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  • 2022酒精生产技术与装备展召开

    作者:酒小旗日期:2022-11-23来源:酒旗网11月21日至11月23日,2022酒精生产技术与装备展(蚌埠)暨中国酒精工业2022年年会在安徽省蚌埠市召开。

    2024-07-14 09:56:32
  • 响应面法优化酿酒酵母中S-腺苷甲硫氨酸的提取工艺

    提取酿酒酵母中S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)的传统工艺多采用高浓度高氯酸或有机溶剂作为提取剂,本研究以较低浓度盐酸为提取液并辅以超声波破碎细胞壁,可降低有机溶剂用量和操作危险性.首先以酿酒酵

    2024-07-14 09:52:12
  • 橙汁酿酒酵母菌株的分离筛选和发酵性能的测定

    江西是中国著名的无公害柑橘生产基地之一,以南丰蜜橘为原料生产柑橘果酒,可以提高柑橘的附加价值,是柑橘深加工研究的方向之一.采用现代微生物实验技术,通过富集培养和分离技术,在橙汁平板培养基上分离出酿酒酵母的单

    2024-07-14 09:24:30
  • 五粮液控股银行拟赴港上市

    作者:酒小旗日期:2022-11-30来源:酒旗网 近日,五粮液控股19.99%的宜宾市商业银行股份有限公司针对H股IPO项目公开选聘联席保荐机构、主承销商、营销总体协调人以及IPO会计师事务所。宜宾商业银行曾公开表示,力争

    2024-07-14 09:15:30
  • 陕西杜康万吨基酒项目五千吨建成投产

    作者:酒小旗日期:2022-12-02来源:酒旗网 11月30日,陕西杜康酒业集团在酒圣故里白水杜康酒厂举行了万吨基酒项目5000吨建成投产点火仪式。陕西杜康酒业集团董事长张红军在活动上,对白水杜康万吨基酒项目的总体投

    2024-07-14 08:52:00
  • 不同酿酒酵母发酵的干红樱桃酒酒体成分及感官质量分析

    为选择适宜樱桃酒酿造的专用酵母,测试和对比了7株市售商业化酿酒酵母对樱桃酒的发酵过程、酒体成分以及感官质量的影响.研究发现,菌株D254发酵效率高,能够高效萃取樱桃果浆中的生物活性物质(如多酚、花色苷等),且赋予

    2024-07-14 08:34:30
  • 栽培密度和产量水平对酿酒葡萄糖量的影响

    种植密度特别是行距是影响酿酒葡萄产量和品质的主导因素,当栽培密度超过278株/667m2,行距缩减到1.6m时产量激增,含糖量明显下降.2m的行距、0.8~1.2m的株距有利于保持霞多丽和赤霞珠逆宜的产量和较高的含糖量.在2500-

    2024-07-14 08:24:11
  • 宜宾党政代表团考察郎酒

    作者:酒小旗日期:2022-12-08来源:酒旗网12月8日,四川省宜宾市委书记方存好率宜宾党政代表团实地考察郎酒庄园,宜宾市委副书记、市长廖文彬,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦,党委副书记、总经理

    2024-07-14 08:23:38
  • 茅台集团4项成果获贵州省企业管理现代化创新奖

    作者:酒小旗日期:2022-12-16来源:酒旗网

    2024-07-14 07:40:30
  • 拟康氏木霉eg1基因的克隆及在酿酒酵母中的分泌表达

    从拟康氏木霉3.3002基因组中克隆了内切葡聚糖酶EGI基因,该基因全长1566 bp,由3个外显子2个内含子组成,编码461个氨基酸.编码蛋白EGI的N端为22aa组成的信号肽,其后依次为催化结构域、连接肽和结合结构域.采用重叠PCR法

