼、花鲢等，是中国著名四大家鱼之一。因鳙鱼营养丰富、肉质鲜嫩，常被人们用来做鱼头火锅。鳙鱼鱼脑的营养最为丰富，富含磷脂及改善记忆力的垂体后叶素，特别是脑髓含
2023-08-17 23:25:271.食物营养价值 杏，又名杏子，是我国北方主要的水果之一。因杏果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口，所以十分受人们的喜爱。杏中富含维生素B17、维生素C和多酚类成分。经常食用杏，可以止咳平
2023-08-17 23:18:451.食物营养价值 羊奶是营养成分最全、最易被人体吸收的奶品，在国际营养学界有“奶中之王”的美称。羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，
2023-08-17 22:36:38周一至周五
09:00 - 17:30
微信客服
微信公众号
