年份白酒标准出台倒计时 占比要有严格规定

根据中国食品工业协会的抽样调查，目前销售额前100名的白酒生产企业，近80%都推出了年份酒，真可谓一时间年份酒风行于大江南北，洞藏酒洛阳纸贵。由中国酒业协会牵头研究制定的整个年份酒标准还包含酒企生产年份酒的“准入门槛”，这个提高了的门槛包括酒企应该贮存…