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  • "百力佳"叶面肥在宁夏风沙土栽培区酿酒葡萄上的应用效果初报

    在宁夏酿酒葡萄集中栽培区进行了百力佳营养型叶面肥对酿酒葡萄生长发育及品质影响的试验.结果表明,施用百力佳有促进酿酒葡萄株高和叶绿素含量的趋势,对结果母枝的影响没有明显规律;但在施用化肥的基础上,再用百力佳

    2024-07-14 05:43:57
  • 《固态法浓香型白酒原酒》团标立项

    作者:酒小旗日期:2022-11-29来源:酒旗网 11月25日了解到,四川省食品生产安全协会发布关于对《固态法浓香型白酒原酒》团体标准进行公示的通知。通知显示,根据四川省食品生产安全协会《四川省食品生产安全协会团

    2024-07-14 05:28:13
  • 泸州白酒标准化研讨会召开

    作者:酒小旗日期:2022-12-01来源:酒旗网  11月29日,泸州白酒标准化研讨会召开。省市场监管局副局长欧海林出席,并调研国家市场监管重点实验室(白酒监管技术)建设工作。

    2024-07-14 05:16:43
  • 酿酒葡萄新品种小芒森的最佳采收期

    酿酒葡萄新品种小芒森进入转色期后,采样分析其总糖、总酸、pH、有机酸和酚类物质.结果显示,在每年10月下旬,葡萄糖度可以达到260 g/L以上,同时总酸含量降至8 g/L左右;接近成熟期,没食子酸和咖啡酰酒石酸的含量逐渐升

    2024-07-14 05:15:55
  • 好氧堆肥法处置酿酒丢糟与废水污泥的原料配比

    为同时解决白酒企业酿酒丢糟和酿酒废水污泥的污染问题,该研究设计了好氧堆肥发酵设备.设计4种不同的丢糟与污泥处理体积比例:1:1、2:1、3:1和4:1,以寻找丢糟污泥堆肥的最适原料配比.结果 表明,丢糟与污泥体积比为2:1

    2024-07-14 05:12:14
  • 甘肃省陇南市2022年1-10月白酒产量1.76万千升,增长19.7%

    作者:酒小旗日期:2022-12-02来源:酒旗网11月29日通过甘肃省陇南市统计局官网微信公众号陇南统计发布的内容了解到,今年1-10月,陇南市规模以上工业企业主要产品产量十一增三降。其中,白酒生产17591.6千升,同比

    2024-07-14 04:48:26
  • 泸州老窖科技创新公司成立

    作者:酒小旗日期:2022-12-13来源:酒旗网2022年12月13日,泸州老窖科技创新有限公司成立,法定代表人为李勇,注册资本5亿元人民币,经营范围包含:市场营销策划;自有资金投资的资产管理服务;食品销售(仅销售预包

    2024-07-14 04:33:40
  • 成人接种重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗后效果观察

    目的 观察重组(酿酒酵母)乙肝疫苗和重组(汉逊酵母)乙肝疫苗在成人中的免疫效果.方法 对HBsAg、抗HBs、抗HBc 三项指标全部为阴性、且未接种过乙肝疫苗的162 名16 岁以上人群,按照0、1、6 的免疫程序接种10μg 重组(酿

    2024-07-14 04:26:56
  • 酿酒山葡萄引种试验

    1999~2004年,在通榆县进行的引种8个山葡萄种内和种间杂交品种的试验结果表明:在该地区生产栽培的山葡萄,由于生长季节降雨少、不用喷布农药防治病害、果实成熟季节光照充足、昼夜温差大,果实含糖量高、总酸低,可酿造

    2024-07-14 03:47:59
  • 海南椰岛向兴业银行申请签订6000万元整体授信协议

    作者:酒小旗日期:2022-12-21来源:酒旗网12月18日,海南椰岛发布公告称,根据公司日常生产经营的需求,同意公司向兴业银行申请签订6000万元整体授信协议(敞口2500万元)。本次融资贷款期限三年。同意公司向授信银

