白酒迎来“十年轮回” 汾酒“弯道超车”

　　这一轮调整来势如此迅猛激烈,几乎让整个白酒业者都始料不及。调整以各种丑闻开始,继而国家严控三公消费,公务消费市场一下进入冰河时期,让整个产业链上还在数钱的各个环节一下子都懵了。产业宿命论者将2013年称为白酒业"十年轮回"的开始。

　　营销专家王朝成先生有一个论断:"2013年是白酒行业的渠道去库存年,二三季度库存压力最大,四季度库存开始消化;2014年,行业会在谷底挣扎;2015年才会缓慢回升。"而这个去库存的过程,时间将至少是两年。2013年,是白酒业过槛的元年。

　　每一次行业的调整和洗牌,都意味着多数企业的痛苦,意味着一批明星企业的陨落,但同时也意味着另一些企业崛起和对行业的颠覆。上一轮大调整,复苏了茅台,崛起了五粮液,洋河、泸州老窖、郎酒也得到了跨越式发展。

　　新一轮调整到来,许多企业早早地开始了积极的应变和革新,即便是在艰难的时期,有的优秀企业仍然交出了漂亮的成绩单。

　　2013年上半年即将过去,根据消息,山西汾酒已经达成时间过半任务过半、同期增长近10%的业绩。这一表现远超业界预期,也给了业界强大的信心和希望。而汾酒掌舵人李秋喜更是清晰而明确地向业界表示:汾酒将在这一行业调整期坚定地实施"弯道超车"的企业战略。

　　弯道超车,这是汾酒集团在百亿元之后提出的新战略目标。逆势上扬,在行业调整期改变行业格局,这是汾酒的"非分之想"么?

　　汾酒的"非分之想"事实上,这并不是汾酒的第一次"非分之想"。

　　2009年11月24日,汾酒董事长李秋喜在干部大会上提出2015年要做到100亿元,而当年汾酒只卖了不到40亿元。"非分之想"的李秋喜,被汾酒内部人士贴上六字标签:"外行""不懂""瞎吹"。

　　三年之后的2012年11月,汾酒销售收入过百亿,比计划整整提前了三年。

　　什么是企业战略?汾酒的百亿数字,那是目标,不是战略。营销专家刘春雄老师曾经下了一个精辟的定义:"战略是经过严密论证的非分之想"。

　　有非分之想的企业很多,但许多都是幻想、妄想,只有逻辑严密、有理有据的非分之想才是战略。别人看起来是非分之想,你不但能证明它,而且能实现它,这就是战略。

　　李秋喜首次在汾酒历史上对"汾酒是什么"给出了答案,他以此论证了自己的"非分之想"。

　　汾酒是什么?汾酒董事长李秋喜认为,如果用四句话来概括汾酒文化,可以这样表述:"汾酒是中国白酒产业的奠基人,是传承中华五千年酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是中国酒业发展历史的活化石"。如果用三个词来概括汾酒文化,就是"国酒之源、清香之祖、文化之根"。如果用一个词来概括汾酒文化,那就是"中国酒魂"。

　　从一段话到一个词,从具象到抽象,汾酒用三年时间,提前实现了自己的"非分之想"。而在这个被冠以行业冬天的调整期,汾酒又开始了颠覆行业格局弯道超车的第二次"非分之想"。

　　这一次,汾酒凭什么让梦想照进现实?