作者：酒小旗 日期：2020-12-15 来源：酒旗网 12月15日，农业农村部公布第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单。其中，北京顺鑫农业股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、内
2024-07-25 00:56:43作者：酒小旗 日期：2020-12-16 来源：酒旗网 2020年11月，中国规模以上白酒企业产量73.48万千升，同比下降6.87%。
2024-07-25 00:23:31作者：酒小旗 日期：2020-12-18 来源：酒旗网12月18日，文化和旅游部公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单。其中，浙江省杭州市建德市申报的严东关五加皮酿酒技艺；江苏省宿迁市、安徽省亳州市
2024-07-25 00:17:32香气是评判葡萄酒品质的一个重要的感官指标,根据葡萄酒呈香物质的来源,可将葡萄酒香气分为品种香、发酵香、陈酿香三类.从定性定量角度来看,发酵阶段形成的香气物质是最主要的香气成分.酵母对葡萄酒香气的形成起着至
2024-07-25 00:08:59作者：酒小旗 日期：2020-11-19 来源：酒旗网19日，2020第二界中南白酒核心产区企业领袖峰会在湖南吉首召开，本次活动由中国食品工业协会白酒专业委员会和湖南、湖北、广东、广西、江西、福建六省食品工业协会主办，
2024-07-24 23:28:01作者：酒小旗 日期：2020-11-21 来源：酒旗网21日，贵州省人才工作领导小组办公室发布《贵州省第5批核心专家第9批省管专家和重新申报的第1批第3批核心专家第4批第7批省管专家建议人选公示》。其中，茅台集团总工程师
2024-07-24 22:38:07作者：酒小旗 日期：2020-11-24 来源：酒旗网11月24日，第十五届白酒企业经营厂长座谈会在青岛召开，琅琊台集团副总裁、琅琊台酒销售有限公司总经理殷邦荣出席此会议并提出以下观点：要打造琅琊台特色文化、打造琅琊
2024-07-24 22:29:36作者：酒小旗 日期：2020-11-26 来源：酒旗网 11月24日，第十五届白酒企业经营厂长座谈会在青岛召开，琅琊台集团副总裁、琅琊台酒销售有限公司总经理殷邦荣出席此会议并提出以下观点：要打造琅琊台特色文化、打造琅
2024-07-24 21:47:54作者：酒小旗 日期：2020-12-04 来源：酒旗网 12月3日，习水县委改革办公布消息，2020年，习水县预计实现白酒产量8万千升，白酒产业规模工业总产值118亿元；预计到2021年底，全县白酒产能可达15万千升，实现白酒产业
2024-07-24 21:34:15作者：酒小旗 日期：2020-12-23 来源：酒旗网23日，《广东米香白酒》《广东糯米酒》及《豉香型白酒品鉴方法》三项团体标准专家评审会召开。会上，评审专家对这三项团体标准进行评审，通过了对三项团体标准的审核，并
2024-07-24 19:25:32山葡萄是我国非常具有特色的种质资源，其抗寒、抗病、典型性等特征受到人们的广泛关注。紫轩酒业2006年从东北长白山地区引种至甘肃嘉峪关地区，开始了种植和酿酒试验，现已实现了葡萄的量产，并成功酿制出“双红双优
2024-07-24 19:19:53作者：酒小旗 日期：2020-11-30 来源：酒旗网11月28日，中国酒业协会发布2020年1-10月全国酿酒产业产经数据，全国酿酒产业规模以上企业酿酒产量4579.84万千升，同比下降3.07%；销售收入6639.91亿元，同比增长0.08%；
2024-07-24 19:02:12作者：酒小旗 日期：2020-11-30 来源：酒旗网 11月27日，四川省德阳市副市长廖凯一行来到绵竹市，就白酒产业发展情况进行调研。调研中，廖凯表示，要坚定不移支持剑南春发展壮大，确保剑南春2020年产值突破170亿元，
2024-07-24 18:20:00作者：酒小旗 日期：2020-12-03 来源：酒旗网 2020年12月2日，山东百粮春酒业集团举办的千年齐文化 盛世百粮春第二届老酒节封坛盛典暨荣耀新品品鉴会正式拉开帷幕。
2024-07-24 17:49:06选择Pearson相关系数筛选出与红葡萄酒各理化指标相关性较强的酿酒红葡萄理化指标,用逐步回归法建立回归方程确定了它们之间的数量关系.同时,采用多元核支持向量机对红葡萄酒样品进行分类,所分类别与人工口感评分所分
2024-07-24 17:14:14本文利用正交试验对玉米秸秆发酵生产燃料酒精的条件进行了摇瓶试验.试验发现,采用管囊酵母SQY-001与酿酒酵母SQY-002混合菌种发酵生产酒精的最适条件为发酵温度36℃,发酵周期为72h,转速为80～100r/min,纤维素酶用量为
2024-07-24 17:01:59作者：酒小旗 日期：2020-12-20 来源：酒旗网 20日，由江苏省宿迁市工信局、洋河新区管委会主办，宿迁酒业集团和江苏乾隆江南酒业共同承办的特质酒都，品类创优发展论坛暨乾酱白酒技术研发及产业化应用发布会在南京
2024-07-24 16:55:18作者：酒小旗 日期：2020-12-21 来源：酒旗网 12月21日，经国家文物局备案，中国博物馆协会核定，最新一批《国家级博物馆名单》公布。其中，青岛啤酒博物馆入选第四批国家一级博物馆名单；遵义市博物馆（贵州酒文化
2024-07-24 16:15:58以绍兴黄酒大型生产企业加饭酒为样本,采用平板分离技术和26S rDNA Dl/D2序列分析技术,对发酵醪液内酵母菌数量变化和种类组成进行动态监测.结果发现,在陶缸内进行前酵时醪液内酵母菌数量表现出“急升-稳定”的变化规
2024-07-24 14:56:08作者：酒小旗 日期：2020-12-25 来源：酒旗网12月25日，上海金枫酒业股份有限公司发布《关于获得政府补助的公告》称，自 2020 年 1 月 1 日起至本公告披露日，金枫酒业及下属子公司累计收到各类与收益相关的政府补助
2024-07-24 14:33:10周一至周五
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