2013年9月15～16日葡萄转色末期,在酿酒葡萄品种赤霞珠园应用纽扣式温度记录仪监测行间生草的葡萄叶幕下和通风带处的温度昼夜变化动态,以清耕制为对照.结果表明,行间生草葡萄叶幕下温度白天比清耕制低1.64℃,夜间比清
2024-07-23 22:45:02作者：酒小旗 日期：20201-01-11 来源：酒旗网1月9日，福建省食品工业协会发布通知，由福建省传统酿酒行业技术开发基地、福建省建瓯黄华山酿酒有限公司、福建惠泽龙酒业股份有限公司、福建福老酒业有限公司等单位共
2024-07-23 22:38:33硫甙及其降解产物异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮等是菜籽饼粕中主要的有毒有害物质,是菜籽饼粕饲用的第一限制性因素.利用筛选出的能高效降解菜籽粕硫甙的菌株,研究了混合发酵的不同接种量、不同含水量、不同发酵时间及不同
2024-07-23 22:25:13作者：酒小旗 日期：20201-01-26 来源：酒旗网 1月26日，迎驾贡酒公告，公司预计2020年度归属于上市公司股东的净利润为9.3亿元到9.77亿元，与上年同期相比，将增加0万元到4652.22万元，同比增长0%到5%。
2024-07-23 21:50:58利用正交试验对玉米秸秆发酵生产燃料酒精的条件进行了摇瓶试验.试验发现,采用管囊酵母SQY-001与酿酒酵母SQY-002混合菌种发酵生产酒精的最适条件为发酵温度36℃,发酵周期为72 h,转速为80～100 r/min,纤维素酶用量为40
2024-07-23 21:50:26作者：酒小旗 日期：20201-02-02 来源：酒旗网近日，泸州老窖第九届董事会二十四次会议召开，会议审议通过了《关于投资设立泸州老窖新零售管理有限公司的议案》。
2024-07-23 21:39:23氧气贯穿葡萄酒的整个生产过程,在各个酿造工序中如发酵、倒罐、冷冻、灌装等均与空气接触,从而增加了葡萄酒氧化的机会.酿酒师可灵活运用各种酿酒工艺,既充分利用氧气的积极作用,也要有效防止因与氧气的过度接触而使
2024-07-23 21:29:25作者：酒小旗 日期：20201-02-05 来源：酒旗网2月4日，宿迁市发展和改革委员会发布宿迁市2021年重大产业项目投资计划。其中，洋河股份10万吨陶坛库、洋河股份白酒智慧酿造、洋河新区乾隆江南酒业、洋河新区花好月圆
2024-07-23 21:02:30宿晓红葡萄为江苏北部的一个古老酿酒品种,已有400多年的栽培历史.果实8月21日成熟,含可溶性固形物14%,含酸1.2%～1.5%,出汁率68%～70%.产区多采用2m高的自然大棚架栽培,主蔓3～4个,长3～4m,冬季中梢修剪,夏季摘心2次,
2024-07-23 21:01:24作者：酒小旗 日期：20201-02-08 来源：酒旗网近日，湖北省孝感市市场监管综合执法支队联合市公安局食药环警察大队，对八里街批发市场开展侵权假冒伪劣白酒专项集中整治活动，现场查扣某品牌白酒8箱，对销售违法经营
2024-07-23 20:38:49花生粕存在黄曲霉毒素B1(AFB1)易超标、非淀粉多糖含量高和蛋白质品质不佳等缺陷,利用微生物(枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、乳酸片球菌)发酵结合复合酶制剂处理花生粕,可以综合改善其饲用品质.研究表明:处理后花生粕中AFB1
2024-07-23 20:28:38作者：酒小旗日期：20201-03-08来源：酒旗网3月6日，遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会发布消息，2020年仁怀市地方酒企实现产量25.6万千升，上交税收33.07亿元。据统计，仁怀市目前共有酒企1000家左右，酱香型白酒成为
2024-07-23 19:57:03新疆沿天山北坡地区是我国重要的葡萄产区，本文对当地主栽品种的病虫害发生情况、发病规律以及防治方法进行了实地调查，发现北疆酿酒葡萄的虫害主要是葡萄毛毡病，红提葡萄病理性病害主要是白粉病和霜霉病以及生理性
2024-07-23 19:42:32作者：酒小旗 日期：20201-01-11 来源：酒旗网 随着1月11日泸州老窖业绩预报的出炉，茅五泸汾头部酒企的业绩预告已悉数公布，增长均符合或超出预期。在业内看来，头部酒企的业绩增长，与行业集中度的提升和2020年酒
2024-07-23 19:35:22作者：酒小旗 日期：20201-01-13 来源：酒旗网 12日，酒鬼酒供销有限责任公司发布调价公告。公告显示，自1月28日起，52度500ml酒鬼酒（专卖店销售）战略价上调20元/瓶。
2024-07-23 19:07:52[目的]筛选优质早籼糯品种酿制绍兴加饭酒.[方法]采用传统绍兴加饭酒酿制方法和工艺技术,以常规晚粳糯为时照,对越糯6号、越糯05-38、越糯05-53和早粳糯进行绍兴加饭酒酿制试验,筛选出适宜的旱籼糯品种.[结果]参试品种
2024-07-23 18:57:47从长枝木霉3.1029基因组中克隆了内切葡聚糖酶EG1基因,该基因全长1566 bp,由3个外显子2个内含子组成,编码461个氨基酸,编码蛋白的N端为22aa组成的信号肽.采用重叠PCR法获得无内含子的内切葡聚糖酶基因eg1,构建成pYE-Le
2024-07-23 18:38:13作者：酒小旗 日期：20201-01-14 来源：酒旗网近日，据遵义市公共资源交易平台消息，遵市交易〔土地〕挂字〔2020〕第211号结果公示，仁怀市茅台镇有12宗地块成交，且全部由贵州茅台酒股份有限公司以总价27557万元竞
2024-07-23 18:38:07作者：酒小旗 日期：20201-01-14 来源：酒旗网12日，五粮液集团公司召开2021年春节新冠肺炎疫情防控专题工作会，贯彻落实中央和省委省政府、市委市政府最新疫情防控重要指示精神，并对做好春节期间疫情防控工作进行
2024-07-23 18:11:09选择河北省葡萄主产区张家口怀来县鲜食和酿酒葡萄典型高低产园为研究对象,连续2 a跟踪剖析其水肥投入特点,比对分析树体营养与土壤养分协调供应关系.结果表明:(1)生长季总灌溉量高产园＜低产园,灌溉水利用效率明显高
2024-07-23 17:55:12周一至周五
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