通过对临泽县酿酒葡萄和鲜食葡萄产业化发展的现状、优势及存在的问题进行分析,进一步提出了该县依靠科技标准化生产、规模化发展葡萄产业的策略和途径,以为临泽县葡萄产业的发展提供参考.为研究我国主要牧区特色干制
2024-07-26 21:42:00作者：酒小旗 日期：2020-09-08 来源：酒旗网9月7日，金徽酒公告称，公司控股股东豫园股份为进一步巩固对金徽酒控制权，优化金徽酒持股结构，拟对金徽酒约4058万股股份（占总股本比例8.00%）进行进一步要约收购，要
2024-07-26 21:39:46为了确定酿酒酵母中乙酰/脱乙酰循环是否参与细胞对某些甾体化合物或其类似物的毒性解除过程,将野生型(BY4742)、脱乙酰酶SAY1单突变体(say1Δ)、乙酰基转移酶ATF2 单突变体(atf2Δ)和SAY、ATF2 双突变体(atf2Δsay1Δ
2024-07-26 21:09:29作者：酒小旗 日期：2020-09-09 来源：酒旗网 9月8日，泸州老窖集团与伊藤忠商事株式会社在成都举行合作交流洽谈会暨签约仪式。合作交流洽谈会上，双方重点就食品领域产业合作展开了探讨交流，并在未来战略合作达成
2024-07-26 20:55:04作者：酒小旗 日期：2020-09-14 来源：酒旗网近日，爱达乐与四川本地知名品牌推出《川味江湖，潮玩中秋》月饼礼盒，全新演绎潮流川味；联合张飞牛肉创造出五香牛肉川皇酥、联合泸州老窖百调创造出酒香五仁川皇酥；联
2024-07-26 20:41:02为提高杏鲍菇菌糠的饲用营养品质,采用L9(34)正交设计,将长枝木霉(5×103、5×104、5×105 cfu/g)、枯草芽孢杆菌(5×105、5×106、5×107 cfu/g)、酿酒酵母(5×106、5×107、5×108 cfu/g)和杰丁毕赤酵母(5×105、5×
2024-07-26 20:21:36酿酒酵母可通过艾希利(Ehrlich)途径将L-蛋氨酸转化为3-甲硫基丙醇等食品风味成分,本文研究了氨基转移酶及其基因在Ehrlich途径及3-甲硫基丙醇合成代谢的调控作用.从Saccharomyces cerevisiae S288C克隆氨基转移酶ARO8
2024-07-26 20:15:31作者：酒小旗 日期：2020-08-03 来源：酒旗网
2024-07-26 20:04:50作者：酒小旗 日期：2020-08-20 来源：酒旗网8月19日，贵州省遵义市习水县县委副书记、县长陈钊与茅台集团党委委员、副总经理刘大能、万波一行在习酒镇新寨3万吨酱香系列酒技改项目指挥部会议室举行座谈，双方就循环
2024-07-26 19:56:59作者：酒小旗 日期：2020-08-21 来源：酒旗网 8月17日，山西省品牌研究会发布公告称，经研究会团体标准领导小组审议，通过了由山西德道生物科技股份有限公司、山西省品牌研究会等单位牵头申报的《蛹虫草酒》团体标准
2024-07-26 19:35:00以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、米根霉和酿酒酵母为供试菌种,研究了加拿大一枝黄花叶提取物的抑菌性、最低抑菌浓度及与一些抗菌药品的抑菌性比较.结果表明:加拿大一枝黄花叶提取物对6种供试菌都
2024-07-26 19:31:05作者：酒小旗 日期：2020-08-24 来源：酒旗网 8月23日，景阳冈透瓶香高端品鉴会在聊城阿尔卡迪亚大酒店隆重举办，透瓶香的亮相惊艳全场！透瓶香将酱香和浓香融为一体，既有酱香的醇厚优雅，又有浓香的窖香浓郁，在中
2024-07-26 19:28:21作者：酒小旗 日期：2020-08-27 来源：酒旗网8月27日，泸州老窖股份有限公司公布半年度报告。2020年上半年公司实现营业收入76.34亿元，同比下降4.72%，实现归属于上市公司股东的净利润32.20亿元，同比增长17.12%。
2024-07-26 19:19:11酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)代谢精氨酸产生尿素对葡萄酒中氨基甲酸乙酯(carbamate ethyl,EC)含量的影响非常重要.利用实时荧光PCR技术,比较分析了18种酿酒酵母的发酵性能以及发酵期间酵母car1基因的表达活性
2024-07-26 19:05:00作者：酒小旗 日期：2020-08-28 来源：酒旗网8月28日，上海贵酒科技有限公司与猫眼娱乐举行了战略合作签约仪式。双方主要围绕影视IP娱乐联合营销展开，从电影票务、流量广告、MCN艺人、达人内容、线下主题活动等多个
2024-07-26 18:47:26以贺兰山东麓风沙土栽培的4年生西拉(Syrah)为供试材料,研究了不同施肥措施对酿酒葡萄产量和品质的影响.结果表明,施肥对风沙土西拉葡萄产量都有增产作用,秸秆+有机肥+化肥处理增产效果最明显.施用秸秆各处理的单穗重
2024-07-26 18:37:28作者：酒小旗 日期：2020-09-02 来源：酒旗网8月27日至28日，遵义市第五届人大常委会第三十二次会议审议并通过了《贵州茅台酒生产环境保护条例》等事项。遵义市人大常委会负责人表示，该条例从多个方面对贵州茅台酒
2024-07-26 18:05:43产品品质对于一个企业是至关重要的成功要素,本文以北京龙微酿酒有限公司为主线,主要从品质与产量、经济效益以及品牌的关系角度,结合知名企业案例,分析品质的重要性.本实用新型公布了白酒一体化处理系统，包括依次串
2024-07-26 17:59:13作者：酒小旗 日期：2020-09-03 来源：酒旗网 蚂蚁链9月3日消息，泸州老窖将联手蚂蚁链尝试使用最先进的技术手段，为其年份酒做数字化转型，并将打通线上线下的流通、消费、金融等场景，打造数字资产。据悉，双方将
2024-07-26 17:38:16作者：酒小旗 日期：2020-09-07 来源：酒旗网近日获悉，钓鱼台新品大德荣耀酒（六角瓶）预计将于9月中旬上市，目前已经在四川、湖南、广东、浙江、福建等地受到广泛关注。据了解，这款新品采用500ML、1500ML、3000ML
2024-07-26 17:13:35周一至周五
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