以发酵性能优良的酿酒酵母Y1和风味优良的酿酒酵母HM为亲本菌株,通过对原生质体融合中各种技术条件进行研究,结果表明:含2.0mg/ml CuSO4的完全培养摹为区别两亲本Y1(n)和HM(n)的选择性培养基;在最佳酶解条件下,亲本Y1(
2024-07-30 07:03:54作者：酒小旗 日期：2020-03-02 来源：酒旗网3月10日，国台酒业通过直播方式举办了国台线上春交会北京站。在此次线上春交会上，获悉，2020年国台酒业北京市场销售目标约为4亿元，东北市场销售目标约为1.3亿元。据了
2024-07-30 06:29:01作者：酒小旗 日期：2020-03-03 来源：酒旗网四川白酒产业继续稳中有进的发展节奏，产业规模优势再度扩大继续领跑全行业。从近日召开的四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第十一场新闻发布会获悉，2019年四川省白酒
2024-07-30 06:02:11作者：酒小旗 日期：2020-03-16 来源：酒旗网证监会官网近日显示，湖南华联瓷业股份有限公司提交的招股说明书已获接收，公司拟在中小板上市，公开发行不超过6296.67万股，占发行后总股本的比例不低于25%。
2024-07-30 05:55:04作者：酒小旗 日期：2020-02-16 来源：酒旗网在了解到武汉防疫一线急缺酒精消毒液后，茅台集团白金酒公司全体员工和各地经销商迅速募捐，购买了10吨酒精消毒液，于2月14日连夜发往武汉抗疫一线，全力支援武汉疫情防
2024-07-30 05:16:08以市售桑葚为分离源,从其自然发酵醪液中分离得到42株酵母,通过杜氏小管发酵法初筛,产酒精能力复筛,耐SO2能力及香气活力值(odor activity value,OAV)三级筛选,最终得到最优菌株JNB-14.采用18SrD-NA序列鉴定,确定其与1
2024-07-30 04:10:19作者：酒小旗 日期：2020-02-28来源：酒旗网当前，新冠肺炎疫情形势出现积极变化，防控工作取得阶段性成效。这一切，得益于无数最美逆行者义无反顾地冲在疫情防控第一线，是他们用血肉之躯，筑成守护家园、保卫祖国
2024-07-30 03:03:18以山西产三白瓜为主要原料,使用实验室保藏酿酒酵母BH8(编号为B)和商业白葡萄酒酿酒酵母Enarts ES181(编号为E)发酵三白瓜汁并分析发酵酒中的香气成分.研究结果表明,两株酵母都表现出了较好的三白瓜酒发酵性能,发酵至
2024-07-30 02:55:12作者：酒小旗 日期：2020-03-10 来源：酒旗网 3月10日晚间，天音控股公告称，公司与上海贵酒企业发展有限公司分别针对章贡酒业95%股权项目及长江实业95%股权项目签署了《产权交易合同》、《产权交易合同补充协议》。
2024-07-30 02:29:04酒糟是酿酒后剩余的糟渣,农村饲养者常常用酒糟喂猪.但如果酒糟没有正确储存或者储存时间过久,就非常容易发生霉烂、变质、腐败,从而生长各种霉菌或者产生大量的酒精、杂醇油和游离有机酸等有机物质.如果猪只采食这种
2024-07-30 02:24:49本文针对葡萄酿酒企业建立了新产品开发信息集成支持系统体系结构及基于网络的企业新产品开发信息集成支持系统功能结构,分析了工艺知识在葡萄酿制过程中的重要性,给出了工艺知识共享子系统功能模块结构并分析了其功能
2024-07-30 02:04:24作者：酒小旗 日期：2020-03-15 来源：酒旗网 3月15日，国台酒业重磅发布第二代国台国标酒。选择在国际消费者权益日上新，是国台对真实年份、品质诚信的坚守，亦是国台对消费者最郑重的承诺。
2024-07-30 02:00:35作者：酒小旗 日期：2020-03-17 来源：酒旗网
2024-07-30 01:14:39作者：酒小旗 日期：2020-01-22 来源：酒旗网四川省人民政府新闻办公室日前在四川省统计局召开新闻发布会，会上发布了全省2019年GDP数据和第一、第二、第三产业发展状况以及投资、消费、进出口贸易等相关数据。《证
2024-07-30 00:51:35根据宁夏地区的生态条件、地域特点及农副产品产业的发展态势对开发女士葡萄酒优势进行了分析。提出了将贺兰山酿酒葡萄、中宁枸杞、灵武长枣以及盐池蜂蜜等农副产品有机结合，开发女士葡萄酒的设想，设计了一套研发方
2024-07-30 00:14:54作者：酒小旗 日期：2020-02-18 来源：酒旗网2月17日，中国酒业协会发布关于批准发布T/CBJ2108-2020《仰韶陶融型白酒》团体标准的通告和关于批准发布T/CBJ2107-2020《清雅酱香型白酒》团体标准的通告，两项标准将于
2024-07-29 23:47:57作者：酒小旗 日期：2020-02-26来源：酒旗网新冠肺炎疫情防控工作正处于关键阶段，疫情时刻牵动着全体中国人的心、牵动着具有社会担当企业的心。2月25日，国经集团石家庄市制酒厂有限公司向石家庄市慈善总会捐助一吨
2024-07-29 23:15:02作者：酒小旗 日期：2020-02-28来源：酒旗网近日，四川省生态环境厅印发《关于进一步加快环评审批进度促进复工复产推动高质量发展的通知》，明确国省重点项目环评试行预审制。 文件同时指出，将白酒酿造建设项目环评
2024-07-29 23:06:55对以糯米为原料,采用多菌种共固定化细胞混合技术对发酵生产稠酒进行了研究.实验结果表明,固定化多菌种发酵生产稠酒的最佳发酵工艺如下:多菌种固定化细胞接种配比量为根霉:酿酒酵母:产香酵母:红曲霉=3:1:2:1;固定化凝
2024-07-29 22:52:55作者：酒小旗 日期：2020-03-01 来源：酒旗网2月29日，甘肃省酿酒工业协会发布公告，甘肃省酿酒工业协会团体标准《甘肃配制酒用水》、《甘肃陈年白酒》已通过专家审核，标准编号分别为T/GSJX 003-2020、T/GSJX 002-2
2024-07-29 22:21:56周一至周五
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