对郑州葡萄圃内260个鲜食和153个酿酒品种的浆果成熟期进行了鉴定评价.在郑州地区,最早熟的葡萄种质材料早莎巴珍珠6月29日生理成熟,果实发育期48 d;最晚熟的种质材料大宝10月12日成熟,果实发育期144 d,在其间的103 d
2024-07-25 02:30:42作者:酒小旗 日期:2020-12-02 来源:酒旗网12月1日,茅台集团、茅台酒股份公司发布2021年校园招聘简章,面向重点高校公开招聘37人。
2024-07-25 02:23:04作者:酒小旗 日期:2020-12-04 来源:酒旗网 12月2日,河北省食品工业协会发布通知,根据《河北省食品工业协会团体标准管理办法》,经河北省食品工业协会研究批准,同意《地理标志产品 板城烧锅酒》团体标准编制立
2024-07-25 02:05:29目的:建立酵母海藻糖的提取方法,并比较啤酒酵母、葡萄酒酵母、高活性酵母、酿酒高活性酵母的海藻糖含量.方法:酵母菌体经液氮研磨后以乙醇-水溶液为溶媒,通过超声波辅助的方法提取海藻糖,采用HPLC法分析海藻糖含量.以
2024-07-25 01:48:22作者:酒小旗 日期:2020-12-05 来源:酒旗网 12月4日,泰国疾病控制局酒精控制委员会办公室发布公告,禁止通过网络购物系统、任何线上购物途径或电子通讯形式,直接将酒类饮品出售给消费者;在实体商店、餐馆或其他
2024-07-25 01:31:15作者:酒小旗 日期:2020-12-07 来源:酒旗网 近日,贵州省商务厅网站发布《省商务厅关于拟认定第四批贵州老字号企业名单公示》,拟认定符合条件的34家企业为贵州老字号。其中,贵州赖永初酒业有限公司、贵州金沙安
2024-07-25 01:17:19以甘蓝型油菜湘油15为材料,采用PCR方法克隆并分析了56个FAD2基因克隆和47个FAD2基因cDNA克隆,从中发现6个新的FAD2拷贝.它们与公布的甘蓝型油菜FAD2基因(AY577313)具有87.0%以上的同源性,没有内含子,在开放阅读框中存
2024-07-25 01:05:18作者:酒小旗 日期:2020-12-15 来源:酒旗网 12月15日,农业农村部公布第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。其中,北京顺鑫农业股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、内
2024-07-25 00:56:43用葡萄多糖(VLP)对8种常见食品微生物进行抑菌实验,结果表明,葡萄多糖对枯草芽孢杆菌、 根霉、酿酒酵母菌有显著的抑制作用,最小抑制浓度分别为:枯草芽孢杆菌为12.5 μg/mL,大肠杆菌为25 μg/mL,金黄色葡萄球菌为50 μ
2024-07-25 00:55:05短梗五加用途十分广泛,是制药、酿酒、保健品、野菜、茶叶及绿化应用的优质树种.介绍了其生态学特性,重点介绍了播种育苗方法.依据青海海东某输电线路冰灾现场收集的实测冰重和基本气象资料,分析了覆冰发生的天气过程
2024-07-25 00:33:02作者:酒小旗 日期:2020-12-16 来源:酒旗网 2020年11月,中国规模以上白酒企业产量73.48万千升,同比下降6.87%。
2024-07-25 00:23:31目的 研究融合菌株转化黄芪药渣生产乙醇的工艺.方法 以黄芪药渣为原料,运用筛选出的融合子D2菌株,研究分步糖化发酵、同步糖化共发酵、改进同步糖化共发酵、两步同步糖化共发酵4种工艺路线下乙醇的生产情况,并与高产
2024-07-25 00:19:45作者:酒小旗 日期:2020-12-18 来源:酒旗网12月18日,文化和旅游部公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单。其中,浙江省杭州市建德市申报的严东关五加皮酿酒技艺;江苏省宿迁市、安徽省亳州市
2024-07-25 00:17:32香气是评判葡萄酒品质的一个重要的感官指标,根据葡萄酒呈香物质的来源,可将葡萄酒香气分为品种香、发酵香、陈酿香三类.从定性定量角度来看,发酵阶段形成的香气物质是最主要的香气成分.酵母对葡萄酒香气的形成起着至
2024-07-25 00:08:59作者:酒小旗 日期:2020-12-23 来源:酒旗网 贵州茅台12月23日晚间发布公告称,根据贵州省人民政府国有资产监督管理委员会的相关通知要求,茅台集团拟通过无偿划转方式将持有的公司5024万股股份(占本公司总股本的4
2024-07-24 23:59:02作者:酒小旗 日期:2020-11-19 来源:酒旗网19日,2020第二界中南白酒核心产区企业领袖峰会在湖南吉首召开,本次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会和湖南、湖北、广东、广西、江西、福建六省食品工业协会主办,
2024-07-24 23:28:01经改造的植酸酶功能区结构基因按正确的阅读框架融合到酿酒酵母(S.cerevisiae)表达载体YFD59上的α-因子信号肽编码序列3’端,并受PGK组成型启动子和ADH1终止子的控制。重组载体以乙酸锂方法转化酿酒酵母宿主菌株BJ
2024-07-24 23:21:41分别采用液体发酵制备地衣芽孢杆菌、酿酒酵母和嗜酸乳杆菌的菌种,将3种微生物按一定比例接种于豆粕进行固态发酵,采用单因素法对固态发酵豆粕的工艺条件进行优化。结果表明,最佳发酵工艺条件为:地衣芽孢杆菌、酿
2024-07-24 22:47:11作者:酒小旗 日期:2020-11-21 来源:酒旗网21日,贵州省人才工作领导小组办公室发布《贵州省第5批核心专家第9批省管专家和重新申报的第1批第3批核心专家第4批第7批省管专家建议人选公示》。其中,茅台集团总工程师
2024-07-24 22:38:07作者:酒小旗 日期:2020-11-24 来源:酒旗网11月24日,第十五届白酒企业经营厂长座谈会在青岛召开,琅琊台集团副总裁、琅琊台酒销售有限公司总经理殷邦荣出席此会议并提出以下观点:要打造琅琊台特色文化、打造琅琊
2024-07-24 22:29:36