为探究不同酵母菌在枸杞酒发酵过程中对类胡萝卜素降解的影响,本实验选择了具有代表性的5株不同酵母菌进行枸杞酒发酵实验,采用高效液相色谱法(HPLC)对不同酵母发酵的枸杞酒中类胡萝卜素进行测定,比较发酵过程中枸杞酒
2024-07-28 14:02:05将葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)GF-60、GF-85与商用酿酒酵母(Saccharomyces cerecisiae)AC按照不同比例(GF-60∶AC、GF-85∶ AC的比例均为3∶1、1∶1、1∶3),以同时接种、间隔3d接种和间隔6d接种的方式进
2024-07-18 11:59:26作者：酒小旗日期：2022-05-24来源：酒旗网 近日，市场监管总局（国家标准化管理委员会）发布公告，由全国酿酒标准化技术委员会制定的《果酒质量要求第1部分：枸杞酒》国家标准发布，将于今年11月1日施行。该标准主
2024-07-16 15:13:52研究显示非酿酒酵母在果酒发酵前期可产生更多的香气成分,有助于果酒风味的提高.为获得适合枸杞果酒发酵的非酿酒酵母,从枸杞果园土壤、枸杞鲜果及构杞果自然发酵液中分离出酵母82株.经香气初步筛选及耐受性研究,确定3
2024-07-09 03:50:23配方：鲜枸杞叶250克 冬笋 50克 水发冬菇 50克 白糖 6克食盐3克 味精0.5克 猪油75克 功效：补肾益精，祛风明目。适用于高血压病，虚劳发热，目赤昏痛，热痤疮肿等症。 配方：1.将枸杞叶择洗干净；冬笋切成
2023-09-01 17:14:14配方：菟丝子15克 麻雀？或鹌鹑？2只 枸杞20克 料酒10克姜 6克 葱 10克 盐 3克 味精 3克 胡椒粉 3克 鸡油15克 功效：温补肾阳，美容益颜，降血压。适用于高血压病等症。 制作：1.将菟丝子炒香，打成细粉；
2023-09-01 00:23:33配方：山楂 15克 枸杞 12克 牛肉 200克 胡萝卜 100克 姜5克 葱10克 素油50克 功效：散瘀血，降血压，益气力。适用于高血压病肝肾阴虚型患者。 制作：1.把山楂洗净，去核切片，枸杞洗净去杂质；牛肉洗净切4
2023-08-31 14:09:41配方：桑椹子 12克 枸杞 12克 猪肝 100克 盐 10克 大米100克 功效：补肝肾，降血压。适用于肝肾阴虚型高血压病患者。 制作：1.桑椹洗净、去杂质；枸杞洗净，去杂质和蒂根；猪肝洗净，切成薄片；大米淘洗干
2023-08-31 06:18:20配方：枸杞子25克 韭菜 250克 虾仁 150克 绍酒 15克 淀粉 25克 酱油 10克 盐 10克 鸡蛋 1只 姜 10克 葱10克 素油1000克？实耗75克？ 功效：温肾壮阳，行气散瘀。适用于高血压病，性神经功能减退，阳痿，乳汁
2023-08-30 12:29:59配方：黄芪 10克 枸杞 10克 鹌鹑 1只 料酒 10克 盐 3克味精3克 胡椒粉2克 功效：补五脏，清湿热，美容颜，降血压。适用于高血压病等症。 制作：1.将鹌鹑宰杀后，去毛桩、内脏及爪；黄芪润透，切薄片；枸杞
2023-08-29 23:10:36配方：红枣 8个 枸杞子 20 克 白鸭 1 只 料酒 10克 姜 10克 葱15克 盐4克 味精3克 胡椒粉3克 功效：补气血，美容颜，益脾胃，降血压。适用于高血压病等症。 制作：1.将枸杞子洗净，去果柄、杂质；红枣洗净
2023-08-29 21:58:13配方：枸杞叶 100克 猪瘦肉 50克 生粉20克 盐 5克 鸡蛋1个 姜5克 葱10克 素油30克 功效：补肝肾，降血压。适用于高血压病肾阴亏损型患者。 制作：1.把枸杞叶洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的薄片
2023-08-29 20:56:23配方：枸杞子15克 雀蛋？或鹌鹑蛋？4个 白糖25克 功效：补肝肾，明眼目，美容颜，降血压。适用于高血压病等症。 制作：1.将枸杞子去果柄、杂质、洗净。 2.将锅置武火上，加清水300毫升，烧沸，打入雀蛋
2023-08-29 18:35:27配方：枸杞12克 猪肾1只 大米100克 盐5克 功效：补肾明目。适用于高血压病肾阴亏损型患者。 制作：1.把枸杞洗净，去杂质；猪肾洗净，一切两半，去臊腺，剁小颗粒；大米淘洗干净。 2.把大米、猪腰、枸杞
2023-08-29 18:17:43配方：枸杞 20克 白木耳 20克 兔肉 150克 小白菜 100克料酒 10克 淀粉 20克 姜 10克 葱 15克 盐 3克 味精3克 素油35克 功效：滋阴，润肺，明目，美容，降压。适用于高血压病等症。 制作：1.将枸杞子洗净，
2023-08-29 14:57:05配方：枸杞子20克 牛膝20克 鲈鱼1尾？500克？料酒10克姜5克 葱10克 盐3克 鸡精2克 鸡油30克 功效：补肝肾，益脾胃，降血压。适用于风痹，高血压等症。 制作：1.将枸杞子洗净，去果柄、杂质；牛膝润透，洗
2023-08-29 14:40:46配方：枸杞子15克 牛膝20克 兔肉300克 料酒10克 盐3克 鸡精2克 姜5克 葱10克 鸡油20克 功效：补肝肾，美容颜，降血压。适用于肝肾虚损，消渴羸瘦，胃热呕吐，便血，高血压等症。 制作：1.将枸杞子去杂质、
2023-08-29 14:11:56配方：胡萝卜 400克 枸杞叶 100克 酱油 10克 盐 5克 味精3克 姜5克 葱10克 素油50克 功效：明目，健脾，化滞。适用于高血压病，视物不清，目暗，消化不良，久痢，夜盲等症。 制作：1.枸杞叶洗净，去黄叶，
2023-08-29 12:34:17配方：枸杞 20克 猪瘦肉 150克 料酒 10克 姜 10克 葱15克 盐3克 味精3克 功效：补肝肾，明眼目，美容颜，降血压。适用于高血压病等症。 制作：1.将枸杞子洗净，去果柄、杂质；猪瘦肉洗净，切薄片；姜切片
2023-08-29 11:36:00配方：枸杞20克 牛膝20克 绿豆100克 白糖5克 功效：清热解毒，止渴利尿，降低血压。适用于口干，消渴，暑热，高血压等症。 制作：1.将枸杞子洗净，去杂质、果柄；牛膝洗净，润透，切 3厘米长的段；绿豆去
2023-08-29 06:33:44周一至周五
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