    2024-07-14 07:35:41
  • 1-10月规上白酒营收5343亿元、利润1853亿元

    作者:酒小旗日期:2022-12-19来源:酒旗网

    2024-07-14 07:29:07
  • Sod1p缺失对酿酒酵母氟康唑、两性霉素B耐药性的影响

    目的:研究酿酒酵母铜/锌超氧化物歧化酶基因SOD1对抗真菌药物氟康唑( FLC)、两性霉素B( AmB)耐药性的影响。方法采用平板滴定生长试验,检测酿酒酵母铜/锌超氧化物歧化酶缺失菌株( sod1Δ)对FLC和AmB的药物敏感

    2024-07-14 07:28:49
  • 仁怀市与山东千熙酒业举行视频招商座谈会

    作者:酒小旗日期:2022-12-21来源:酒旗网 12月18日,仁怀市与山东千熙酒业集团有限公司举行视频招商座谈会。双方就进一步加强项目合作,促进共同发展进行了深入交流。仁怀市委副书记、市长李颖主持会议并讲话,市

    2024-07-14 07:06:37
  • MRP8过表达促进重组酿酒酵母外切纤维素酶生产

    增强酿酒酵母纤维素酶分泌能力,为提高利用联合生物加工生产纤维素乙醇的效率提供基础.采用CRISPR/Cas9基因组编辑技术,在分泌表达外切纤维素酶CBH1的酿酒酵母Y294中过表达线粒体核糖体蛋白基因MRP8.与对照菌株相比,过

    2024-07-14 07:02:47
  • 全兴首发“癸卯吉祥兔文创酒”

    作者:酒小旗日期:2022-12-22来源:酒旗网 12月21日,全兴酒业首次推出定价1999元/套的癸卯吉祥兔文创酒,该产品限量发售,共有吉运红和东方蓝两款双色组合,旨在通过生肖寓意+文创视觉+好酒品质三重优势的结合,发

    2024-07-14 06:44:08
  • 贵州省酒文化研究会交流中心揭幕

    作者:酒小旗日期:2022-11-10来源:酒旗网11月8日,贵州省酒文化研究会交流中心正式揭幕。这标志着,贵州省酒文化研究会将致力于打造酒文化城市商业街、文化街、文旅和夜间消费的旅游产业聚集区。

    2024-07-14 06:26:37
  • 微滴数字PCR技术在多拷贝木聚糖酶酿酒酵母工程菌筛选中的应用

    为获得高产木聚糖酶酿酒酵母工程菌,利用rDNA整合法构建木聚糖酶酿酒酵母整合表达载体,实现木聚糖酶基因的多拷贝表达,并利用微滴数字聚合酶链式反应技术对转化子拷贝数进行检测,分析木聚糖酶基因拷贝数与酶活力之间的

    2024-07-14 06:26:30
  • 9家酒企入选国家工业旅游示范基地

    作者:酒小旗日期:2022-11-17来源:酒旗网11月16日,中国文化和旅游部发布公告,确定53家单位为国家工业旅游示范基地,其中9家酒企入选,具体如下(排名不分先后):

    2024-07-14 06:01:58
  • 酿酒酵母对湘中黑牛营养物质消化率、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

    本试验旨在研究不同添加水平酿酒酵母对湘中黑牛生长性能、营养物质消化率、瘤胃发酵以及血浆生化指标的影响.选取18头湘中黑牛[平均体重(330±30) kg],采用单因素完全随机试验设计分为3组,每组6头,对照组饲喂基础饲粮

    2024-07-14 05:52:43
  • 过量表达鲁氏酵母耐盐基因GPD1对酿酒酵母的影响

    GPD1是3–磷酸甘油脱氢酶的编码基因,在酵母的耐盐通路中发挥着重要的作用.为了探讨耐盐酵母家族成员鲁氏酵母的 GPD1对酿酒酵母的影响,本文利用分子生物学方法构建了质粒 YEplac195-GPD1,并将其转入到酿酒酵母菌株W30

    2024-07-14 05:48:29
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