一招教您分辨纯粮酒！

一招教您分辨纯粮酒！ 三杯君 酩阅 酩阅 微信号 mingyue-cn 功能介绍 以独立的思想，创新的思维，解读酒业资讯，传播酒文化正能量，创造快乐饮酒新风尚，做酒文化领域的守望者。 发表于 收录于合集 微醺人生 有酒有故事请您关注酩悦对大部分酒友来说，粮食酒便是好酒，酒精勾兑酒就是劣质酒，那么今天，我们就来教您区分酒精酒与粮食酒。文：三杯君｜整理：酩悦团队我们经常听到这样的说法：粮食酒是好酒，酒精酒是差酒。这里所认为的粮食酒，一般指的是以粮食谷物为原料，采用传统固态发酵法酿造的白酒。粮食酒拥有自然生产的醇和香气，令饮者沉醉其中。酒精酒则口感刺鼻，香气寡淡，喝起来口干辣舌，难以下咽。为了掩盖这一缺陷，制造者往往人为添加各种香精香料伪造口感。但化学物质一旦添加过量，就容易造成宿醉上头现象，不益于人体健康。如何区分酒精酒、粮食酒呢？本视频教您一个小绝招——（友情提示：视频文件较大，建议wifi模式下观看）粮食酒之所以变浑浊，是因为其中还有粮食作物里的天然成分——不饱和脂肪酸。这种物质不溶于水，所以加入水后便立即析出。在此补充一点：如今许多酒厂为了节约成本，采用的是“固液态法”，即酒体由一半食用酒精、一半粮食酒组成。所以倒入水后仍有浑浊现象，但并不如纯粮酒那么明显，我们需要仔细辨别。2019年喝酒日历让我们的2019，有酒相伴，更具情感！▼2019年，这些日子必须喝酒！微醺人生，有酒有故事您想和酒友们分享您与酒有关的故事与心得吗？我们等待着您的美文噢。投稿邮箱：me@sungoo-sz.com内容来源于三杯，版权归原作者所有酩悦整理发布，转载请注明出处进酩悦酒友交流群加微信：xi910209