    2024-07-14 03:46:29
  • 酿酒山葡萄引种试验

    2001~2006年,引种8个山葡萄种内和种间杂交品种,筛选出适宜当地气候和土壤条件、抗寒、产量高、可酿造干红葡萄酒左优红、加工果汁饮料的哈桑、用于调色和调酸的双优和双红为当地主栽和推广品种.覆冰下绝缘子电气性能

    2024-07-14 03:16:45
  • 泸州白酒产业园预计2022年营收1320亿,增长14.5%

    作者:酒小旗日期:2022-12-26来源:酒旗网 作为推动泸州白酒产业发展的重要战略支撑,四川泸州白酒产业园今年以来,成功应对极端高温天气、疫情冲击等严峻考验,有力保障企业有序生产、项目全速推进、园区稳步发展

    2024-07-14 03:07:55
  • 国台首位数字员工AI主播“嘉瑶”入职

    作者:酒小旗日期:2022-12-28来源:酒旗网 12月28日,国台首位数字员工,嘉瑶正式入职,担任起国台AI主播的职责,为国粉们带去全新消费体验。嘉瑶来源于元代词作《一剪梅》中的珠树瑶林气象嘉,亦谐音美酒佳肴之意

    2024-07-14 02:33:25
  • 不同氮源组成麦汁对酿酒酵母发酵性能的影响

    研究了酿酒酵母Saccharomyces pastorianus(FBY0095)在六种不同氮源组成麦汁(20°P)中生物量、表观发酵度、乙醇浓度以及游离氨基氮(FAN)消耗量等指标的差异.结果表明,在20°P超高浓麦汁发酵中,麦汁氮源含量和组成对酵

    2024-07-14 02:29:09
  • 茅台集团上榜2022年《财富》最受赞赏中国公司

    作者:酒小旗日期:2022-12-28来源:酒旗网27日,《财富》发布2022年最受赞赏的50家中国公司全明星榜,茅台集团榜上有名,并在食品、饮料行业榜名列榜首。

    2024-07-14 02:06:19
  • CUP1为筛选标记的酿酒酵母整合型多基因表达载体的构建

    为了赋予工业酿酒酵母对淀粉和纤维素的降解活性,提高酿酒酵母对粗木薯粉进行酒精发酵时的酒精产率;另一方面,为了解决工业酿酒酵母不适于使用营养缺陷型筛选标记对转化子进行筛选的问题,以及避免引入抗药性标记基因

    2024-07-14 02:04:10
  • 预计2022年习水县白酒产量突破15万千升

    作者:酒小旗日期:2022-10-27来源:酒旗网2022年1月至8月,习水全县白酒产业完成工业总产值124.53亿元(含茅台201厂35.28亿元),同比增长51.76%;工业增加值110.21亿元(含茅台201厂31.22亿元),同比增长38.39%;

    2024-07-14 01:41:14
  • 酿酒酵母生产谷胱甘肽分批发酵动力学研究

    以麦芽汁为发酵培养基,对7.5L自动发酵罐中酿酒酵母Y518分批发酵生产谷胱甘肽的实验数据进行分析,建立谷胱甘肽分批发酵动力学模型.通过对符合菌体生长的Logistic方程、产物生成的Luedeking-Piret方程和基质消耗的物料

    2024-07-14 01:21:08
  • 遵义市前三季度白酒产量18.13万千升

    作者:酒小旗日期:2022-11-02来源:酒旗网 10月28日,遵义发布公众号消息称,2022年1-9月遵义市123户规模以上白酒企业完成产量18.13万千升,累计工业总产值775.73亿元、同比增长59.5%。十四五期间,遵义市纳入监测

    2024-07-14 01:00:50
  • 酿酒酵母无机焦磷酸酶基因在大肠杆菌中的表达及其意义

    目的:利用大肠杆菌表达酿酒酵母无机焦磷酸酶(Y-IPPA),获得具有活性的酿酒Y-IPPA.方法:以酿酒酵母基因组为模版,通过查询NCBI获得酿酒酵母无机焦磷酸酶序列,设计引物,用PCR方法获得酿酒Y-IPPA基因序列,插入克隆性载体p

    2024-07-14 00:53:13
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